Немецкий кекс с сухофруктами и орехами
Традиционный старинный немецкий рецепт кекса с фруктами и орехами. Кекс восхитительный, влажный, в меру плотный...
Ингредиенты: Груши сушеные, Инжир сушеный, Курага, Чернослив, Вода, Изюм, Ром, Сухие дрожжи, Мука пшеничная в / с, Ржаная мука, Сахарный песок, Соль, Корица молотая, Молотые или мелко измельченные семена аниса (не звездчатый), Фундук, Миндаль, Цукаты из лимонной и апельсиновой цедры, Цедра лимона, Миндаль бланшированный.









