0 0

Пирог “Зебра” на домашнем йогурте

Пирог “Зебра” на домашнем йогурте

Ингредиенты

Мука - 1,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Домашний йогурт - 250 мл Можно заменить магазинным или кефиром
Ванильный сахар - 1 уп.
Разрыхлитель - 1 ст. ложка
Сахар - 180 грамм Можно корректировать в зависимости от желаемой сладости
Какао - 3 ст. ложки

Пирог "Зебра" - яркий, красивый, он приносит в дом радость и аромат :)

  • 50 минут
  • Порций 12
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Пирог “Зебра” на домашнем йогурте

Пирог “Зебра” – один из любимых тортов нашего сынули: ребенок сам делает узор, укладывает в форму тесто и раскладывает уже готовый пирог по тарелкам. Готовится очень быстро, из тех продуктов, что есть в холодильнике. Йогурт можно заменить магазинным или кефиром.
“Зебра” получается невероятно нежной и безумно вкусной.

Пошаговый рецепт

1
Готово

В емкость разбиваем яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем и взбиваем миксером 7-10 минут до пышной пены. Добавляем 250 мл домашнего йогурта порционно и снова взбиваем. На все про все у нас уходит 11 минут, следим, чтобы взбитая масса оставалась пышной.

2
Готово

Закончили взбивать, просеиваем муку и постепенно добавляем в нашу пышную массу, перемешиваем и делим тесто пополам. В одну из частей добавляем какао и разрыхлитель, в оставшуюся тоже разрыхлитель, перемешиваем.
Тесто получается как густая сметана.

3
Готово

Смазываем форму растительным маслом (если силиконовая - не нужно, у меня сегодня металлическая) и по очереди выкладываем столовой ложкой тесто, чередуя шоколадное и белое.
Берем зубочистку и делаем узор (этим у нас занимается сынуля).
Чтоб вышел воздух: стучим 3 раза формой по столу и прокручиваем по часовой стрелке 3 раза.
Отправляем в разогретую духовку до 190 градусов на 35 минут.

4
Готово

Вынимаем, украшаем по желанию, можно даже пропитать соком апельсина, и уплетаем!

5
Готово

Бон аппетит!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Оладьи из кабачков – пальчики оближешь
следующий рецепт
Вермишелевый суп с фрикадельками
предыдущий рецепт
Оладьи из кабачков – пальчики оближешь
следующий рецепт
Вермишелевый суп с фрикадельками

Добавить Ваш Комментарий