В теплое молоко высыпать дрожжи, добавить 2 столовые ложки сахара, перемешать. Поставить в теплое место на 10-15 минут.

Яйца взбить с сахаром в пышную пену.

Муку просеять, добавить соль, размягченное сливочное масло. Добавить опару и взбитые яйца. Замесить плотное тесто.

Поставить в теплое место на 15-20 минут. Затем выложить в форму для кулича. Оставить куличи в форме на минут 15-20.

Спустя указанное время куличи поставить в предварительно нагретую до 180-185 градусов духовку на 40-55 минут или до готовности.

Готовые куличи остудить. Вырезать серединку, сохраняя дно целым. Заложить вареную сгущенку.

Приготовить глазурь. Белки взбить миксером на небольшой скорости. Всыпать сахар и лимонную кислоту. Продолжить взбивать до устойчивых пиков.

Куличи полить глазурью, сверху украсить сладким попкорном или любой кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!