Name: Гарнир из булгура в мультиварке «Ореховый»
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Турецкая кухня
Ingredients: Булгур: 1 стак.; Зира: 1 щепотка; Приправа для плова: 1 ч. л.; Сушеный барбарис: 1 ч. л.; Соль и перец чёрный: 2 г; Вода: 500 мл

Гарнир из булгура в мультиварке «Ореховый»

Подготовка 5 минут
Готовка 20 минут
Общее время 25 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.9 27 оценок

Ингредиенты

	Булгур - 1 стак.
	Зира - 1 щепотка
	Приправа для плова - 1 ч. л.
	Сушеный барбарис - 1 ч. л.
	Соль и перец чёрный - 2 г
	Вода - 500 мл

165 ккал Калорийность

0,8 г Жиры

6,0 г Белки

36,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 6,0 г	12%
Жиры: 0,8 г	1%
Углеводы: 36,5 г	13%
Насыщенные жиры: 0,1 г	1%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 6,4 г	23%
Сахара: 0,3 г	(-)
Натрий: 108 мг	5%
Калий: 211 мг	4%
Витамин C: 0,3 мг	0%
Кальций: 37 мг	3%
Железо: 1,5 мг	8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рассыпчатый булгур – прекрасный гарнир с тонким ореховым вкусом! Отличная замена привычному рису и макаронам!

Булгур популярен в странах Востока. В России же еще не многие знают об этой замечательной крупе. И зря! Это привычная нам с детства пшеница! Булгур очень ароматный, с тонким ореховым вкусом. Его можно добавлять в разнообразные салаты, супы, мясные и овощные блюда. При этом готовить крупу совсем не сложно. Но есть один маленький секрет!