Если вы умеете печь пироги (а вы, наверняка, умеете, и хорошо), то к приготовлению осетинского приступайте без опаски! Ингредиенты для пирога наверняка найдутся у каждой хозяйки: 4 стакана муки, теплая...
Десерты без выпечки пользуются огромной популярностью. Они легко и просто готовятся, а получаются очень вкусными. Орехово-шоколадный десерт станет одним из любимых лакомств на Вашем столе.
Тесто для наших чебуреков со свининой замесим на растительном масле. Вот кулинарные подробности: просеянную муку соединяем с солью и перемешиваем. В муку добавляем растительное масло и прокипяченную воду. Замешиваем эластичное...
Лимонный пирог на хрустящем песочном тесте – классика французской выпечки. Пирог получается немного кислым, зато нежным и легким. По сути, начинка пирога – это фруктовый заварной крем. Съесть такой кусочек...
Предлагаю приготовить слоенный пирог с яйцами, сыром, зеленым луком, рыбными консервами. Простые продукты, а в результате получается потрясающе сытная и вкусная закуска. Для такого пирога подойдут готовые коржи для Наполеона....
Ингредиенты:Пшеничная мука (высший сорт);Сахар-песок ;Яйца ;Сгущённое молоко ;Сметана 20% (в тесто);Какао-порошок ;Сода ;Уксус для гашения соды ;Сметана 20% (в крем);Сахарная пудра ;Тёмный шоколад ;Сливки 20%;
Удачный и очень простой рецепт бисквитного торта, которому будут искренне рады Ваши близкие. Сладкий бисквит отлично сочетается с кислинкой от сметанного крема, поэтому десерт получается очень вкусным!
Сладкоежкам придется по вкусу нежнейший воздушный шоколадный бисквит. Существует несколько основных правил приготовления бисквита: первое — это всегда необходимо соблюдать точные пропорции ингредиентов, второе — это муку просеиваем три —...
Творожный пирог — это настоящая палочка выручалочка, так сказать эконом вариант, если хотите показать гостям свой шарм и кулинарные способности. Отлично смотрится на столе и его очень любят дети. А...
Тесто для нашего пирога замесим на сухих быстродействующих дрожжах и молоке. Пока дрожжевое тесто будет «подниматься», приготовим начинку из белокочанной капусты и кусочков мякоти свинины. Капусту и свинину дополним при...
Хочется чего-нибудь вкусненького, а стоять у плиты целый день нет желания? Порадуйте любимых сырниками с маком и маскарпоне. Уверена, что это блюдо станет хитом у Ваших домочадцев. Сырники отлично подойдут...
Вишня и шоколад — естественные партнеры, которые делают выпечку просто восхитительной! Эффект мрамора легко достигается путем попеременно выкладываемого теста.
Вообще это незаменимый рецепт в осеннее время, когда мы не знаем куда же девать наш яблочный урожай. Я очень редко пеку традиционную шарлотку, так как она занимает много времени. Этот...
Ингредиенты:масло сливочное;яичный желток;мука пшеничная;вода прохладная;лапки кролика;морковь небольшая;луковица средняя;картофель средний;сыр твердый;соль, сушеный укроп и красный перец;
Известный французский киш существенно отличается от привычных нам пирогов. Во-первых, он всегда открытый. Во-вторых, повара делают не пышное дрожжевое, а крепкое песочное тесто в качестве основы. И, в-третьих, начинка всегда...
Блины, тесто для которых замесим по предложенной технологии, получаются аппетитными, сытыми и привлекательными по внешнему виду. На поверхности блинков при выпечке образуются дырочки. Такую выпечку можно подать к утреннему перекусу...
Рецепт очень простой. Если у вас есть два основных ингредиента из этого рецепта (слоеное тесто, фарш индейки), то можно быстро сделать перекус, если например пришли внезапно гости. Пока идет беседа,...
Умопомрачительно вкусная начинка для блинчиков из яиц, сыра, колбаски и зеленого лука. Благодаря составу начинки, даже в охлажденном виде блинчики остаются невероятно вкусными.
Наверное пицца это блюдо, которое любят все. Можно просто заказать в пиццерии любимое угощение, а можно приготовить дома под настроение, порадовав свою семью домашним рецептом. Рецептов приготовления пиццы много. Предлагаю...
Данный рецепт для тех, кто хочет приготовить вкусное и «на скорую руку». Ну, или, если гости на пороге, а хочется чем-то угостить. Он настолько просто в изготовлении, что с ним...
Когда приходит в гости моя свекровь, она постоянно приносит с собой сухарики. Они, конечно, вкусные, но вот грязь после них – невероятная. Крошки валяются по всей квартире, когда их ест...
Ингредиенты:Масло сливочное 82.5%;Молоко 2.5%;Яйцо;Сахар;Ванилин ;Соль;Разрыхлитель;Мука пшеничная;Арахис обжаренный для украшения ;Яичный желток;Подсолнечное масло для смазывания пергамента;
Добрый день, уважаемые кулинары! Наверное каждый из нас помнит восхитительные коржики из школьных столовых… они были прекрасны! Поэтому предлагаю сегодня окунуться в наши школьные годы и приготовить это лакомство.
Ингредиенты:Молоко;Мука;Соль;Куриные желтки;Сухие дрожжи;Сахар;Растительное масло;Сливочное масло;Сыр сливочный или российский;Сулугуни;Сыр моцарелла;Брынза;Яйцо;
Хачапури — национальное кавказское блюдо. В разных районах оно готовится по-своему, есть свои хитрости. Хачапури — хлеб и творог. Особенность хачапури по-аджарски является яйцо с незастывшим желтком в середине сырной...
Тыква- любимое многими лакомство. А вы пробовали тыквенный рулет со сливками? В сочетании с другими продуктами, тыква становится восхитительно нежной и вкусной. Это то блюдо, которое понравится и малышам и...
Тесто гладкое, легко раскатывается и не требует подпыления мукой при раскатке. Можно готовить пельмени, манты, вареники, чебуреки и т.д. Раскатывается тесто очень тонко, не рвется. При варке все изделия остаются...
Для реализации рецепта нам потребуется постная телятина. Измельчим мясо в мясорубке, дополним луком и специями. Тесто замесим на воде: просто смешаем просеянную муку с чайной ложкой соли, яйцом и водой....
Сладости бывают полезными. Не верите? Эти кексы – тому доказательство. Их смело можно себе позволить даже если Вы сидите на диете или придерживаетесь здорового образа жизни. Здесь есть немножко сахара,...
Предлагаю вам рецепт любимого мраморного печенья. Свое название оно получило из-за внешнего вида. Перед выпеканием каждую печеньку нужно обвалять в сахарной пудре, а в процессе готовки оно поднимается и трескается,...
Мини-краффин – это небольшой слоеный круасан с формой как у маффина, а тесто дрожжевое, похоже на пасхальный кулич. Тесто сворачивается оригинальным образом в виде улитки. Считается, первый раз краффин появился...
Простой рецепт вкусных кексов должен присутствовать в кулинарной книге каждой хозяйки 😉 В основу можно добавить какао-порошок, кусочки шоколада, сухофруктов, ягод…Украшаем тоже на свое усмотрение, в зависимости от торжества )).
Ингредиенты:тесто слоеное дрожжевое;сыр;соус томатный;колбаса (2 вида - любые);огурец соленый;майонез;помидор;
Для приготовления пиццы можно взять покупное слоёное дрожжевое тесто. С такой основой пицца получается вкусной, сочной и аппетитной. В качестве начинки можно использовать разные виды колбасы. Вот кулинарные подробности приготовления...
Ингредиенты:пахты (или кефира) ;спелый банан или банановое пюре;клубника;яйца;несоленого масла, растопленного и слегка охлажденного;стого ванильного экстракта;универсальной муки или белой цельнозерновой муки;овсяной муки;сахарного песка;разрыхлителя;пищевой соды;соли;
Пушистые, сытные оладушки (можно назвать и блинчики) благодаря банановому пюре, подмешанному в тесто. Эти блины идеально подходят для утреннего завтрака в выходные дни. С чем можно подавать: • Нарезанные бананы,...
Любите пиццу, но стараетесь не набрать лишние килограммы? Тогда для вас мой рецепт пицца на творожном тесте будет в самый раз. Всего одна ложка муки и никаких дрожжей!
Ингредиенты:мука;масло растительное;ряженка;сахар ;какао;разрыхлитель для теста;грецкие орехи;
Я обожаю кексы в разных видах. Разнообразие рецептов впечатляет и вдохновляет. Сегодня я хочу поделиться рецептом быстрым, экономным и очень вкусным. Кекс получается воздушным и влажным. Все продукты наверняка есть...
Предлагаю вам рецепт идеального мясного пирога с воздушным как пух тестом. Тесто для этого пирога универсальное, так что смело можете экспериментировать с начинкой. Пирог получается очень сытным. Это отличный перекус,...
Эта нежная выпечка понравится, думаю, и взрослым, и детям. Тонкое хрустящее тесто и замечательная начинка из взбитого белка и орехов — прекрасно сочетаются в этих маленьких пирожных по форме напоминающих...
Ингредиенты:Мука пшеничная;Маргарин или сливочное масло;Сметана 20% жирности;Желтки;Уксус 6%;Безе;Белки;Ванилин;Сахарный песок;Сахарная пудра;
Необычные рогалики «Первый снег» также необычно готовятся. В тесто для рогаликов добавляют уксус, чтобы готовое изделие получилось рыхлым. Яйцо разделяют на белок и желток: в тесто кладут только желтки, а...
Многие хозяюшки любят готовить пирожки. Правда, иногда замес теста отнимает много времени. Спасти положение может готовое (магазинное) слоеное тесто. В нашем рецепте используется бездрожжевое. В качестве начинки берется мясной фарш.
Как выглядит вкусный и полезный завтрак? Именно так, как мы его сегодня и приготовим. Оладьи с авокадо очень быстро готовятся, получаются пышными и сытными. Да и посмотреть на них приятно,...
