Пост уже закончился, и умелые хозяйки опять могут радовать своих домочадцев вкусной и полезной пищей.
Сегодня мы вам расскажем, как сделать вкусный и необычный кекс.
Состав:
масло сливочное -150 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 6 шт.
молоко — 600 мл.
любое жидкое варенье — 200 мл
дрожжи — 60 гр.
соль — пол чайной ложки
мука — по замесу
Приступаем к приготовлению:
Яйца, масло и молоко смешиваем, добавляем в массу сахарный песок и тщательно растираем. Теперь разводим в предварительно подогретом молоке дрожжи. В приготовленную смесь добавляем это молоко и муки так, чтобы тесто было не густое. Замешиваем тесто и оставляем его подниматься. После того, как тесто поднялось, добавляем туда варенье и опять муку. Снова хорошо вымешиваем и оставляем подниматься. Готовое тесто раскладываем по формочкам. Заполнять формочки тестом лучше до половины своего объема и подождать пока тесто поднимется и заполнит всю форму. Как только тесто поднялось, поставить его в духовой шкаф, предварительно хорошо разогретый, и печь около сорока минут. Готовность кекса определять обычным образом (сухой деревянной палочкой). Доставать кекс из форм можно после того. Как они окончательно остынут. Приятного аппетита!
Ингредиенты
| Масло сливочное - 150 г |
| Сахар - 250 г |
| Яйцо куриное - 6 шт. |
| Молоко - 600 мл |
| Любое жидкое варенье - 200 мл |
| Дрожжи - 60 г |
| Соль - 60 г |
| Мука - по замесу - 400 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
1 255
ккал
Калорийность
44,5
г
Жиры
27,3
г
Белки
190,7
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 27,3 г | 55% |
| Жиры: 44,5 г | 57% |
| Углеводы: 190,7 г | 69% |
| Насыщенные жиры: 24,6 г | 123% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 403 мг | 134% |
| Пищевые волокна: 4,0 г | 14% |
| Сахара: 111,8 г | (-) |
| Натрий: 6 011 мг | 261% |
| Калий: 552 мг | 12% |
| Витамин C: 0,3 мг | 0% |
| Кальций: 255 мг | 20% |
| Железо: 6,9 мг | 38% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
