Для запекания лучше всего взять спелые и сочные яблоки.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Яблоки тщательно промываем под горячей водой. Досуха вытираем бумажными полотенцами.
Удаляем плодоножку, острым ножом вырезаем сердцевину. Особое внимание уделяем семечкам, их не должно остаться. Углубление не должно быть сквозным, иначе весь джем вытечет.
Яблоки полностью очищаем от кожуры. В каждый фрукт помещаем по одной столовой ложке ягодного джема. Джем подойдет абсолютно любой. Сверху можно присыпать немного миндальной мукой (по желанию).
Противень или форму для запекания застилаем пергаментом. Яблоки размещаем на противне.
Духовку нагреваем до 180 градусов. Ставим на 15-20 минут. Время выпечки напрямую зависит от размеров яблок.
Яблоки достаем из духовки, остужаем и подаем к столу!
Приятного аппетита!
