Есть ли кто-нибудь, кто не любит теплый ароматный завтрак? Конечно, проблема с утренней готовкой заключается в том, что у нас обычно нет на это времени.
Это не быстрый рецепт. Блины содержат дрожжи, а тесту нужно полчаса, чтобы подняться. В ожидании теста вы можете принять душ. Заверяем вас, что эти блины стоят вашего времени.
Банановые блины с клюквой и миндалем
Ингредиенты:
• 250 г пшеничной муки
• Щепотка соли
• 1 столовая ложка сахара
• 1 яйцо
• 250 г теплого молока
• Растительное масло
• Упаковка дрожжей быстрого приготовления
• 250 г бананов
• Горсть сушеной клюквы (также может быть изюм)
• Горсть миндальных хлопьев
• Сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления:
Смешиваем муку, дрожжи, соль и сахар. Добавляем молоко и яйцо. Тщательно перемешиваем.
Банан вымыть, очистить и нарезать небольшими кружочками. Добавить в тесто вместе с клюквой, перемешать. Оставляем на 30 минут.
Жарим блины в разогретом масле, с обеих сторон. Готовые блины положить на бумажное полотенце.
Подавать с сахарной пудрой и миндальными хлопьями.
Приятного аппетита!
