Обычно при слове выпечка, возникает образ чего-то вкусного, но не совсем полезного. Этот кекс – не подходит под это определение. В смысле он очень вкусный, но при этом еще и полезный. А готовится он очень просто
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Цветную капусту отварить. Остудить и переложить в чашу комбайна.
2. Вбить яйца и перемолоть в пюре.
3. Морковь помыть, очистить и натереть на мелкой терке.
4. Добавить базилик, натертый пармезан и соль.
5. Всыпать манку и перемешать.
6. Вылить тесто в форму для кекса.м
7. Запечь в духовке при 180 градусах 30 минут.
