Для салата нам понадобятся молодые кабачка, докторская колбаса, свежие огурцы и сыр с острым пикантным вкусом, типа Радомера. С заправкой не будем мудрить – просто заправим нежирным йогуртом, так полезнее и менее калорийно
Пошаговый рецепт
1. Колбасу нарезать кубиками.
2. Сыр также нарезать кубиками.
3. Огурцы помыть, нарезать четвертинками.
4. Кабачки помыть, нарезать кубиками.
5. Сложить все ингредиенты в кастрюлю, заправить йогуртом и посолить.
6. Такой салат получается вкусным, его можно смело подать на праздник, но при этом легким и полезным.
