Салат из кабачков с хреном

Салат из кабачков с хреном

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
49 ккал Калорийность
0,3 г Жиры
1,7 г Белки
10,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 1,7 г 3%
Жиры: 0,3 г 0%
Углеводы: 10,9 г 4%
Насыщенные жиры: 0,1 г 1%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 2,2 г 8%
Сахара: 5,5 г (-)
Натрий: 202 мг 9%
Калий: 277 мг 6%
Витамин C: 16,4 мг 18%
Кальций: 31 мг 2%
Железо: 0,4 мг 2%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Если не хочется долго стоять на кухне, готовя сложные салаты, то этот рецепт придется кстати. В нем нет ничего лишнего, всего пара ингредиентов, но вкус и сытность радует.
Потребуется:
— 200 г кабачков;
— луковичка;
— хрен, майонез, петрушка, перец, соль.
Приготовление:
1. Кабачки промывают, очищают, далее натирают. Сразу перекладывают в красивый салатник.
2. Лук очищают, измельчают и смешивают с майонезом, добавляют немного тертого хрена и измельченной петрушки. Массу перчат и солят по вкусу.
3. Майонезную массу добавляют к потертым кабачкам, украшают цельными веточками ароматной зелени.
Подают на стол сразу, так как настаивать быстрый салатик не требуется.

Автор рецепта: опубликовано: 27.10.2010

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.4 из 5 18 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Салат из кабачков с хреном

    Автор: povarenok · Опубликовано: 27.10.2010

    Подготовка—
    Готовка—
    Общее время—
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 49 ккал Белки: 1,7 г Жиры: 0,3 г Углеводы: 10,9 г

    Ингредиенты

    • Кабачков — 200 г
    • Луковичка — 400 г
    • Соль — 2 г

    Приготовление

    https://www.photorecept.ru/recipe/salat-iz-kabachkov-s-hrenom