Ингредиенты
-
200 гр. Мука пшеничная
-
50 гр. Мука ржаная
-
2 шт. Яйца
-
200 мл. Кефир
-
1 шт. Яблоко
-
2 ч. л. Разрыхлитель
Как приготовить Яблочные оладьи на кефире
Все любят оладьи и блинчики. Особенно дети. Этот вариант оладьей не только вкусный, но и полезный — ведь в нем есть яблоки, которые по многим источникам здорового питания являются самым ценным фруктом
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
1. Взбить яйца с сахаром. Добавить кефир. Размешать. |
2
Готово
|
2. Добавить муку с разрыхлителем и еще раз все хорошо размешать. |
3
Готово
|
3. Яблоко очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить сердцевину. Натереть яблоко на крупной терке. Добавить в тесто. Хорошо размешать. |
4
Готово
|
4. Выпекать оладьи на разогретой сковороде, смазав ее предварительно растительным маслом. |
5
Готово
|
5. Можно подать со сметаной или натуральным йогуртом, но они и так прекрасны без каких-либо добавок |