Ингредиенты
- 200 гр. Мука пшеничная
- 50 гр. Мука ржаная
- 2 шт. Яйца
- 200 мл. Кефир
- 1 шт. Яблоко
- 2 ч. л. Разрыхлитель
Как приготовить Яблочные оладьи на кефире
Все любят оладьи и блинчики. Особенно дети. Этот вариант оладьей не только вкусный, но и полезный – ведь в нем есть яблоки, которые по многим источникам здорового питания являются самым ценным фруктом
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Взбить яйца с сахаром. Добавить кефир. Размешать. |
2 Готово | 2. Добавить муку с разрыхлителем и еще раз все хорошо размешать. |
3 Готово | 3. Яблоко очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить сердцевину. Натереть яблоко на крупной терке. Добавить в тесто. Хорошо размешать. |
4 Готово | 4. Выпекать оладьи на разогретой сковороде, смазав ее предварительно растительным маслом. |
5 Готово | 5. Можно подать со сметаной или натуральным йогуртом, но они и так прекрасны без каких-либо добавок |
