Ингредиенты
-
300 г Слоенное тесто
-
150 г Творог
-
50 мл Молоко
-
150 г Сыр с голубой плесенью
-
1 шт. Груша
Как приготовить Пирог на слоенном тесте с голубым сыром, творогом и грушей
Когда времени на готовку очень мало, а хочется чего-то оригинального и изысканного, нам на помощь приходят полуфабрикаты из магазина. Особенно это касается теста. Ведь готовить слоенное тесто в домашних условиях достаточно трудоемкий и по времени затратный процесс. А с покупного теста можно приготовить шедевр в мгновение ока.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Подготовить все ингредиенты. Тесто разморозить и на резать на нужное количество кусков. У меня вышло три. |
|
2
Готово
|
2. Творог растереть с молоком до однородной консистенции, посолить. Если масса получается слишком густой, то добавить еще немного молока. |
|
3
Готово
|
3. Грушу помыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать на очень тонкие ломтики. |
|
4
Готово
|
4. Сыр с голубой плесенью нарезать на кусочки. Если сыр очень мягкий, то порвать руками, как получается. |
|
5
Готово
|
5. Тесто проколоть вилкой и поставить в духовку на 10-15 минут для предварительного запекания, чтоб под начинкой тесто не отсырело. Достать из духовки, смазать коржи творожной массой. |
|
6
Готово
|
7. Разложить по кругу ломтики груши. |
|
7
Готово
|
8. Разложить кусочки сыра. Поставить пироги в духовку на 20 минут. |
|
8
Готово
|
9. Достать пироги и подать горячими. |
