0 0

Пирог на слоенном тесте с голубым сыром, творогом и грушей

Пирог на слоенном тесте с голубым сыром, творогом и грушей

Ингредиенты

Слоенное тесто - 300 г
Творог - 150 г
Молоко - 50 мл
Сыр с голубой плесенью - 150 г
Груша - 1 шт.

Рецепт пирога на слоенном тесте в классических традициях французской кухни – с голубым сыром и грушей. Но соус у нас будет необычный – творожный.

  • 35 минут
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Пирог на слоенном тесте с голубым сыром, творогом и грушей

Когда времени на готовку очень мало, а хочется чего-то оригинального и изысканного, нам на помощь приходят полуфабрикаты из магазина. Особенно это касается теста. Ведь готовить слоенное тесто в домашних условиях достаточно трудоемкий и по времени затратный процесс. А с покупного теста можно приготовить шедевр в мгновение ока.

Пошаговый рецепт

1
Готово

1. Подготовить все ингредиенты. Тесто разморозить и на резать на нужное количество кусков. У меня вышло три.

2
Готово

2. Творог растереть с молоком до однородной консистенции, посолить. Если масса получается слишком густой, то добавить еще немного молока.

3
Готово

3. Грушу помыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать на очень тонкие ломтики.

4
Готово

4. Сыр с голубой плесенью нарезать на кусочки. Если сыр очень мягкий, то порвать руками, как получается.

5
Готово

5. Тесто проколоть вилкой и поставить в духовку на 10-15 минут для предварительного запекания, чтоб под начинкой тесто не отсырело. Достать из духовки, смазать коржи творожной массой.

6
Готово

7. Разложить по кругу ломтики груши.

7
Готово

8. Разложить кусочки сыра. Поставить пироги в духовку на 20 минут.

8
Готово

9. Достать пироги и подать горячими.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Шоколадный торт без выпечки из Орео
следующий рецепт
Завтрак по-английски
предыдущий рецепт
Шоколадный торт без выпечки из Орео
следующий рецепт
Завтрак по-английски

Добавить Ваш Комментарий