Ингредиенты
- 300 г Слоенное тесто
- 150 г Творог
- 50 мл Молоко
- 150 г Сыр с голубой плесенью
- 1 шт. Груша
Как приготовить Пирог на слоенном тесте с голубым сыром, творогом и грушей
Когда времени на готовку очень мало, а хочется чего-то оригинального и изысканного, нам на помощь приходят полуфабрикаты из магазина. Особенно это касается теста. Ведь готовить слоенное тесто в домашних условиях достаточно трудоемкий и по времени затратный процесс. А с покупного теста можно приготовить шедевр в мгновение ока.
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Подготовить все ингредиенты. Тесто разморозить и на резать на нужное количество кусков. У меня вышло три. |
2 Готово | 2. Творог растереть с молоком до однородной консистенции, посолить. Если масса получается слишком густой, то добавить еще немного молока. |
3 Готово | 3. Грушу помыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать на очень тонкие ломтики. |
4 Готово | 4. Сыр с голубой плесенью нарезать на кусочки. Если сыр очень мягкий, то порвать руками, как получается. |
5 Готово | 5. Тесто проколоть вилкой и поставить в духовку на 10-15 минут для предварительного запекания, чтоб под начинкой тесто не отсырело. Достать из духовки, смазать коржи творожной массой. |
6 Готово | 7. Разложить по кругу ломтики груши. |
7 Готово | 8. Разложить кусочки сыра. Поставить пироги в духовку на 20 минут. |
8 Готово | 9. Достать пироги и подать горячими. |
