Салаты из свежих овощей популярны в любое время года. Благодаря развитию современного сельского хозяйства и методов выращивания, любые свежие овощи можно купить даже зимой. Давайте немного разнообразим обычные привычные нам свежие салаты добавлением тунца. Салат получается изысканным и праздничным. Но им смело можно побаловать себя и в будний день. Замечательный вариант легкого ужина.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить и нарезать кубиками.
2. Огурец помыть нарезать полукольцами. Помидоры также помыть и нарезать кубиками.
3. Пекинскую капусту помыть и тонко нашинковать. Лук нарезать кубиками.
4. Все овощи сложить в кастрюлю, добавить тунец в собственном соку вместе с соком и яйца. Заправить растительным маслом по вкусу. Посолить. Все хорошо перемешать.
5. Такой салат можно подавать как отдельное блюдо без гарнира.
