Салат из свежих овощей с консервированным тунцом

Салат из свежих овощей с консервированным тунцом
  • 20 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Пекинская капуста - 500 г
Огурец - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Тунец консервированный - 180 г
Масло растительное - 30 мл
Лук зеленый - 4½ шт.

Пищевая ценность

на 1 порцию
201 ккал Калорийность
10,5 г Жиры
17,8 г Белки
10,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 17,8 г 36%
Жиры: 10,5 г 13%
Углеводы: 10,5 г 4%
Насыщенные жиры: 2,1 г 11%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 116 мг 39%
Пищевые волокна: 3,0 г 11%
Сахара: 5,1 г (-)
Натрий: 80 мг 3%
Калий: 742 мг 16%
Витамин C: 47,3 мг 53%
Кальций: 147 мг 11%
Железо: 2,2 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат из свежих овощей с консервированным тунцом - полезный и более сытный вариант салата со свежими овощами. Такой салат легок заменит основное блюдо

Салаты из свежих овощей популярны в любое время года. Благодаря развитию современного сельского хозяйства и методов выращивания, любые свежие овощи можно купить даже зимой. Давайте немного разнообразим обычные привычные нам свежие салаты добавлением тунца. Салат получается изысканным и праздничным. Но им смело можно побаловать себя и в будний день. Замечательный вариант легкого ужина.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из свежих овощей с консервированным тунцом - шаг 1

1. Яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить и нарезать кубиками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из свежих овощей с консервированным тунцом - шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из свежих овощей с консервированным тунцом - шаг 2

2. Огурец помыть нарезать полукольцами. Помидоры также помыть и нарезать кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из свежих овощей с консервированным тунцом - шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из свежих овощей с консервированным тунцом - шаг 3

3. Пекинскую капусту помыть и тонко нашинковать. Лук нарезать кубиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из свежих овощей с консервированным тунцом - шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из свежих овощей с консервированным тунцом - шаг 4

4. Все овощи сложить в кастрюлю, добавить тунец в собственном соку вместе с соком и яйца. Заправить растительным маслом по вкусу. Посолить. Все хорошо перемешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из свежих овощей с консервированным тунцом - шаг 5

5. Такой салат можно подавать как отдельное блюдо без гарнира.

Автор рецепта: опубликовано: 26.04.2019

Добавить Ваш Комментарий