Микроволновая печь является неотъемлемым атрибутом любой современной кухни. И давно уже прошли те времена, когда она использовалась только для быстрого разогрева пищи. Сейчас большинство микроволновок выпускаться с разными режимами приготовления. Но мало кто знает, что в микроволновой печи можно печь вкусные сладости. В ней выходят просто вкуснейшие кексы, пироги, маффины.
Особенно хорош этот способ для тех, кто сидит на диете и отказывает себе в сладком. А ведь так иногда хотеться съесть чего-нибудь вкусненького! Если готовить пирог в духовке, он будет большой и потом его придётся весь съесть (жалко ж выбрасывать). А в микроволновой печи можно сделать десерт за считанные минут на один раз – получил удовольствие, успокоился и дальше сидишь на диете!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Яйцо слегка сбить в высоком стакане или кастрюле.
2. Добавит сливки, варенье, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать миксером.
3. Должно получится тесто такой консистенции, как на фото.
4. Чашку смазать растительным масло. Налить тесто в чашку. Наливайте тест, не больше половины чашки, а то во время выпекания оно сильно поднимается и может убежать из чашки наружу.
5. Ставим в микроволновую печь на максимальном режиме (у меня 800 Вт) на 3-4 минуты. Все! Наш замечательный и невероятно вкусный кекс готов! Наслаждайтесь!
