Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом

Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом

Ингредиенты

Мука - 200 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 200 г
Сахар - 200 г
Натуральный кофе - 1 ст. л.
Сметана - 250 мл.
Корица - 2 ч. л.

Быстрый торт из заварного кофе и крема из сметаны и корицы, приготовленный в микроволновой печи – оптимальное решение для. Небольшой, как раз на один прекрасный вечер

  • 25 минут
  • Порций 2
  • Легко

Так бывает иногда устаешь от всего. Хочется отдохнуть от постоянных забот, отправить мужа с детьми к родителям, пригласить лучшую подругу и просто посидеть-поболтать о жизни. И конечно хочется под разговоры попить чайку. Но в наше время у нас так много забот и так мало времени. В таких случаях приходят нам на помощь наши современные помощники. В которых можно что-то приготовит в считанные минуты. А что может быть лучше к чаю, чем торт! Конечно его можно купить в магазине. Но как же будет приятно вашей подруге, если после тяжелых рабочих дней, куче домашних забот и хлопот, вы все-таки нашли время, чтобы угостить ее выпечкой, приготовленной самостоятельно!

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом - шаг 1
  • Фото рецепта - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом - шаг 1

1. Молоко налить в кастрюлю и засыпать в него заварной кофе. Закипятить молоко с кофе и поварить 2-3 минуты.

  • Фото рецепта - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом - шаг 2

2. Процедить кофе с молоком через мелкое ситечко в другую кастрюлю, где будете делать тесто.

  • Фото рецепта - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом - шаг 3
  • Фото рецепта - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом - шаг 3

3. В молочную смесь добавить муку и хорошо размешать, чтобы не было комков. Можно это сделать миксером.

  • Фото рецепта - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом - шаг 4
  • Фото рецепта - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом - шаг 4

4. Яйца взбить с 100 грамм сахара до образования белой пышной пены и увеличения массы хотя бы в два раза. Аккуратно ввести яичную массу в тесто. Хорошо размешать.

  • Фото рецепта - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом - шаг 5
  • Фото рецепта - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом - шаг 5

6. Ставим наше тесто в микроволновую печь на 8 минут. Так делаем два коржа

  • Фото рецепта - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом - шаг 6

7. Когда коржи остынут, разрезаем их на две части.

  • Фото рецепта - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом - шаг 7
  • Фото рецепта - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом - шаг 7

8. Сметану взбиваем с оставшимся сахаром и корицей миксером. Я еще добавила, на всякий случай загуститель для сливок.

  • Фото рецепта - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом - шаг 8
  • Фото рецепта - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом - шаг 8

9. Получившимся кремом намазываем коржи и ставим в холодильник на пропитку.

  • Фото рецепта - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом - шаг 9
  • Фото рецепта - Быстрый кофейный торт с на молоке со сметанным кремом - шаг 9

П.С. И ждем подругу в гости, чтобы угостить ее к чаю таким вот замечательным и очень вкусным тортиком!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий