0 0

Тесто для чебуреков на сметане

Тесто для чебуреков на сметане

Ингредиенты

мука - 300 гр
сметана - 150 гр
яйцо - 1 шт.
соль - 1 щеп.

Для домашних чебуреков приготовьте эластичное тесто с использованием такого молочного продукта как сметана. Чебуреки с таким тестом получаются очень вкусными!

  • 25 минут
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Тесто для чебуреков на сметане

Если у вас на полке холодильника залежалась сметана, не торопитесь ее утилизировать. С таким продуктом можно замесить тесто для чебуреков. Выпечка получается с тестом на сметане вкусной и аппетитной. Потребуется из ингредиентов еще яйцо, мука и соль. Итак, приступаем.

Пошаговый рецепт

1
Готово

В объемную миску через решето просеиваем пшеничную муку.

2
Готово

Муку пока отставляем в сторону. В миску поменьше перекладываем сметану.

3
Готово

Молочный продукт дополняем яйцом и солью.

4
Готово

Вооружаем ложкой или вилкой, чтобы ингредиенты между собой хорошо перемешать.

5
Готово

Вновь возвращаемся к муке. Делаем в ней воронку, в которую небольшими порциями заливаем яично-сметанную смесь.

6
Готово

Перемешиваем ингредиенты, собирая в комок.

7
Готово

Когда перемешивать ингредиенты станет трудно, замес теста переносим с миски на стол. По необходимости еще подсыпаем муки.

8
Готово

Получившееся тугое тесто сразу не рекомендуется использовать, лучше его оставить в холоде, завернув в пакетик, минут на 15.

9
Готово

Тесто для чебуреков готово! Приятных вам кулинарных хлопот при выпечке домашних чебуреков!


предыдущий рецепт
Капуста тушеная с грибами и томатами
следующий рецепт
Салат из свеклы, сыра Бри и грецких орехов под заправкой из йогурта
предыдущий рецепт
Капуста тушеная с грибами и томатами
следующий рецепт
Салат из свеклы, сыра Бри и грецких орехов под заправкой из йогурта

Добавить Ваш Комментарий