Для того, чтобы приготовить вкусные чебуреки, возьмем пресное тесто. Его можно замесить самостоятельно или приобрести в магазине готовый полуфабрикат. Для начинки используется мясной фарш, дополненный измельченным луком, специями. Жарка чебуреков в мультиварке – процесс простой, вы избавите свою плиту от ненужных брызг масла. Готовьте с удовольствием!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Тесто делим на кусочки, которые раскатываем в тонкие лепешки. Для ровности краев можно в качестве трафарета взять блюдце.
Для начинки мясной фарш соединяем с нарезкой из репчатого лука и специями. Разрешается немного добавить к ингредиентам холодной воды. Компоненты перемешиваем, начинка готова. Помещаем нужное количество начинки на одну сторону заготовок.
Закрываем начинку свободной стороной заготовки.
Скрепляем края заготовок, прижимая их дополнительно «для прочности» вилкой.
В съемную чашу мультиварки вливаем растительное масло. Ставим программу «жарка». Когда масло прогреется, выкладываем в чашу мультиварки заготовки чебуреков. Крышкой не пользуемся. Жарим чебуреки с двух сторон.
Аппетитные чебуреки в мультиварке готовы! Приятного всем перекуса!
