0 0

Простые лепёшки с творогом

Простые лепёшки с творогом

Ингредиенты

ТЕСТО
вода горячая - 120 гр.
мука пшеничная - 220 гр.
растительное масло - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
сахар - щепотка
НАЧИНКА
творог - 300 гр. любой жирности
соль - по вкусу
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло - 25 гр.
сливочное масло - 30 гр. для смазывания готовых лепешек

Начинка получается сочной, а тесто слоеным...

  • 25 минут
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

  • ТЕСТО

  • НАЧИНКА

Как приготовить Простые лепёшки с творогом

Предлагаю приготовить очень вкусную закуску: лепешки с творогом. Чем-то они напоминают чебуреки. Только мяса не хватает. Готовятся быстро и просто. Вместо творога можно использовать любой сыр, а также по вкусу добавить зелень.

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Простые лепёшки с творогом - шаг 1

В горячую воду добавить соль, сахар и растительное масло. Перемешать.

2
Готово
  • Фото рецепта - Простые лепёшки с творогом - шаг 2

Далее в воду порционно добавить просеянную муку. Замесить эластичное тесто. Оставить его под полотенцем на 10 минут.

3
Готово
  • Фото рецепта - Простые лепёшки с творогом - шаг 3

В это время подготовить начинку. К творогу добавить соль, чеснок и сливочное масло комнатной температуры. Перемешать.

4
Готово
  • Фото рецепта - Простые лепёшки с творогом - шаг 4

Разделить тесто на шесть кусков. Взять один кусочек и раскатать из него небольшой кружок.

5
Готово
  • Фото рецепта - Простые лепёшки с творогом - шаг 5

Положить на него сверху творожную начинку и тщательно залепить края, чтобы начинка не вытекла во время жарки. Так поступить с остальными ингредиентами. Обжарить лепешки на сухой сковороде с двух сторон до образования румяной корочки.

6
Готово

Готовые лепешки смазать сливочным маслом. И можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту