Пицца “Минутка” на сковороде с перцем и кукурузой

Name: Пицца “Минутка” на сковороде с перцем и кукурузой
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 5 Порций
Ingredients: Мука: 10 ст. ложек без горки; Сливки / сметана: 3 ст. ложки; Лук: 1 средняя; Зелень: 0,5 пучка; Перец: 2 средние перчины; Яйца : 2 шт.; Кукуруза: 0,25 банки; Сыр: 150 грамм; Морковка: 30 грамм; Майонез: для пиццы; Кетчуп: для пиццы; Мясо: 100 грамм

Ингредиенты

	Мука - 10 ст. ложек без горки
	Сливки / сметана - 3 ст. ложки Если густые, разбавить с молоком или водой
	Лук - 1 средняя
	Зелень - 0,5 пучка у меня рубленная мороженная
	Перец - 2 средние перчины у меня мороженные
	Яйца - 2 шт.
	Кукуруза - 0,25 банки
	Сыр - 150 грамм
	Морковка - 30 грамм у меня домашняя корейская не острая
	Майонез - для пиццы у меня домашнего приготовления
	Кетчуп - для пиццы заменила на томатный сок с мякотью
	Мясо - 100 грамм мясо индюшки, уже вареное

Вкусная, сочная, с толстым коржиком )
10 минут на подготовку и 7 минут жарим, еще минутку режем и выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и вкушаем!

20 минут
Порций 5
Не сложно

Ингредиенты

10 ст. ложек без горки Мука
3 ст. ложки Сливки / сметана
Если густые, разбавить с молоком или водой
1 средняя Лук
0,5 пучка Зелень
у меня рубленная мороженная
2 средние перчины Перец
у меня мороженные
2 шт. Яйца
0,25 банки Кукуруза
150 грамм Сыр
30 грамм Морковка
у меня домашняя корейская не острая
для пиццы Майонез
у меня домашнего приготовления
для пиццы Кетчуп
заменила на томатный сок с мякотью
100 грамм Мясо
мясо индюшки, уже вареное

Как приготовить Пицца “Минутка” на сковороде с перцем и кукурузой

Рецепт пиццы “Минутки” есть, наверное, у каждой хозяйки на вооружении, ведь, это универсальный рецепт и если гости уже в Вашей гостиной, а у Вас есть сыр и мясо, то считайте ужин готов)

Мы стараемся готовить из домашних продуктов, поэтому в пицце колбасу заменили на мясо, майонез и кетчуп, что на фото заменили на домашний майонез и томатный сок)
7 минут и пицца готова). Ловите рецепт)

Пошаговый рецепт

1 Готово	Смешиваем яйца и просеянную муку, солим (по желанию, мы досаливаем по необходимости готовое блюдо) и перемешиваем.
2 Готово	К нашей смеси добавляем сливки (у меня оказались слишком густыми и я разбавила с домашним молоком), размешиваем и получаем тесто чуть гуще чем на оладьи.
3 Готово	Выливаем на раскаленную сухую сковороду (маслом не промазываем, в тесте достаточно жира), ставим на средний огонь. Поливаем наш корж домашним майонезом и томатным соком с мякотью.
4 Готово	Режем лук полукольцами и выкладываем на тесто.
5 Готово	Режем тонкой соломкой салатный перец и делим на 2 части, первую часть выкладываем на корж сверху лука, вторую порцию оставляем на следующий слой.
6 Готово	Нарезаем мелко мясо, поливаем майонезом и томатным соком и делаем еще один слой в сковороде. Сверху корейскую морковь, вторую часть перца и зелень. Жарим 5 минут под закрытой крышкой.
7 Готово	За 2 минуты натираем сыр на крупной терке, посыпаем сверху, увеличиваем огонь и жарим еще 2 минуты с накрытой крышкой. Вынимаем, разрезаем и подаем. Детворе слегка теплым с томатным морсом, взрослым можно и горячим ) Бон аппетит!