Подписаться

Шашлык

Закусочный шашлычок из овощей с сыром

Закусочный шашлычок из овощей с сыром — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Кабачки, цукини; Помидоры черри; Сыр моцарелла; Болгарский перец красный, желтый; Масло оливковое; Чеснок; Мята свежая; Соль;
Эта восхитительная и полезная закуска из помидоров, огурцов и сыра моцарелла, приправленная солью и перцем, сбрызнутая оливковым маслом. Закуска в виде шашлычков так проста в приготовлении! Их можно приготовить заранее...

Шашлык из креветки, каперсов, томата и лимона

Шашлык из креветки, каперсов, томата и лимона — рецепт с фото
3 оценки

Ингредиенты: Королевских креветок; Каперсов; Красных помидора; Лимон; Пряные травы; Масло оливковое;
Оригинальная закуска для тех, кто любит готовить на гриле. Сейчас, когда появилась возможность готовить такие блюда в домашних условиях, рекомендуем изучить представленный рецепт. 200 грамм королевских креветок; 50 грамм каперсов;...

Куриный люля-кебаб в духовке

Куриный люля-кебаб в духовке — рецепт с фото
62 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Яйцо куриное; Болгарский перец; Лук репчатый; Укроп; Соль и перец чёрный;
Люля кебаб из куриного фарша, приготовленный в духовке станет вкуснейшим мясным блюдом к любому гарниру.

Шашлычки из свинины на шпажках на противне

Шашлычки из свинины на шпажках на противне — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свинина (мякоть); Лук репчатый; Аджика сухая; Соевый соус; Мед жидкий; Уксус яблочный; Перец чёрный молотый; Паприка молотая; Соль; Масло растительное;
Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Свинина должна быть охлажденной. Если есть необходимость, заранее разморозьте мясо. Отмеряем нужно количество специй и остальных ингредиентов для приготовления маринада. Вот подробности запекания вкусного шашлыка...

Шашлык из свиной вырезки с грибами, маринованный в бальзамическом уксусе

Шашлык из свиной вырезки с грибами, маринованный в бальзамическом уксусе — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка; Грибы шампиньоны; Лук репчатый; Чеснок; Бальзамический уксус;
Приготовить основные ингредиенты мало, необходимо выбрать маринад, в котором будет замачиваться шашлык. Вариантов маринадов множество как в интернете, так и на нашем сайте. Сегодня попробуем мариновать шашлык из свинины в...

Шашлык из курицы в духовке

Шашлык из курицы в духовке — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Специи; Майонез; Горчица; Соль;
Поверьте, этот шашлык не уступает шашлыку, приготовленному на мангале! Благодаря тому, что лук порублен мелко, он остается на шпажке и запекается вместе с мясом. Получается необыкновенно вкусный и сочный шашлык!

Шашлык из курицы с чесноком и луком в духовке

Шашлык из курицы с чесноком и луком в духовке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Курица; Майонез; Горчица в зернах; Масло оливковое; Лук репчатый; Соль; Приправа для шашлыка; Чеснок;
Когда не возможности приготовить смачный куриный шашлык на природе, можно сделать его по нашему рецепту в духовке. Запеченные на противне кусочки курицы разнообразят будничное семейное меню. Кушанье из курицы подойдет...

Куриные сердечки на гриле

Куриные сердечки на гриле — рецепт с фото
68 оценок
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Куриные сердечки; Молотый перец; Карри; Острый перец чили; Имбирь (измельчить); Чеснок; Соевый соус; Сок одного лимона; Мед; Сладкая паприка;
Куриные сердечки на гриле — удивительно вкусные шашлычки из куриных сердечек вы сможете с легкостью приготовить даже дома, на сковороде, такая закуска способна вскружить голову даже истинным гурманам. При этом...

Шашлык из креветок и грибов на гриле

Шашлык из креветок и грибов на гриле — рецепт с фото
57 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Бальзамического уксуса; Оливкового масла; Чеснока, измельченного; Сушеного базилика; Соли; Перец чёрный молотый; Больших креветок, очищенных; Болгарский перец, нарезанный крупными кусочками; Грибы, нарезанные кусочками или пополам;
Количество маринада может отличаться от фактического использования. Мариновать креветки можно и дольше. Количество чеснока варьируйте по своему вкусу

Креветки на гриле

Креветки на гриле — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Креветки; Зубчик чеснока; Пару капель лимонного сока; Соус на основе соевых бобов; Масло оливковое; Соль;
Процесс приготовления свежих креветок лангустина можно смело отнести к концепции уличной еды. Это блюдо готовится, исключительно, на свежем воздухе, как барбекю на углях. Многие специалисты порекомендуют его для истинных гурманов,...

Свиной шашлык в томатном маринаде

Свиной шашлык в томатном маринаде — рецепт с фото
43 оценки
Время приготовления: 4 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Свиная шея; Лук репчатый; Соль; Томатный сок; Перец чёрный молотый; Паприка;
Весна — пора пикников, а самым главным блюдом на природе является вкусный, сочный ароматный шашлык. Именно такой сегодня будем готовить. Для шашлыка лучше использовать шейную часть туши. Там находится самое...

Шашлык из корейки

Шашлык из корейки — рецепт с фото
38 оценок
Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Свиная шейка; Лук репчатый; Кориандр; Майонез; Соль;
По моему нет такого человека, который бы не любил шашлык. Очень вкусное блюдо. Подойдет на любой праздничный стол, для посиделок с друзьями, и уютного семейного ужина. А про пикник даже...

Люля-кебаб в духовке

Люля-кебаб в духовке — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Баранина; Свинина; Курдючных жир; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый, хмели-сунели; Кинза свежая;
Захотелось шашлыков на природе, но нет возможности выехать за пределы города? Отличное решение люля-кебаб в духовке. Мы с мужем очень любим шашлыки и рецепт которым я хочу с вами поделиться...

Куриное филе в духовке

Куриное филе в духовке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Горчица; Соль; Перец чёрный молотый;
Готовила куриные рулеты в беконе и кончился бекон, поэтому пришлось импровизировать. Получились вот такие куриные «розочки». На закуску пошло очень даже хорошо.

Лимонно-перечные шашлыки из курицы

Лимонно-перечные шашлыки из курицы — рецепт с фото
2 оценки

Ингредиенты: Чеснок раздавите и нарубите мелко; Приправьте курицу специями;
Шашлык из курицы может быть разнообразным. Необязательно маринованный в уксусе или кетчупе. Мы предлагаем вам рецепт того, как приготовить сочную курицу в собственном соку. Дополнит блюдо не лук, как мы...

Свиной шашлык в маринаде из киви с мятой

Свиной шашлык в маринаде из киви с мятой — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка; Лук репчатый; Киви; Чеснок; Листья мяты; Приправа; Соль;
Ведь с уксусом, шашлык на кефире, маринованный в газированной воде уже все пробовали :-). Выкладываю на ваш суд еще один рецепт шашлыка из свинины. Готовится такой шашлык быстро. Результат –...

Шашлык из свинины с перцем

Шашлык из свинины с перцем — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Свиной вырезки; Оливкового масла; Сухого белого вина; Сок лимона; Чеснока; Сушеного орегано; Соль; Лавровых листа;
Кусочки свинины можно держать в средиземноморском маринаде столько, сколько вы можете выдержать (до нескольких дней)! Прекрасно сочетается с рисом и салатом из огурцов и помидоров. Подавать с ломтиками лимона и...

Вкусная свиная печень

Вкусная свиная печень — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Печень свиная; Лук репчатый; Соль; Черный перец горошком; Масло растительное; Вода; Специи; Пряности;
Свинина является довольно популярной мясной продукцией среди россиян. Отдельной строкой можно выделить свиную печень, которая содержит в своем составе много кальция, цинка, железа и других, весьма ценных для человека микроэлементов....

Куриные шашлычки с перцем в духовке

Куриные шашлычки с перцем в духовке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Соевый соус; Мед; Масло растительное; Соль; Перец болгарский; Кетчуп; Чеснок; Зелень;
Вкусные куриные шашлычки из подручных средств всегда выручат если в доме собрались мужчины, которые любят мясо. Особенно хорош рецепт, если зима и очень соскучились по летним шашлычкам.

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Газированная вода; Уксус 9%; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для шашлыка; Лавровый лист;
Редко какое застолье обходится без шашлыка не только в Закавказье, но и в России. Из этого рецепта вы узнаете основные секреты приготовления сочного и вкусного мяса.

Шашлык из куриной печени с кабачками

Шашлык из куриной печени с кабачками — рецепт с фото
33 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Печень куриная; Кабачок; Приправа; Тмин; Лимонный сок; Соус; Зелень; Лук репчатый; Сахар;
Конечно, желательно брать не замороженную печень, свежую. Блюдо в таком случает получиться гарантированно сочным и мягким. Знаю, что некоторые делают шашлык из печени на молоке, шашлык из печени с салом,...

Куриный шашлык в гранатовом соке

Куриный шашлык в гранатовом соке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Гранатовый сок; Масло растительное; Хмели-сунели; Перец чёрный молотый; Кориандр; Соль;
На выходе получается весьма интересный вкус не курицы, а свино-говядины, похожей на вкус мяса в мантах. Во всяком случае из родных никто не догадался, что это куриное филе ))).

Сочный люля-кебаб из говядины, с добавлением курдючного жира

Сочный люля-кебаб из говядины, с добавлением курдючного жира — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Говядина (мякоть без жилок, плёнок и хрящей); Жир курдючный; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Кориандр молотый; Зира сушёная; Перец чёрный молотый;
Простой рецепт, всеми любимого блюда на мангале. Порадуйте своих родных и близких друзей аппетитным и лакомым блюдом.

Куриный шашлык с болгарским перцем в духовке

Куриный шашлык с болгарским перцем в духовке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куринная грудка; Болгарский перец; Приправа к курице; Соль и перец чёрный; Соевый соус; Подсолнечное масло; Чеснок;
Надоел привычный вкус курочки и хотите попробовать что-то новенькое и непривычное, да ещё и низкокалорийное — этот рецепт отличное решение.

Шашлык из грибов и лука

Шашлык из грибов и лука — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Шампиньоны; Лук репчатый; Лимон; Соевый соус; Соль; Перец молотый; Масло оливковое;
Шампиньоны в отличие от сезонных грибов доступны круглый год. Поэтому они пользуются спросом у поваров и используются во многих рецептах. Из шампиньонов делают супы, соусы, жаркое, подливки и салаты. А...

Кебаб в фольге

Кебаб в фольге — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Лук-репка; Чеснок; Соль; Специи; Приправы; Масло растительное;
Наиболее популярным блюдом на отдыхе без сомнения является шашлык и копченая рыба. О рыбе сегодня речи не будет, а вот о шашлыке поговорим. Шашлык можно делать как из цельных кусочков...

Шашлык в гранатовом соке

Шашлык в гранатовом соке — рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мясо; Лук репчатый; Гранатовый сок; Аджика; Перец чёрный молотый; Горчица; Соль;
Ни один пикник, а по-русски – отдых на природе не обходится без ароматных шашлыков, которые мы готовы делать из чего угодно и на чем угодно. Даже находясь в лесу, имеется...

Куриный люля-кебаб

Куриный люля-кебаб — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Специи для курицы; Перец молотый; Петрушка;
Люля-кебаб — блюдо очень популярное на Кавказе. Оно украсит любое праздничное застолье и составит конкуренцию шашлыку.

Куриный шашлык в соусе

Куриный шашлык в соусе — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Соевый соус; Мед; Перец чёрный молотый;
Вкусное, праздничное и очень простое блюдо станет настоящей «выручалочкой» для любой хозяйке. Минимум усилий, доступные ингредиенты, и ароматный шашлык украшает стол и радует гостей!

Маринованный куриный шашлык по-гречески

Маринованный куриный шашлык по-гречески — рецепт с фото
Время приготовления: 3 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Обезжиренного простого йогурта; Покрошенного сыра фета с базиликом и вялеными помидорами; Цедры лимона; Свежего лимонного сока; Сушеного орегано; Соли; Молотого черного перца; Измельченного сушеного розмарина; Куриной грудки без кожи и костей; Красная луковица, нарезанная дольками; Зеленый болгарский перец, нарезанный кусочками;
Это рецепт куриного шашлыка, которым я хотела бы поделиться! Планируйте мариновать 3 часа.

Шашлыки из королевских креветок и шампиньонов

Шашлыки из королевских креветок и шампиньонов — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Креветки королевские; Шампиньоны свежие; Масло оливы; Лимонный сок; Соевый соус; Прованские травы;
Сначала креветки и шампиньоны замаринуем в пикантном соусе. Готовить шашлыки из креветок будем в духовке. Для запекания потребуются деревянные шпажки. Вот кулинарные подробности приготовления аппетитного блюда.

Куриные сувлаки (шашлычки) с соусом цацики

Куриные сувлаки (шашлычки) с соусом цацики — рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Оливкового масла; Лимонного сока; Чеснока; Сушеного орегано; Соли; Куриного филе (нарезать небольшими кусочками); Соус:; Простого греческого йогурта; Огурца (очищенного, очищенного от семян и натертого на терке); Оливкового масла; Белого уксуса; Чеснока, измельченного; Соли; Деревянных шампуров;
Количество ингредиентов для маринада в данном рецепте может отличаться от потребляемого. При желании уменьшить или увеличить количество просто соблюдайте пропорции.

Куриный шашлык в духовке

Куриный шашлык в духовке — рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриное филе (куриные грудки без кожи, костей); Растопленного сливочного или оливкового масла; Соли; Свежемолотого черного перца; Чесночного порошка; Паприки; Лимонный сок;
Простой рецепт приготовления куриного шашлыка в духовке придет на помощь, когда нет возможности приготовить его на улице.

Шашлык из печени со сладким перцем

Шашлык из печени со сладким перцем — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Печень говяжья; Чеснок; Сладкие болгарские перцы; Соль; Перец чёрный молотый; Красный перец; Тмин; Масло растительное; Мята;
Шашлык можно приготовить на домашней кухне и для этого необязательно иметь аэрогриль. Также блюдо готовится не только из мяса. Сегодня мы предлагаем остановить внимание на суббпродуктах.

Шашлык из свинины, маринованный в уксусе

Шашлык из свинины, маринованный в уксусе — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Грудинка; Болгарский перец; Лук репчатый; Уксус яблочный; Приправа; Соль;
Опять же, вариант очередного домашнего шашлыка, который можно приготовить в обычной духовке. На гарнир прекрасно подойдет картошка.

Куриные шашлычки в цитрусовом маринаде

Куриные шашлычки в цитрусовом маринаде — рецепт с фото

Ингредиенты: Свежеотжатый сок апельсиновый; Куриное филе; Свежемолотый перец белый; Лимонный сок; Соль; Ароматное масло оливковое;
Нередко хозяйки жалуются на то, что шашлыки, приготовленные по всем правилам, получаются довольно сухими. Мясо может получиться суховатым и жестким из-за неправильно выбранного или приготовленного маринада. Так, к примеру, можно...

Нежные шашлычки из свинины со сладким перцем

Нежные шашлычки из свинины со сладким перцем — рецепт с фото

Ингредиенты: Мякоти свинины; Луковицы; Вяленых томатов в масле; Маслин без косточек; Салями; Столовых ложек оливкового масла; Соль; Перец чёрный молотый; Пряная зелень;
Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными кубиками. Сладкий перец вымыть и крупно нарезать, но не кольцами, а дольками. Лук очистить от шелухи и нашинковать дольками или кольцами. Помидоры слить и...

Лучшие и новые рецепты