Шашлык из креветок

Шашлык из креветок

Ингредиенты

Креветки королевские - 15 шт.
Помидор (черри) - 1 шт. (или 5-6 шт.)
Чеснок - 3 зубчика
Бамия - 6 шт.
Розмарин - 2 веточки
Лимон - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л. или по вкусу

Вкуснейший рецепт для любителей морепродуктов и просто тех, кто в сезон шашлыка решил попробовать что-то новое.

  • 30 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Шашлык из креветок

Просто пальчики оближешь!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Очистить три зубчика чеснока, затем раздавить их и нарезать как можно более мелко.

2
Готово

В небольшую посуду выжать сок половинки лимона. Высыпать туда порезанный чеснок.

3
Готово

Измельчить зелень розмарина и засыпать её в лимонно-чесночную смесь. Добавить туда же растительное масло (подсолнечное или оливковое — на ваш вкус), затем всё посолить. Маринад готов.

4
Готово

Королевские креветки очистить и опустить на десять-пятнадцать минут в наш маринад.

5
Готово

Помидор вымыть и нарезать на небольшие кусочки (если крупные, если черри - оставьте целыми). Промариновавшиеся креветки, помидоры и бамию (или другие овощи) надеть на шпажки и обжарить в течение нескольких минут.

6
Готово

На остальных креветках сделать надрез вдоль брюшка, полить их маринадом. И посолить. Затем так же обжарить на гриле вместе с оставшимися овощами.

7
Готово
  • Фото рецепта - Шашлык из креветок - шаг 7

Шашлык из креветок готов. Подавать вместе с дольками лимона и любым понравившимся вам соусом — например, гуакамоле. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий