0 0

Шашлык из креветок и грибов на гриле

Шашлык из креветок и грибов на гриле
Фото: allrecipes.com


Ингредиенты

бальзамического уксуса - ½ стакана
оливкового масла - ¼ стакана
чеснока, измельченного - 5 зубчиков
сушеного базилика - 1 чайная ложка
соли - по вкусу
молотый черный перец - по вкусу
больших креветок, очищенных - 500 г
болгарский перец, нарезанный крупными кусочками - 1 красный/зеленый
грибы, нарезанные кусочками или пополам - 150 г
шпажки - по необходимости

Креветки в маринаде из бальзамического уксуса, приготовленные с грибочками и перцем на сковороде-гриле

  • 45 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Шашлык из креветок и грибов на гриле

Количество маринада может отличаться от фактического использования. Мариновать креветки можно и дольше. Количество чеснока варьируйте по своему вкусу

Пошаговый рецепт

1
Готово

В большой миске смешать уксус, масло, измельченный чеснок, базилик, соль и молотый перец.

2
Готово

Положить креветки, болгарский перец и грибы в миску и аккуратно перемешать, чтобы они покрылись маринадом. Накрыть крышкой и оставить мариноваться не менее 20 минут в холодильнике.

3
Готово

Нагреть сковороду-гриль на сильном огне. Поочередно нанизать на шпажки креветки, ломтики шампиньонов и перца.

4
Готово

Выложить шашлык на сковороду-гриль и готовить по 2–3 минуты с каждой стороны, пока креветки не станут румяными.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий

Adblock
detector