Диетический овощной салат с авокадо и огурцами

Диетический овощной салат с авокадо и огурцами

Ингредиенты

Зеленый лук - 200 г
Кинза - ½ пучок
Листовая петрушка - ½ пучок
Чеснок - 1 зубч.
Огурец - 2 шт.
Большое авокадо - 1 шт.
Соль - 1 г
Майонез - 2 ст. л.
Сок лайма - ½ шт.
Соус чили - 30 мл

Пищевая ценность

на 1 порцию
340 ккал Калорийность
26,6 г Жиры
6,1 г Белки
26,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,1 г 12%
Жиры: 26,6 г 34%
Углеводы: 26,7 г 10%
Насыщенные жиры: 4,0 г 20%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 6 мг 2%
Пищевые волокна: 11,2 г 40%
Сахара: 7,0 г (-)
Натрий: 330 мг 14%
Калий: 1 206 мг 26%
Витамин C: 82,1 мг 91%
Кальций: 145 мг 11%
Железо: 3,7 мг 21%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рецепт приготовления очень вкусного диетического зеленого салата с авокадо и огурцами.

Когда мы обедаем, кушаем второе блюдо, то хочется непременно какого-нибудь салатика. Салатов на сегодняшний день огромное количество. Они разнообразны и питательны. О рецепте приготовления одного очень вкусного диетического салата далее и пойдет речь. Мы приготовим овощной салатик с авокадо и огурцами

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Итак, начнем наше приготовление!"
Достаем огурец и спелый авокадо. Авокадо чистим, удаляем косточку. Нарезаем авокадо и огурчик кубиками на досточке. После чего берем салатницу и перекладываем нарезанные овощи туда. Солим по вкусу (соли немного, так как салат заправляется майонезом).

Шаг 2

Берем чеснок, кинзу и петрушку. Зелень мелко нарезаем, чеснок пропускам через чеснокодавку или очень меленько режем. Добавляем зелень и чеснок в наш диетический салат. После чего поперчим все по своему вкусу.

Шаг 3

В конце приготовления готовим заправку для овощного диетического салата. Смешиваем майонез с соком лайма. Добавляем соус чили (по вкусу, не обязательно), хорошенько перемешиваем.

Шаг 4

Теперь заправляем салат приготовленной смесью.

Шаг 5

Овощной салат с огурцами и авокадо готов к употреблению! Такой зеленый салат будет великолепным дополнением к любому горячему блюду.

Автор рецепта: опубликовано: 24.07.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий