Салат Капрезе на палочке

Салат Капрезе на палочке
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

помидоры черри - 15 шт.
свежие листья базилика - 15-20 листиков
шарики моцареллы (можно маринованную) - 15 шариков
шпажки - 15 шт.
оливковое масло - 3 столовые ложки
соль и перец - по вкусу и желанию
  • 15 минут
  • Порций 15
  • Легко

Это отличная легкая закуска. Я придумала ее, потому что люблю Капрезе, но на больших вечеринках удобнее всего приготовить этот салат в виде закуски, на шпажках

Я готовила эту закуску много раз. И обычно я использую шарики моцареллы в маринованном масле (просто в этот раз их не оказалось в магазине). Это добавляет немного больше аромата и получится еще вкуснее

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Помидор черри наколите на шпажку. Затем наденьте листик базилика, сложенный пополам. Следом идет шарик сыра. Повторите данную процедуру со всеми ингредиентами.

Шаг 2

Полейте оливковым маслом помидоры, сыр и базилик, оставив кончик шпажки чистым. Посыпьте салат-закуску солью и перцем. Подавайте сразу к столу. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий