Итальянский салат с колбасками, помидорами и моцареллой

Итальянский салат с колбасками, помидорами и моцареллой

Ингредиенты

колбаски или сосиски - 2 шт.
раст.масло - для жарки колбасок
сыр моцарелла - 150 грамм
помидоры черри - 150 грамм
базилик свежий - горсть
соус песто - 2 ст. ложки
соевый соус - 2 ст. ложки
соль, перец - по вкусу
  • 30 минут
  • Порций 2
  • Просто

Не всегда есть возможность приготовить салат из мяса, но и с сосисками блюдо получится вкусным и сытным. Они хорошо сочетаются с разными овощами. Сыр делает салат нежнее.

Простая готовка блюда, это то, что обычно осталось у вас в холодильнике)). В данном рецепте я использую помидоры, нежный мини сыр и сытные жареные колбаски. Все это забрасываем в миску и заправляем соусом песто. Очень вкусно!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сосиски обжаривают и режут кружками. Если они крупные, разрезать еще раз пополам.

Шаг 2

Помидоры хорошенько промывают, обсушивают и разрезают пополам. Для большей яркости салата я использую и желтые, и красные помидоры.

Шаг 3

Листья базилика промывают и просушивают на полотенце. В принципе, количество зелени вы регулируете сами.

Шаг 4

Все подготовленные продукты смешивают вместе. Добавляют сыр моцареллу. Заправляют парой ложек соусом песто, добавляют соевый соус. Соль с перчиком добавляют по вкусу.

Шаг 5

Подавать к столу можно сразу. Салат может послужить и закуской, и неплохим перекусом на скорую руку.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий