Итальянский салат с колбасками, помидорами и моцареллой

Итальянский салат с колбасками, помидорами и моцареллой

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 379 ккал Калорийность
139,4 г Жиры
26,1 г Белки
10,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 26,1 г 52%
Жиры: 139,4 г 179%
Углеводы: 10,4 г 4%
Насыщенные жиры: 30,3 г 152%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 122 мг 41%
Пищевые волокна: 1,4 г 5%
Сахара: 3,1 г (-)
Натрий: 1 925 мг 84%
Калий: 479 мг 10%
Витамин C: 13,0 мг 14%
Кальций: 472 мг 36%
Железо: 3,9 мг 22%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Не всегда есть возможность приготовить салат из мяса, но и с сосисками блюдо получится вкусным и сытным. Они хорошо сочетаются с разными овощами. Сыр делает салат нежнее.

Простая готовка блюда, это то, что обычно осталось у вас в холодильнике)). В данном рецепте я использую помидоры, нежный мини сыр и сытные жареные колбаски. Все это забрасываем в миску и заправляем соусом песто. Очень вкусно!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сосиски обжаривают и режут кружками. Если они крупные, разрезать еще раз пополам.

Шаг 2

Помидоры хорошенько промывают, обсушивают и разрезают пополам. Для большей яркости салата я использую и желтые, и красные помидоры.

Шаг 3

Листья базилика промывают и просушивают на полотенце. В принципе, количество зелени вы регулируете сами.

Шаг 4

Все подготовленные продукты смешивают вместе. Добавляют сыр моцареллу. Заправляют парой ложек соусом песто, добавляют соевый соус. Соль с перчиком добавляют по вкусу.

Шаг 5

Подавать к столу можно сразу. Салат может послужить и закуской, и неплохим перекусом на скорую руку.

Автор рецепта: опубликовано: 03.09.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 6 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Итальянский салат с колбасками, помидорами и моцареллой

    Автор: Nata · Опубликовано: 03.09.2018

    Подготовка5 минут
    Готовка25 минут
    Общее время30 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 1 379 ккал Белки: 26,1 г Жиры: 139,4 г Углеводы: 10,4 г

    Ингредиенты

    • Колбаски или сосиски — 2 шт.
    • Раст.масло — 200 г
    • Сыр моцарелла — 150 г
    • Помидоры черри — 150 г
    • Базилик свежий — 1 горсть
    • Соус песто — 2 ст. л.
    • Соевый соус — 2 ст. л.
    • Соль и перец чёрный — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Сосиски обжаривают и режут кружками. Если они крупные, разрезать еще раз пополам.

    Шаг 2

    Помидоры хорошенько промывают, обсушивают и разрезают пополам. Для большей яркости салата я использую и желтые, и красные помидоры.

    Шаг 3

    Листья базилика промывают и просушивают на полотенце. В принципе, количество зелени вы регулируете сами.

    Шаг 4

    Все подготовленные продукты смешивают вместе. Добавляют сыр моцареллу. Заправляют парой ложек соусом песто, добавляют соевый соус. Соль с перчиком добавляют по вкусу.

    Шаг 5

    Подавать к столу можно сразу. Салат может послужить и закуской, и неплохим перекусом на скорую руку.

    https://www.photorecept.ru/recipe/italyanskij-salat-s-kolbaskami-pomidorami-i-mocarelloj