Салат Капрезе

Салат Капрезе

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
379 ккал Калорийность
29,4 г Жиры
23,1 г Белки
6,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 23,1 г 46%
Жиры: 29,4 г 38%
Углеводы: 6,2 г 2%
Насыщенные жиры: 14,9 г 75%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 79 мг 26%
Пищевые волокна: 1,2 г 4%
Сахара: 2,4 г (-)
Натрий: 685 мг 30%
Калий: 308 мг 7%
Витамин C: 13,2 мг 15%
Кальций: 524 мг 40%
Железо: 0,9 мг 5%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Этот легкий салат/закуску может сделать заядлый холостяк или начинающий кулинар, и он достойно будет украшать ваш праздничный или фуршетный стол!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат Капрезе - шаг 1

Моцареллу нарезать кружочками. Она у меня очень большая, поэтому я порезала ее еще пополам.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат Капрезе - шаг 2

Помидоры нарезать кружочками и тоже пополам (чтоб размер был схож с моцареллой).

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат Капрезе - шаг 3

На тарелку выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат Капрезе - шаг 4

Полить оливковым маслом, посолить, поперчить, присыпать базиликом. Украсить веточкой зелени. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 17.01.2017

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.4 из 5 6 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    2 Комментария

    мой любимый салат-закуска:)всегда его делаю,когда гости приходят)на самом деле рецепт очень прост и салат буквально делается за две секунды,что очень упрощает жизнь))обычно приходишь после работы и вдруг муж приводит друзей без предупреждения,и как раз в такие моменты такой салат выручает)

    как поклонница итальянской кухни, я частенько готовлю салат Капрезе. это быстро, просто и ооочень вкусно))) и фигуре не вредит, что тоже плюс! всем советую себя побаловать) приятного аппетита!

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Салат Капрезе

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 17.01.2017

    Подготовка—
    Готовка—
    Общее время—
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 379 ккал Белки: 23,1 г Жиры: 29,4 г Углеводы: 6,2 г

    Ингредиенты

    • Моцарелла — 400 г
    • Помидор — 3 шт.
    • Базилик — 20 г
    • Масло оливковое — 30 мл
    • Соль — 2 г
    • Перец чёрный молотый — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Моцареллу нарезать кружочками. Она у меня очень большая, поэтому я порезала ее еще пополам.

    Шаг 2

    Помидоры нарезать кружочками и тоже пополам (чтоб размер был схож с моцареллой).

    Шаг 3

    На тарелку выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.

    Шаг 4

    Полить оливковым маслом, посолить, поперчить, присыпать базиликом. Украсить веточкой зелени. Приятного аппетита!