Диетический салат с тунцом и соусом песто

Приготовление:

Стейк тунца натереть солью, перцем, обжарить на масле на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Нарезать тунец ломтиками (внутри тунец должен быть слегка розовый!). Обдать лимонным соком. Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать пластами.

Выложить листья салата на тарелку. В рядок выложить тунец, между ним пластинки авокадо. Заправить салат можно соусом песто или, на крайний случай, оливковым маслом.