Рецепты кулинара Peleida54 - Страница 8 из 24

Плов со свиной корейкой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиная корейка ; Рис; Лук; Морковь ; Барбарис; Соль ; Черный перец;

Этот плов не сильно отличается от классического варианта, просто здесь вместо баранины, взята свиная корейка. Я не люблю жирное мясо и не слишком люблю баранину, но очень люблю плов. Поэтому...

Посмотреть рецепт - Плов со свиной корейкой

Рагу из баклажанов и болгарского перца

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны ; Болгарский перец ; Морковь ; Лук; Соль;

Полезный рецепт вегетарианского рагу из баклажанов, болгарского перца, моркови и лука. Он также прекрасен тем, что его можно готовить из замороженных овощей

Посмотреть рецепт - Рагу из баклажанов и болгарского перца

Закусочные кексы из картофеля и квашенной капусты

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофельное пюре ; Квашенная капуста ; Яйца; Мука; Черный перец ;

Интересный способ применения квашенной капусты. Если не знаете, что же приготовить из нее, то попробуйте эти кексы – они готовятся очень просто, получаются сытными с легкой кислинкой

Посмотреть рецепт - Закусочные кексы из картофеля и квашенной капусты

Салат с бужениной, грушей и маринованным имбирем

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Буженина ; Груша ; Маринованный имбирь ; Майонез нежирный ;

На первый взгляд сочетание продуктов может показаться странным, но на вкус салат получается очень ярким. Вместо майонеза можно использовать нежирный йогурт, тогда салат станет полезнее, но тогда дополнительно ещё добавьте...

Посмотреть рецепт - Салат с бужениной, грушей и маринованным имбирем

Куриные ножки, запеченные с айвой и розмарином

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриные ножки; Айва ; Лук ; Розмарин; Соль ;

Простой, но при этом элегантный рецепт приготовления куриных ножек. Ножки запекаются без кожи, поэтому такой вариант можно назвать полезным и диетическим. Айва придает легкую приятную терпкость, а розмарин – божественный...

Посмотреть рецепт - Куриные ножки, запеченные с айвой и розмарином

Салат с хурмой, яблоками и помидорами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хурма ; Яблоко ; Помидор ; Горчица (с мёдом, пикантная); Петрушка ; Соль ;

Для приготовления этого простого, но очень яркого и вкусного салат (к тому же и полезного) нам понадобятся хурма, помидор и яблоко. Заправить можно любой заправкой – у меня лимонная горчица...

Посмотреть рецепт - Салат с хурмой, яблоками и помидорами

Киш с сосисками, яблоками и помидорами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Песочное тесто ; Сосиски; Яблоко ; Помидор ; Зелень; Яйца ; Соль ;

Еще один вариант моего любимого открытого пирога. В этот раз – с сосисками, яблоками и помидорами. И немного зелени – для свежести и яркости блюда

Посмотреть рецепт - Киш с сосисками, яблоками и помидорами

Бутерброды с жаренной свининой и зеленью

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Хлеб для тостов ; Свиная корейка ; Кетчуп ; Зелень; Черный перец; Соль;

Обычно бутерброды — это простая быстрая закуска, не требующая на приготовление много времени и усилий. Но когда есть время, можно немного заморочиться и приготовить бутерброды посложнее. Этот рецепт – с...

Посмотреть рецепт - Бутерброды с жаренной свининой и зеленью

Омлет в духовке с сосисками, перцем и зеленым луком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сосиски ; Болгарский перец; Зеленый лук; Йогурт или сметана ; Соль ;

Для приготовления такого омлета потребуется немного больше времени, но ненамного больше усилий. Ведь время, по сути, нужно только на запекание, а не на сам процесс готовки. Зато такой омлет получится...

Посмотреть рецепт - Омлет в духовке с сосисками, перцем и зеленым луком

Свекольный салат с яблоками и морковью

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Свекла; Яблоко; Морковь; Йогурт; Грецкие орехи ; Соль ;

Такой салат отлично подойдет тем, кто сидит на диете и хочет разнообразить свое меню и тем, кто ведет здоровый образ жизни. *Отварите свеклу заранее сэкономив время на готовку!

Посмотреть рецепт - Свекольный салат с яблоками и морковью

Мраморная творожная запеканка

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Творог ; Сахар ; Яйца ; Манка; Какао-порошок ;

Мы в семье просто обожаем творожные запеканки. И в блюдо, которое часто готовится, довольно сложно привносить изюминки. Но мы все равно каждый раз стараемся – и иногда получается очень интересно....

Посмотреть рецепт - Мраморная творожная запеканка

Пита с мортаделлой, капустой, помидорами и пармезаном

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Пита ; Кетчуп ; Пекинская капуста ; Мортаделла (колбаса); Помидоры; Пармезан (сыр);

Пита с мортаделлой, капустой, помидорами и пармезаном

Посмотреть рецепт - Пита с мортаделлой, капустой, помидорами и пармезаном

Салат с капустой, салями и жаренной картошкой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Капуста пекинская; Салями; Картофель жаренный ; Пармезан; Бальзамический соус ; Растительное масло; Соль;

В первый раз делала салат с жаренной картошкой, и до конца не была уверена, что из этого получится. Но получилось очень даже вкусно и красиво. Для салата нам понадобятся такие...

Посмотреть рецепт - Салат с капустой, салями и жаренной картошкой

Бургеры с сочной котлетой, пекинской капустой и голубым сыром

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Булочки для гамбургеров ; Котлета из свинины; Кетчуп ; Пекинская капуста; Сыр с плесенью ; Сыр твердый ;

Вкуснейшие бургеры с сочной свиной котлетой, пекинской капустой и голубым сыром

Посмотреть рецепт - Бургеры с сочной котлетой, пекинской капустой и голубым сыром

Рагу из картофеля и капусты

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель ; Капуста; Морковь; Лук ; Кетчуп; Соль ;

В наше время зимой доступно очень много овощей, которые раньше продавались только по сезону, но они обычно довольно дороге и не многие могут их покупать постоянно. Но есть овощи традиционные...

Посмотреть рецепт - Рагу из картофеля и капусты

Тыквенная запеканка на манке

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Тыква; Яйца; Сахар; Корица ; Манная крупа ;

Яркая на вкус и цвет, очень простая в приготовлении и не требующая особых кулинарных способностей, вкуснейшая запеканка из тыквы.

Посмотреть рецепт - Тыквенная запеканка на манке

Перловка с тыквой и свининой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Перловка; Тыква ; Свинина ; Морковь ; Лук ; Соль ;

Осенний вариант приготовления полезной крупы – перловки – с самым ярким овощем холодного сезона — тыквой. Получается очень сытно, вкусно и ярко. В рецепте также я использую свинину, но можно...

Посмотреть рецепт - Перловка с тыквой и свининой

Творожная запеканка с яблоками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Творог ; Сахар ; Яйца ; Яблоки ; Манка ; Корица ;

На дворе осень – и это сезон не только тыквы, но и дешевых сочных яблок. Поэтому нужно пользоваться моментом, когда яблоки еще только собраны, полны витаминов и соков, и готовить...

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка с яблоками

Салат с запеченной свининой и хурмой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста ; Помидоры; Хурма ; Свиная корейка; Растительное масло; Петрушка; Соль ;

Если тыква является самым ярким и солнечным овощем осени, то хурма – таким же фруктом. Ведь она появляется и продается только в холодное время года. Поэтому не нужно терять времени....

Посмотреть рецепт - Салат с запеченной свининой и хурмой

Куриные бедра с кабачками, баклажанами и помидорами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра ; Помидор ; Кабачки ; Баклажаны ; Шалфей ; Соль ;

Все диетологи говорят, что мясо нужно есть с овощами. А мы и не против – ведь получается не только полезно, но и вкусно. Для приготовления блюда нам понадобятся куриные бедра,...

Посмотреть рецепт - Куриные бедра с кабачками, баклажанами и помидорами

Скумбрия, фаршированная помидорами и болгарским перцем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Скумбрия; Помидор; Болгарский перец ; Оливки ; соль и специи;

Средиземноморский рецепт скумбрии — это конечно же, оливки, помидоры и болгарский перец. Просто, сытно и со вкусом

Посмотреть рецепт - Скумбрия, фаршированная помидорами и болгарским перцем

Перец, фаршированный перловкой и куриным фаршем

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Перловая крупа ; Морковь; Лук; Болгарский перец ; Куриный фарш ; Базилик ; Черный перец; Соль;

Для приготовления блюда нам понадобятся несколько мясистый болгарских перец, перловая крупа, куриный фарш, лук и морковь. Также такое блюдо можно приготовить и из замороженного перца

Посмотреть рецепт - Перец, фаршированный перловкой и куриным фаршем

Шоколадный чизкейк с паутинкой (без выпечки)

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Песочное печенье; Творог; Сахар; Шоколад ; Какао-порошок ; Сливочное масло ; Желатин ;

Это рецепт не совсем классического чизкейка, ведь классический десерт делается из сыра Филадельфия. Но это довольно дорогой сыр и не каждый может его себе позволить, да и не всегда его...

Посмотреть рецепт - Шоколадный чизкейк с паутинкой (без выпечки)

Кекс с цветной капусты

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цветная капуста ; Яйца ; Манная крупа; Морковь ; Базилик ; Пармезан ; Соль;

Обычно при слове выпечка, возникает образ чего-то вкусного, но не совсем полезного. Этот кекс – не подходит под это определение. В смысле он очень вкусный, но при этом еще и...

Посмотреть рецепт - Кекс с цветной капусты

Шоколадное печенье с творожным кремом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мука ; Шоколад; Сливочное масло; Сахар ; Пищевая сода; Уксус ; Какао-порошок ; Вода ; Растительное масло; Творог;

Лучший способ поднять настроение в пасмурные дни – это, конечно же, вкусная домашняя выпечка под чашечку горячего кофе или чая. Яркий контраст белого и черного — всегда смотрится выигрышно. Так...

Посмотреть рецепт - Шоколадное печенье с творожным кремом

Свежий салат с сухариками под соусом Тартар

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Капуста ; Помидоры; Острый перец ; Грецкие орехи ; Соус Тартар;

Ингредиенты этого салат вполне привычные и стандартны для свежих салатов. Изюминку мы добавим в него с помощью сухариков, грецких орехов и соуса Тартар

Посмотреть рецепт - Свежий салат с сухариками под соусом Тартар

Тыквенный суп-пюре (постный)

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Тыква; Лук; Морковь ; Соль ; Тыквенный семечки; Сметана;

Тыква, несомненно, самый осенний овощ. Она прекрасна как цветом, так вкусом. Из нее можно приготовить множество различных блюд – как сладких десертов, так и вторых блюд. Но тыквенный суп-пюре –...

Посмотреть рецепт - Тыквенный суп-пюре (постный)

Шоколадный фондан (кекс с жидкой начинкой)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шоколад черный ; Масло сливочное ; Яйца ; Сахар; Мука;

Многие считают, что фондан сложный десерт и бояться дома его готовить. Но на самом деле – это совсем не так. Ведь здесь не нужно, чтобы тесто поднялось, не нужно взбивать...

Посмотреть рецепт - Шоколадный фондан (кекс с жидкой начинкой)

Овощной салат со шпинатом и базиликом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Болгарский перец ; Огурцы; Помидоры ; Базилик; Кунжут ; Оливковое масло ; Соль ;

Яркий вкус свежего базилика в любое блюдо приносит изюминку и пикантность. Но особенно он великолепен в салатах из свежих овощей. Любой салат с ним поднимается на совершенно новый уровень вкуса....

Посмотреть рецепт - Овощной салат со шпинатом и базиликом

Макароны с салями, болгарским перцем и пармезаном

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Макароны ; Лук; Болгарский перец; Салями ; Пармезан ; Кетчуп; Соль ;

Макароны – любимое блюдо многих – как взрослых, так и детей. Главное их достоинство, то что они сочетаются абсолютно с любыми ингредиентами, а это значит что можно приготовить множество вариаций...

Посмотреть рецепт - Макароны с салями, болгарским перцем и пармезаном

Киш с салями, кабачками и болгарским перцем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Песочное тесто; Салями ; Кабачки ; Болгарский перец; Яйца ; Пармезан ; Соль;

Киш – это идеальный закусочный пирог. Его удобно взять с собой на прогулку, на пикник, при вылазке на природу ли на работу. Он хорошо как в горячем, так и в...

Посмотреть рецепт - Киш с салями, кабачками и болгарским перцем

Свежий салат с рукколой, яблоками и пармезаном

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Руккола ; Болгарский перец ; Огурцы; Яблоки; Пармезан ; Оливковое масло ; Соль ;

Салаты из свежих овощей без майонеза – несомненно являются самыми полезными. Большой плюс их в том, что каждый раз можно добавлять новые компоненты, тем самым меняя вкус блюда и принося...

Посмотреть рецепт - Свежий салат с рукколой, яблоками и пармезаном

Горячие бутерброды с помидорами, болгарским перцем и шампиньонами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Багет (французский хлеб); Помидоры; Болгарский перец; Шампиньоны ; Сыр Пекорино ; Соль ;

Для приготовления горячих бутербродов нам понадобится хрустящий багет, свежие помидоры, шампиньоны и болгарский перец. Обязательным компонентом этого блюда, конечно же, является сыр. У меня в рецепте пикантный и слегка острый...

Посмотреть рецепт - Горячие бутерброды с помидорами, болгарским перцем и шампиньонами

Оладьи из овсянки с изюмом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Овсянка ; Изюм ; Яйца; Мука; Йогурт; Сахар ; Разрыхлитель ;

Пышные мягкие оладушки – отличное начало дня с чашечкой чая или стаканом молока. Но такой завтрак, конечно же, не является полезным. И в принципе очень тяжело сделать оладьи полностью полезными....

Посмотреть рецепт - Оладьи из овсянки с изюмом

Яичная запеканка с картофелем, брокколи и перцем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель ; Брокколи ; Болгарский перец ; Яйца ; Йогурт; Соль ;

Яичная запеканка с картофелем, брокколи и перцем

Посмотреть рецепт - Яичная запеканка с картофелем, брокколи и перцем

Салат со шпинатом, хамоном, сыром Пекорино и арбузом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Арбуз ; Хамон ; Сыр Пекорино; Оливковое масло ; Бальзамический соус ; Соль;

Лёгкий и сочный салат из арбуза,с хамоном и шпинатом.

Посмотреть рецепт - Салат со шпинатом, хамоном, сыром Пекорино и арбузом

Куриные бедра с яблоками и розмарином

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра ; Яблоки ; Розмарин ; Лук ; Соль ;

Добавьте другие пряности или травы, которые Вам по душе

Посмотреть рецепт - Куриные бедра с яблоками и розмарином

Капуста, тушенная со сливами в духовке

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Лук ; Морковь; Сливы ; Кетчуп ; Растительное масло ; Соль;

Интересный и необычный вариант тушенной капусты с кислой сливой. Сейчас как раз сезон на эти фрукты. Обычно сливы использую в выпечке – разных пирогах, запеканках, пирожках и других. Но они...

Посмотреть рецепт - Капуста, тушенная со сливами в духовке

Салат с рукколой, курицей, грушей и голубым сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Руккола ; Куриное бедро запеченное ; Груша ; Сыр с голубой плесенью ; Бальзамический соус ; Соль;

Для того чтобы отведать вкуснейший и изысканный салат не нужно идти в дорогой ресторан.

Посмотреть рецепт - Салат с рукколой, курицей, грушей и голубым сыром

Яичная запеканка с цветной капустой, кабачками, помидорами и сосисками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цветная капуста ; Помидоры; Кабачки ; Сосиски ; Яйца ; Сметана ; Соль ;

Для приготовления запеканки нам понадобятся цветная капуста, помидоры, кабачки и сосиски. Это простой рецепт, но при этом очень вкусный и питательный

Посмотреть рецепт - Яичная запеканка с цветной капустой, кабачками, помидорами и сосисками

Скумбрия, запеченная с яблоками, луком и розмарином

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Скумбрия ; Яблоко; Лук; Розмарин ; Соль ;

Скумбрия – является очень полезной рыбой, но обладает ярким специфичным вкусом, который может не всем нравится. Однако в сочетании со сладкими яблоками и ароматным розмарином она совершенно преображается

Посмотреть рецепт - Скумбрия, запеченная с яблоками, луком и розмарином

Фунчоза с брокколи, луком и пармезаном

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фунчоза ; Лук; Брокколи; Йогурт; Пармезан ; Соль ;

Фунчоза – это популярная вермишель в восточных странах, особенно в Китае и Японии. Наши хозяйки пока не слишком ее жалуют, предпочитая привычную нам макароны, но ради эксперимента я решила ее...

Посмотреть рецепт - Фунчоза с брокколи, луком и пармезаном

Картофельное пюре с консервированным тунцом и пармезаном

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель ; Консервированный тунец ; Пармезан; Сушеный базилик; Соль;

Консервированный тунец и пармезан отлично подойдут для разнообразия вкуса в картофельном пюре, а усилит вкус сушенный базилик

Посмотреть рецепт - Картофельное пюре с консервированным тунцом и пармезаном

Тефтели из курицы и свинины с сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе ; Свиное бедро (мякоть); Сушеный базилик; Сыр Пармезан ; Яйцо ; Соль ;

Очень вкусные тефтели из смешанного фарша с острым и пикантным пармезаном. Я запекаю тефтели в духовке, так они получаются более полезными и не жирными. Но можно, при желании, пожарить на...

Посмотреть рецепт - Тефтели из курицы и свинины с сыром

Рис с курицей и болгарским перцем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис; Куриное филе ; Лук ; Морковь ; Болгарский перец ; Соль ;

Вкусное, сытное и полезное блюдо из риса с куриным филе и болгарским перцем

Посмотреть рецепт - Рис с курицей и болгарским перцем

Горячие бутерброды со свиным фаршем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Багет ; Свиное бедро (мякоть); Лук; Морковь; Болгарский перец ; Сливочное масло; Сыр Асъяго ; Кетчуп ; Соль;

Вкусные, сытные бутерброды хороши для перекуса, пикника, длительной прогулки. На их приготовление, конечно же, понадобится больше времени, чем на классические с колбасой, но зато и получите Вы совершенно другой результат

Посмотреть рецепт - Горячие бутерброды со свиным фаршем

Пицца с помидорами, колбасой и шампиньонами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы ; Мортаделла ; Помидоры ; Шампиньоны ; Моцарелла; Кетчуп ;

Большая пицца для большой компании – в ней должно быть много начинки и много сыра. Тогда она точно получится очень вкусной. В этом варианте пиццы помидоры, мортаделла (это такая итальянская...

Посмотреть рецепт - Пицца с помидорами, колбасой и шампиньонами

Быстрая закуска из кабачков и баклажанов

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Баклажаны ; Лук; Морковь ; Запечённое филе хека;

Это очень простой и бюджетный рецепт из сезонных овощей. Может выглядит немного неряшливо и совсем не изысканно, но зато вкусно и быстро! Здесь еще используется запечённое филе хека, но можно...

Посмотреть рецепт - Быстрая закуска из кабачков и баклажанов

Салат из салями, помидоров, огурцов и яблок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Колбаса полукопчёная ; Огурцы свежие; Помидоры; Яблоки ; Йогурт; Соль ;

Для салата нам понадобятся свежие помидоры и огурцы, а также любая полукопчёная колбаса и кисло-сладкие яблок. Я салат заправляю нежирным йогуртом, но можно заправить и майонезом, если Вы не воспринимаете...

Посмотреть рецепт - Салат из салями, помидоров, огурцов и яблок

Творожная запеканка с изюмом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Творог; Яйца; Манка ; Сахар ; Изюм;

Творожная запеканка с изюмом — это классика жанра творожных запеканок, но на удивление я такой вариант ни разу в своей жизни не готовила. Ну, что ж, пришло время испробовать и...

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка с изюмом