Плов со свиной корейкой

Name: Плов со свиной корейкой
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Свиная корейка: 300 г; Рис: 200 г; Лук репчатый: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Барбарис: 10 г; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г

Подготовка 25 минут
Готовка 35 минут
Общее время 1 час
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.6 2 оценки

Ингредиенты

	Свиная корейка - 300 г
	Рис - 200 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Барбарис - 10 г
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г

369 ккал Калорийность

11,7 г Жиры

18,4 г Белки

45,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 18,4 г	37%
Жиры: 11,7 г	15%
Углеводы: 45,6 г	17%
Насыщенные жиры: 4,1 г	21%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 50 мг	17%
Пищевые волокна: 2,1 г	8%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 256 мг	11%
Калий: 440 мг	9%
Витамин C: 4,7 мг	5%
Кальций: 45 мг	3%
Железо: 3,0 мг	17%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Ароматный пышный плов со свиной корейкой по-моему семейному рецепту

Этот плов не сильно отличается от классического варианта, просто здесь вместо баранины, взята свиная корейка. Я не люблю жирное мясо и не слишком люблю баранину, но очень люблю плов. Поэтому готовлю его с нежирной частью свинины