0 0

Плов со свиной корейкой

Плов со свиной корейкой

Ингредиенты

Свиная корейка - 300 гр.
Рис - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Барбарис - 10 гр.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу

Ароматный пышный плов со свиной корейкой по-моему семейному рецепту

  • 1 час
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Плов со свиной корейкой

Этот плов не сильно отличается от классического варианта, просто здесь вместо баранины, взята свиная корейка. Я не люблю жирное мясо и не слишком люблю баранину, но очень люблю плов. Поэтому готовлю его с нежирной частью свинины

Пошаговый рецепт

1
Готово

1. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле.

2
Готово

2. Морковь очистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Добавить к луку.

3
Готово

3. Свинину нарезать небольшими кубиками. Добавить к овощам и также обжарить.

4
Готово

4. Всыпать рис и барбарис. Помешать ложкой, чтобы все зернышки риса пропитались маслом.

5
Готово

5. Влить воду, посолить, накрыть крышкой и варить до готовности.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий