Рецепты кулинара Peleida54 - Страница 5 из 24

Салат с курицей, голубым сыром и свежими овощами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриное бедро запечённое ; Огурцы ; Помидоры ; Редис ; Сыр с голубой плесенью ; Йогурт ; Соль;

Для салата нам понадобится запеченное куриное бедро, сыр с голубой плесенью, редис, помидоры и огурцы. Нежирный йогурт – отличная заправка для такого салат, чтобы облегчить жирность сыра и куриного бедра

Посмотреть рецепт - Салат с курицей, голубым сыром и свежими овощами

Салат с крабовыми палочками и овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки ; Огурцы; Помидоры ; Яйца ; Зеленый горошек консервированный; Йогурт ; Соль;

Нетрадиционный вариант крабового салата – более полезный и свежий. Вместо привычного майонеза возьмем нежирный йогурт. Благо сейчас много продается густых йогуртов, которые отлично подходят для заправки салатов. Молодые и свежие...

Посмотреть рецепт - Салат с крабовыми палочками и овощами

Салат с куриной печенью и овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста; Морковь по-корейски ; Помидор ; Куриная печень ; Растительное масло ; Горчица ; Бальзамический уксус ; Соль ;

Для приготовления салата нам понадобятся молода капуста, куриная печень морковка по-корейски и помидоры. Можно все ингредиенты перемешать в кастрюле, но мы подадим салат, как подают в ресторанах – красиво разложим...

Посмотреть рецепт - Салат с куриной печенью и овощами

Печеночный террин с рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная печень; Рис; Лук ; Морковь ; Яйца; Соль;

Для любителей печени – вкусная закуска – террин с рисом, луком и морковкой. В рецепте я использую куриную печень – она более нежная, не имеет такого резкого вкуса и запаха,...

Посмотреть рецепт - Печеночный террин с рисом

Салат с сардельками, редькой и огурцами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Сардельки; Красная редька ; Огурцы; Укроп ; Йогурт нежирный ; Соль ;

Для приготовления салата нам понадобятся сардельки и свежие овощи: красная редька (можно взять и белую, но красная добавляет в блюду красивый ярко-розовый цвет, от чего салат смотрится более аппетитно и...

Посмотреть рецепт - Салат с сардельками, редькой и огурцами

Салат с рисом, крабовыми палочками и свежими овощами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рис ; Помидоры ; Огурцы ; Крабовые палочки; Оливковое масло ; Соль;

Сытный рисовый салат с крабовыми палочками, огурцами и помидорами. Такой салат скорее не закуска перед хорошим гарниром, а полноценное второе блюдо. Это очень бюджетный вариант в сезон молодых овощей

Посмотреть рецепт - Салат с рисом, крабовыми палочками и свежими овощами

Куриные бедра, запеченные с яблоками и розмарином

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра ; Розмарин; Яблоки; Чеснок ; Соль ;

Очень вкусное и ароматное (благодаря розмарину) блюдо из куриных бедер. Куриные бедра – это одна из самых дешевых частей курицы и ее можно покупать довольно часто. При этом она нежная...

Посмотреть рецепт - Куриные бедра, запеченные с яблоками и розмарином

Салат с капустой, куриной печенью и клубникой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста; Куриная печень ; Клубника ; Бальзамический соус; Соль;

Для салата нам понадобится молодая капуста, куриная печень и клубника. Заправим салат бальзамическим соусом – он прекрасно сочетается с клубникой и добавляет блюду изысканности

Посмотреть рецепт - Салат с капустой, куриной печенью и клубникой

Кабачки, тушенные по-китайски

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки ; Лук; Морковь ; Чеснок; Соевый соус; Кунжут ;

Июнь – сезон молодых кабачков. В это время они такие нежные, хрустящие. А давайте приготовим из них что-то необыкновенное. Восхитительное блюдо из кабачков в китайском стиле. Чеснок придаст блюду неповторимой...

Посмотреть рецепт - Кабачки, тушенные по-китайски

Пицца на ржаном тесте с сардельками и сосисками

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Ржаная мука ; Вода теплая ; Соль ; Дрожжи сухие ; Растительное масло ; Сардельки и сосиски ; Помидоры; Лук ; Чеснок ; Сыр Моцарелла ;

Полезный вариант пиццы – на ржаном тесте. Конечно, она получится совсем не похожая на традиционную пиццу, но если Вам очень хочется, но по состоянию здоровья нельзя есть пшеничную муку высшего...

Посмотреть рецепт - Пицца на ржаном тесте с сардельками и сосисками

Капуста, тушенная с королевскими шампиньонами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Молодая капуста; Лук ; Морковь; Чеснок ; Королевские шампиньоны ; Соль ;

Летом в продаже появляется молодая капуста. Она более нежная, сладкая, хрустящая, нежели та, которая продается зимой. Конечно, самым полезным способом ее употребления является свежий вид. Но салатами сыт не будешь...

Посмотреть рецепт - Капуста, тушенная с королевскими шампиньонами

Рулеты из лаваша с плавленым сыром и крабовыми палочками

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Лаваш ; Плавленый сырок; Укроп ; Крабовые палочки ;

Отличная холодная закуска на вечеринку, фуршет или праздник. На тарелке смотрится вполне празднично и нарядно. Готовится быстро и просто, и при этом н бьёт по карману

Посмотреть рецепт - Рулеты из лаваша с плавленым сыром и крабовыми палочками

Творожные кексы на овсянке с бананом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Творог нежирный; Кефир нежирный; Яйца; Банан; Овсянка быстрого приготовления ; Сахар;

Сладости бывают полезными. Не верите? Эти кексы – тому доказательство. Их смело можно себе позволить даже если Вы сидите на диете или придерживаетесь здорового образа жизни. Здесь есть немножко сахара,...

Посмотреть рецепт - Творожные кексы на овсянке с бананом

Куриные бедра, запеченные с молодым картофелем

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель молодой ; Бедра куриные ; Лук ; Куркума ; Тимьян ; Кориандр в зернах ; Соль ;

Отличная альтернатива картофельному пюре, которое обычно подается на праздники. Вкусно, просто готовится и красиво смотрится. Куркума добавит красивого солнечного оттенка картофелю, а тимьян и кориандр – пикантного вкуса

Посмотреть рецепт - Куриные бедра, запеченные с молодым картофелем

Роллы с капустой, жаренным картофелем и двумя видами колбасы

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Соус барбекю; Капуста белокочанная; Картофель; Докторская колбаса; Куриная колбаса ;

Сытная горячая закуска под кино, сериал, футбол, да что угодно! Голодными точно не останетесь. Соус барбекю придаст блюду нотки костра

Посмотреть рецепт - Роллы с капустой, жаренным картофелем и двумя видами колбасы

Рулеты из лаваша с куриным паштетом и крабовыми палочками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лаваш ; Куриный паштет ; Крабовые палочки;

Очень интересная и необычная закуска из лаваша – рулетики с покупным куриным паштетом и крабовыми палочками. Паштет, конечно, можете сделать дома. Так получится еще вкуснее и полезнее. Но если у...

Посмотреть рецепт - Рулеты из лаваша с куриным паштетом и крабовыми палочками

Салат с капустой, морковкой по-корейски и колбасой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста; Морковь по-корейски; Докторская колбаса; Зеленый лук; Соль;

Очень простой в приготовлении салат с обычными ингредиентами, но при этом он получается очень ярким, благодаря контрасту зеленого и оранжевого. Розовая колбаска также добавляет цвета. Хорошее настроение начинается в вашей...

Посмотреть рецепт - Салат с капустой, морковкой по-корейски и колбасой

Гороховый суп с сардельками

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук ; Морковь; Горох ; Сардельки; Соль ;

Это бюджетный вариант сытного и простого в приготовлении супа, которым легко можно накормить большую семью

Посмотреть рецепт - Гороховый суп с сардельками

Запеканка из цветной капусты, брокколи и сосисок

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Цветная капуста; Брокколи; Сосиски; Твердый сыр; Яйца; Молоко; Соль;

Очень простая запеканка из простых ингредиентов, но при этом оригинальное выкладывание компонентов делает ее красивой и необычной. Для запеканки нам понадобятся цветная капуста, брокколи, сосиски и твердый сыр

Посмотреть рецепт - Запеканка из цветной капусты, брокколи и сосисок

Творожная запеканка с тыквой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Творог ; Тыква ; Яйца; Пшено; Стевия ;

Осенне-зимний вариант творожной запеканки – с солнечной тыквой. Вместо сахара в этом рецепты будем использовать стевию, так что такой рецепт также подойдёт и диабетикам

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка с тыквой

Перловка с луком, морковью и салями

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Перловая крупа ; Лук ; Морковь; Салями; Соль ;

Очень простой вариант приготовления перловки. Но при этом, чтобы блюдо не было совсем скучным, добавим в него салями. Такую кашу и дети съедят с удовольствием

Посмотреть рецепт - Перловка с луком, морковью и салями

Кекс из пшена с сосисками и морковью

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Пшено ; Сардельки ; Яйца ; Морковь; Молоко; Вода ; Соль ;

Пшено — очень полезная крупа. Но кроме традиционной каши на завтрак из нее можно приготовить множество блюд. Предлагаю приготовить кекс с морковью и сардельками – получается очень вкусно и сытно

Посмотреть рецепт - Кекс из пшена с сосисками и морковью

Картофельное пюре с балыком и сыром с плесенью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель ; Молоко ; Свиной балык; Сыр с голубой плесенью; Соль;

Все любят картофельное пюре. Традиционно его всегда готовят на праздники в качестве гарнира. Классический рецепт хорош сам по себе и тем, что его вкус сочетается с многими ингредиентами. Предлагаю сделать...

Посмотреть рецепт - Картофельное пюре с балыком и сыром с плесенью

Салат из капусты, буженины, огурца и яиц

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста ; Огурцы ; Буженина ; Яйца ; Зеленый лук ; Укроп ; Оливковое масло ; Бальзамический соус; Соль ;

Для приготовления салата нам понадобятся молодая капуста, буженина, свежие огурцы и варенные яйца. Элегантности салат придаст заправка из оливкового масла и бальзамического соуса. Такой салат можно смело подать на праздничный...

Посмотреть рецепт - Салат из капусты, буженины, огурца и яиц

Пасхальный кулич без опары с изюмом

Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Тёплая вода; Мука ; Желтки; Сахар ; Дрожжи сухие ; Сливочное масло ; Изюм ; Соль; Посыпка ; Глазурь белая;

Пасху невозможно представить без кулича. Сейчас множество различный куличей продается в магазинах и пекарнях, но приготовленный собственными руками ценится гораздо больше. Ведь в современную выпечку добавляют кучу улучшителей, ароматизаторов и...

Посмотреть рецепт - Пасхальный кулич без опары с изюмом

Салат из свежих овощей с брынзой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Капуста; Огурцы; Помидоры ; Брынза; Зеленый лук; Укроп; Йогурт;

Май – сезон молодых овощей. А их так уже хочется после длинной и холодной зимы. Да и цены на овощи становятся не такими кусачими. Так что сегодня готовим салат из...

Посмотреть рецепт - Салат из свежих овощей с брынзой

Запеканка из пшена и сардин с зеленым луком

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Пшено; Сардины; Белки; Лук зеленый; Соль;

Очень простой и бюджетный пирог из недорогих и всегда доступных ингредиентов – пшенной крупы и консервированных сардин. Отличный способ сытно накормить всю семью

Посмотреть рецепт - Запеканка из пшена и сардин с зеленым луком

Домашняя буженина

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свиное бедро; Соль; Чеснок; Гвоздика; Горчица;

Буженина – традиционное блюдо на Пасху, когда пост уже закончился и можно начинать есть мясо. Конечно, буженину можно купить в магазине, но домашняя – намного вкуснее и полезнее. При этом...

Посмотреть рецепт - Домашняя буженина

Быстрый завтрак из яиц в микроволновке

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб белый; Кетчуп; Помидор; Колбаса салями; Яйца; Соль;

Всегда хочется начать день в хорошем настроении. А вкусная и сытная еда на завтрак тому залог. Но утром не всегда хватает времени на изыски. Предлагаю очень быстрый и сытный рецепт...

Посмотреть рецепт - Быстрый завтрак из яиц в микроволновке

Быстрая закуска из буженины, помидоров и огурцов

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Буженина ; Помидоры ; Огурцы ; Бальзамический соус ;

Эта закуска готовится в мгновение ока если, конечно, есть все ингредиенты в наличии. Всего три ингредиента – домашняя буженина (хотя, можно и покупную, если на готовку домашней нет времени), свежие...

Посмотреть рецепт - Быстрая закуска из буженины, помидоров и огурцов

Салат из свежих овощей с домашней колбасой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста; Помидор; Зеленый лук ; Укроп; Домашняя колбаса; Растительное масло; Соль;

Свежие салаты обычно идут как дополнение к какому-то гарниру. Ведь сами по себе они не очень сытные. Поэтому сегодня мы все исправим – добавим домашнюю колбасу, и салат из закуски...

Посмотреть рецепт - Салат из свежих овощей с домашней колбасой

Яйца с сосисками в черном хлебе под сырной корочкой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Черный хлеб ; Яйца; Сосиски; Сыр твердый; Соль;

Быстрый и вкусный завтрак из доступных ингредиентов. По сути, это яичница с хлебом и сосискам, но подача выводит это блюдо на другой уровень. С там завтраком день будет замечательным!

Посмотреть рецепт - Яйца с сосисками в черном хлебе под сырной корочкой

Кукурузная каша с брынзой и балыком

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кукурузная крупа; Молоко; Вода; Брынза; Балык; Соль ;

Кукурузная каша с брынзой и свиным балыком – отличная альтернатива картофельному пюре. Если брать крупу быстрого приготовления, так еще и времени потратите минимум

Посмотреть рецепт - Кукурузная каша с брынзой и балыком

Закуска из огурцов, фаршированных творогом и острым перцем

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Творог; Острый перец маринованный; Соль ; Йогурт;

Очень простая с виду закуска. Но при этом вкусная и красивая. К тому же недорогая и малокалорийная. Так что даже те, кто сидит на диете смогут себе ее позволить на...

Посмотреть рецепт - Закуска из огурцов, фаршированных творогом и острым перцем

Брускетты с помидором, салями и зеленым луком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Белый хлеб; Помидор ; Салями; Зеленый лук; Оливковое масло; Соль;

Очень популярная в мире закуска итальянской кухни – брускетта. По сути, это поджаренный белый хлеб с различными начинками сверху. Сегодня у нас брускетта с салями, помидором и зеленым луком –...

Посмотреть рецепт - Брускетты с помидором, салями и зеленым луком

Тертый пирог с повидлом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Муки пшеничная; Сливочное масло ; Сахар ; Яйца; Повидло ;

В детстве мама часто готовила такой пирог, но я его не очень любила. Поэтому, когда выросла и стала сама печь пироги, так ни разу его не готовила. Но тут теща...

Посмотреть рецепт - Тертый пирог с повидлом

Салат из капусты, салями и помидоров

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста молодая ; Салями ; Помидоры; Растительное масло ; Винный уксус ; Кунжут ; Соль ;

Для салата нам понадобятся молодая капуста, салями и помидоры. Заправку сделаем из растительного масла и винного уксуса

Посмотреть рецепт - Салат из капусты, салями и помидоров

Салат из капусты, крабовых палочек и кукурузы

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста; Кукуруза консервированная; Крабовые палочки; Яйца; Перец чили красный; Йогурт нежирный; Соль;

Когда-то такой салат был очень популярен. Это было время, когда крабовые палочки только появились и были эксклюзивом. Традиционно его готовят с майонезом. Я предлагаю полезный и низкокалорийный вариант салат с...

Посмотреть рецепт - Салат из капусты, крабовых палочек и кукурузы

Салат с капустой, бужениной и кукурузой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста; Кукуруза консервированная; Буженина; Йогурт нежирный; Соль;

Вариант простого в приготовлении вкусного, полезного и сытного салат из молодой капусты, запеченной буженины (можно взять покупную из магазина) и консервированной кукурузы. Заправим салат нежирным йогуртом – так полезнее, но...

Посмотреть рецепт - Салат с капустой, бужениной и кукурузой

Роллы с бужениной, оливками и пармезаном

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кукурузная тортилья; Буженина; Оливки; Пармезан; Кетчуп;

Очень простой и быстрый вариант сытного перекуса – роллы из кукурузной тортильи с бужениной, оливками и сыром Пармезан. Такой перекус удобно взять с собой на работу или прогулку

Посмотреть рецепт - Роллы с бужениной, оливками и пармезаном

Роллы с московской колбасой, шампиньонами и сыром с плесенью

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кукурузная тортилья; Шампиньоны; Московская колбаса ; Сыр с голубой плесенью ; Кетчуп ;

Обычно для перекуса готовят самые простые блюда из дешевых ингредиентов. Но ведь можно себя иногда и побаловать. Предлагаю рецепт роллов из тортильи с московской колбасой, шампиньонами и сыром с голубой...

Посмотреть рецепт - Роллы с московской колбасой, шампиньонами и сыром с плесенью

Картофель, фаршированный шампиньонами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Лук; Чеснок; Соль;

Вегетарианский вариант любимого многими блюда – фаршированного картофеля. Также он чудесно подойдет и тем, кто постится. Но я уверена, что и мясоеды не откажутся от такой вкуснятины. Чеснок придаст блюду...

Посмотреть рецепт - Картофель, фаршированный шампиньонами

Салат с капустой, сухой колбасой, сыром Рокфор и яблоками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста; Сухая колбаса; Сыр с голубой плесенью; Яблоки; Йогурт; Соль;

В этом салате прекрасно сочетаются все главные гастрономические вкусы – соленый (от колбасы), сладкий (от яблока, пикантный (от сыра) и свежий (от капусты). Этот салат чудесный вариант для легкого и...

Посмотреть рецепт - Салат с капустой, сухой колбасой, сыром Рокфор и яблоками

Паштет из чечевицы

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Чечевица; Лук; Морковь ; Чеснок; Соль ;

Обычно паштеты делают из мясных субпродуктом, в большинстве случаев из печени. Но можно приготовить и вегетарианский вариант паштета, например из чечевицы. Он, конечно же, будет очень отличаться по вкусу, но...

Посмотреть рецепт - Паштет из чечевицы

Салат с балыком, голубым сыром, шампиньонами и яйцами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Свиной балык; Сыр с плесенью; Йогурт; Яйца; Соль ;

Невероятно вкусный салат с свиным балыком, сыром с плесенью, шампиньонами и яйцами. Таким салатом можно удивить гостей на день рожденья или любой другой праздник

Посмотреть рецепт - Салат с балыком, голубым сыром, шампиньонами и яйцами

Пицца с тремя видами мяса на слоенном тесте

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто слоёное; Колбаса вареная; Колбаса московская; Свиной балык; Кетчуп; Сыр ;

Эта пицца – настоящий рай для мясоеда. В рецепте использовано три вида мясных изделий – свиной балык, вареная колбаса и колбаса московская. Вместо традиционного дрожжевого теста в этот раз я...

Посмотреть рецепт - Пицца с тремя видами мяса на слоенном тесте

Омлет с сардинами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сардины; Пармезан; Черный перец; Кориандр; Соль;

Вкусный и сытный завтрак – залог бодрого дня и хорошего настроения. Яйца на завтрак – традиционное блюдо, но сами по себе они недостаточно сытные. Добавим к ним сардины (можно любые...

Посмотреть рецепт - Омлет с сардинами

Баклажаны, запеченные в томатном соусе с пармезаном и колбасой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Вареная колбаса; Пармезан; Томатный сок; Соль;

Вкусная и сытная запеканка из баклажанов с вареной колбасой и пармезаном. Запекать баклажаны мы будем в томатном соусе. Он придаст блюду насыщенность и легкую кислинку

Посмотреть рецепт - Баклажаны, запеченные в томатном соусе с пармезаном и колбасой

Запеканка из булгура с яблоками и медом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Булгур; Яйца; Мед; Яблоки; Корица;

Рисовую запеканка с яблоками, наверное, готовила каждая хозяйка хотя бы раз в жизни. Но рис не является самым полезным злаком. Предлагаю заменить его булгуром, а вместо сахара добавить меда. Ну...

Посмотреть рецепт - Запеканка из булгура с яблоками и медом

Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе ; Картофель ; Лук ; Сливки; Вода; Орегано ; Соль ;

Интересный и необычный рецепт приготовление котлет в духовке. К фаршу добавим картофеля, запечём котлеты в сливочном соусе, чтобы они получились сочными и нежными. Ведь при обычном запекании в духовке часто...

Посмотреть рецепт - Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом