Рецепты кулинара Peleida54 - Страница 12 из 24

Такос с салями и свежими овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лепешки такос ; Соус томатный ; Салями ; Молодая капуста; Огурец; Твердый сыр ;

Такие такос – отличная закуска для пеших прогулок, пикника на природе или какой-нибудь дружеской вечеринки. Готовятся быстро, выглядят аппетитно, а вкус можно делать любой по своему желанию. Сегодня предлагаю вариант...

Посмотреть рецепт - Такос с салями и свежими овощами

Пита с салями и малосольными огурцами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Пита ; Кетчуп; Салями ; Малосольный огурец; Моцарелла ; Лук; Морковь;

Пита – это лепешка из пресного теста, очень похожая на лаваш. Традиционная пита должна при разрезе открываться как кармашек. Но пита, которую мы купили оказалась просто плоским блином. Но и...

Посмотреть рецепт - Пита с салями и малосольными огурцами

Кексы с клубникой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Мука; Сгущенное молоко ; Йогурт (густой) ; Клубника ; Сода ; Уксус ;

Милые кексы с ягодами клубники внутри – это замечательный десерт для пикника, детского дня рождения или просто хорошего дня. Готовятся легко и быстро, а съедаются еще быстрее

Посмотреть рецепт - Кексы с клубникой

Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста ; Скумбрия – филе; Помидор; Укроп ; Оливковое масло; Соль;

Легкий, полезный и низкокалорийный – именно такой салат с запеченной скумбрией, молодой капустой и помидорами, заправленный оливковым маслом. Такой салат отличный вариант для меню здорового питания и сидящим на диете,...

Посмотреть рецепт - Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами

Салат “Оливье по-новому”

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Буженина (свинина); Яйца; Малосольные огурцы ; Морковь; Картофель; Йогурт ; Соль;

Этот салат составом может показаться очень похожим на классический оливье. Но в нем есть пара отличий, которые делают этот салат другим. Во-первых – это запеченная буженина, она придают блюду элегантность....

Посмотреть рецепт - Салат “Оливье по-новому”

Рулет из лаваша со свежими овощами и шпротами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лаваш ; Помидор ; Огурец; Молодая капуста; Шпроты; Сметана или майонезный соус;

Обычно шпроты используют для различных бутербродов, но я сегодня хочу предложить необычный рецепт их применения – рулет-шаурму с молодой капустой, свежими помидорами и огурцами

Посмотреть рецепт - Рулет из лаваша со свежими овощами и шпротами

Творожная запеканка с шампиньонами и морковью

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Творог; Яйца; Шампиньоны ; Морковь; Соль ;

Несладкий вариант запеканки из творога. Запеканка с шампиньонами и морковью – это полноценное блюдо для завтрака или ужина

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка с шампиньонами и морковью

Кесадилья с копченой свиной грудинкой и яблоками

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Листы лаваша или такос (лепешки); Молодая капуста ; Яблоко ; Укроп ; Свиная грудинка запеченная; Твердый сыр; Кетчуп;

Кесадилья – это очень популярная в мире закуска мексиканской кухни. Особенно ее любят, кроме Мексики конечно, в соединенных Штатах Америки. Начинки кесадильи могут быть самыми разными. Сегодня предлагаю вариант с...

Посмотреть рецепт - Кесадилья с копченой свиной грудинкой и яблоками

Молодой картофель с грудиной и укропом в сметане

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Молодой картофель; Грудинка свиная; Укроп; Сметана ; Соль;

Уже середина мая и на рынках и полках магазинов начала появляться молодая картошечка. Хочется побыстрее купить и приготовить что-нибудь вкусненькое. Ведь что может быть лучше, чем молодая картошка с укропом...

Посмотреть рецепт - Молодой картофель с грудиной и укропом в сметане

Картофель, фаршированный свиной грудинкой и укропом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Свиная грудинка (сырая) ; Укроп ; Соль;

Это очень простое блюдо, но благодаря зажаренным кусочкам свиной грудинки и чудесному зеленому цвету укропа оно смотрится очень красиво. Такое блюдо не стыдно подать гостям на какой-нибудь праздник, хотя состоит...

Посмотреть рецепт - Картофель, фаршированный свиной грудинкой и укропом

Бутерброды с селедкой и вареным яйцом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Черный хлеб ; Масло сливочное ; Яйцо; Укроп ; Селедка ;

Прекрасная холодная закуска на черном хлебе, подана в виде небольших квадратиков. Такая закуска станет украшением любого фуршетного стола. Я всегда делаю бутерброды на черном хлебе, а с селедкой, мне кажется,...

Посмотреть рецепт - Бутерброды с селедкой и вареным яйцом

Быстрая закуска с консервированным тунцом, луком и помидорами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Готовое тесто для пиццы; Сметана; Бальзамический крем ; Помидор ; Консервированный тунец ; Лук ; Сыр Моцарелла ;

Эта простая и быстрая закуска – отличный вариант угостить и удивить нежданных гостей. К тому же благодаря консервированному тунцу и бальзамическому крему она становится не простой закуской на быструю руку,...

Посмотреть рецепт - Быстрая закуска с консервированным тунцом, луком и помидорами

Закуска из огурцов, творога и крабовых палочек

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурец (большой) ; Крабовые палочки ; Творог обезжиренный; Сметана ; Мята свежая; Соль ;

Это очень простая и быстрая закуска, но на тарелке она смотрится очень эффектно. При этом такую закуску можно назвать полезной и низкокалорийной

Посмотреть рецепт - Закуска из огурцов, творога и крабовых палочек

Кабачки, фаршированные творогом и крабовыми палочками

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Творог ; Сметана; Крабовые палочки ; Петрушка; Соль ;

Июнь – время кабачков, сейчас их много, и они дешево стоят, поэтому являются привычными обитателями холодильника. Кабачки хороши тем, что не имеют собственного ярко выраженного вкуса. Они сочетаются с очень...

Посмотреть рецепт - Кабачки, фаршированные творогом и крабовыми палочками

Лингвини (паста) в томатном соусе с чесноком и мятой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лингвини (паста); Помидоры ; Лук ; Чеснок; Мята ; Соль;

Очень простой рецепт приготовления пасты с помидорами, луком и мятой. Мята придает блюду совершенно необычный вкус, помидоры — сочность. В этом рецепте я использую только мякоть помидоров, которая осталась у...

Посмотреть рецепт - Лингвини (паста) в томатном соусе с чесноком и мятой

Салат из молодой капусты, колбасы, консервированной кукурузы и помидоров

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста ; Консервированная кукуруза; Помидоры ; Колбаса ; Сметана ;

Для приготовления салата нам понадобятся такие ингредиенты: молодая капуста, полукопченная колбаса, консервированная кукуруза и помидоры. Чтобы салат не казался жирным и калорийным мы заправим его сметаной. Но если Вы любите...

Посмотреть рецепт - Салат из молодой капусты, колбасы, консервированной кукурузы и помидоров

Пита с сосисками и помидорами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Пита; Сосиски ; Помидор ; Сыр твердый; Кетчуп ; Сметана ;

Очень быстрая горячая закуска, которая готовится в мгновение ока. Это отличный вариант накормить нежданных гостей или сытно перекусить, когда не хватает времени на готовку

Посмотреть рецепт - Пита с сосисками и помидорами

Салат из картофеля и свеклы со сметаной и петрушкой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Свекла ; Сметана ; Петрушка ; Соль ;

Очень простое, бюджетное блюдо из доступных ингредиентов в любое время. Но кто сказал, что дешево – это не красиво. Посмотрите, как красиво смотрится на тарелке веер из белого картофеля и...

Посмотреть рецепт - Салат из картофеля и свеклы со сметаной и петрушкой

Салат из селедки с свежими огурцами и яйцами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Селедка ; Яйца ; Сметана ; Соль ;

Очень быстрый и простой в приготовлении салат из селедки с минимумом ингредиентов. Мы привыкли из сельди делать салат «Селедка под шубой», но из нее на самом деле можно приготовить множество...

Посмотреть рецепт - Салат из селедки с свежими огурцами и яйцами

Клубничное желе с йогуртом

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Клубника; Желатин; Сахар; Йогурт;

Это чудесный летний десерт из сезонной ягоды – прекрасное лакомство для жаркого дня и чудесное окончание обеда или ужина. Для его приготовления нужно всего три ингредиента: клубника, желатин и сахар,...

Посмотреть рецепт - Клубничное желе с йогуртом

Чечевица с копченными колбасками

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Чечевица ; Лук ; Морковь ; Копченные колбаски; Соль;

Чечевица – это не очень популярное бобовое в наших краях в отличии от фасоли или гороха, и зря. Ведь это полезный продукт, к тому же очень вкусный. К тому же...

Посмотреть рецепт - Чечевица с копченными колбасками

Салат из молодой капусты, помидоров, огурцов и мясных тефтелек

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста ; Помидоры; Огурцы ; Сыр твердый ; Мясные тефтели ; Оливковое масло ; Соль ;

Сегодня хочу предложить очень необычный салат. Состоит он из молодой капусты, помидоров, огурцов, твердого сыра и –неожиданного компонента – мясных тефтелек. У меня тефтели из свиного фарша и булгура, но...

Посмотреть рецепт - Салат из молодой капусты, помидоров, огурцов и мясных тефтелек

Скумбрия, запеченная с луком и кабачками

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Скумбрия; Кабачки ; Лук ; Тимьян сушенный ; Соль;

Это блюдо два в одном – и гарнир, и основное к нему. Но при такой готовке кабачки, которые сами по себе не имеют ярко выраженного вкуса, пропитываются соками скумбрии становятся...

Посмотреть рецепт - Скумбрия, запеченная с луком и кабачками

Куриное филе, фаршированное помидорами и луком

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриное филе ; Лук; Помидоры ; Сметана; Розмарин ; Соль ;

Это очень простое блюдо из куриного филе, которое под силу приготовить любой, даже не имеющий большого опыта хозяйке. Нужно просто порезать лук и помидоры кольцами и вложить между двух половинок...

Посмотреть рецепт - Куриное филе, фаршированное помидорами и луком

Шаурма с запеченной скумбрией и свежими овощами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лаваш ; Скумбрия ; Кетчуп ; Сметана ; Помидор; Молодая капуста ; Укроп ;

Такая шаурма является сытным и вполне полезным перекусом, ведь в ней все полезные ингредиенты – такие как запеченная скумбрия и свежие овощи. А тесто очень, мало к тому тесто пресное,...

Посмотреть рецепт - Шаурма с запеченной скумбрией и свежими овощами

Омлет с тушенной капустой и свиной грудинкой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста ; Яйца; Свиная грудинка запеченная ; Сметана; Соль ; Черный перец ;

Для этого омлета понадобится немного больше времени, чем для классического, но оно того стоит. Такой вариант из тушенной капусты и запечённой свиной грудинки превозносит обычные жаренные яйца на новый уровень

Посмотреть рецепт - Омлет с тушенной капустой и свиной грудинкой

Мидии, запеченные в духовке в сметанном соусе под сырной корочкой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мидии ; Сметана ; Чеснок; Твердый сыр ; Орегано сушенный ; Кориандр ; Сок лимона ; Черный перец; Соль;

Если Вы любите мидии, то эта закуска Вам понравится. Готовится она очень просто и быстро, время уходит только на размораживание мидий. А все остальное делается в мгновение ока. Я делаю...

Посмотреть рецепт - Мидии, запеченные в духовке в сметанном соусе под сырной корочкой

Запеченная свиная грудинка, в кетчупе со специями и чесноком

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свиная грудинка ; Кетчуп; Чеснок; Черный перец ; Кориандр; Соль ;

Обычно грудинку запекают на какой-нибудь праздник … Новый год, Рождество или Пасху. Но на самом деле очень даже зря. Ведь на самом деле ее приготовление не требует больших усилий. Подготовка...

Посмотреть рецепт - Запеченная свиная грудинка, в кетчупе со специями и чесноком

Свекла, фаршированная булгуром и чесноком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свекла ; Булгур ; Укроп; Чеснок ; Соль;

Вкусная, полезная и яркая закуска из свеклы, фаршированной булгуром, укропом и чесноком. Если подобрать маленькую свеклу, то такую закуску можно подать даже на праздничный стол

Посмотреть рецепт - Свекла, фаршированная булгуром и чесноком

Салат из рукколы, куриного филе, огурцов и киви

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Руккола ; Запеченное куриное филе; Огурец ; Киви ; Сыр Эдам ; Оливковое масло; Соль ; Бальзамический соус ;

Простой в приготовлении, очень вкусный и полезный салат из рукколы, запеченного куриного филе, свежего огурца и киви. Очень необычное сочетание продуктов. Кислинка киви придает салату интересный вкус, к тому же...

Посмотреть рецепт - Салат из рукколы, куриного филе, огурцов и киви

Салат из шпината, курицы, апельсина и базилика

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Запеченное куриное филе ; Апельсин ; Базилик ; Оливковое масло ; Винный укусу ; Соль;

Салаты с майонезом постепенно выходят из моды, и на их смену приходят салаты из полезных продуктов. Такие салаты не только полезны, но и еще и очень красивы, ведь в них...

Посмотреть рецепт - Салат из шпината, курицы, апельсина и базилика

Тефтели из булгура и свиного фарша с мятой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиная лопатка ; Булгур ; Морковь ; Мята ; Соль ; Чёрный перец;

Такой вариант тефтелей – отличная и более дешевая альтернатива классическим мясным тефтелям. Сейчас булгур является недорогой крупой, при этом полезной. А мята придаст совершенно неповторимый вкус, казалось бы, обычному традиционному...

Посмотреть рецепт - Тефтели из булгура и свиного фарша с мятой

Закуска из шпрот, яиц и зеленого лука

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шпроты ; Яйцо ; Зеленый лук;

Очень простая и быстрая в приготовлении закуска из шпрот, яиц и зеленого лука. Такую закуску можно намазать на хлеб, подав в виде маленьких бутербродов, или начинить корзиночки для закусок, а...

Посмотреть рецепт - Закуска из шпрот, яиц и зеленого лука

Салат из шпината, копчённых колбасок и маринованных огурцов

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Копченные колбаски; Кислые огурцы ; Яйца; Сыр Радомер ; Растительное масло; Бальзамический уксус ; Соль;

Очень интересный салат из свежего шпинат, копченных каковских колбасок и маринованных огурчиков. А пикантности нашему салату добавит сыр Радомер

Посмотреть рецепт - Салат из шпината, копчённых колбасок и маринованных огурцов

Курица, фаршированная гречкой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Курица ; Гречка ; Лук ; Морковь; Орегано ; Паприка ; Кориандр ; Шалфей ; Соль;

Это блюдо – сразу и гарнир, и мясное к нему. Получается очень выгодно. К тому ж, гречка, пропитываясь куриным соком, становится очень сочной и вкусной

Посмотреть рецепт - Курица, фаршированная гречкой

Картофельная запеканка с рваной свининой под корочкой из Моцареллы

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук ; Морковь ; Запечённая свинина ; Сыр Моцарелла ; Сметана или молоко; Соль;

Я очень люблю готовить запеканки, ведь каждый раз можно придумать из простых ингредиентов интересные решения. И эта запеканка – один из таких рецептов. Привычны нам компоненты в непривычной ипостаси. Здесь...

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с рваной свининой под корочкой из Моцареллы

Куриные шашлыки в духовке

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе ; Готовый чесночный маринад; Огурцы ; Шпажки;

Многие боятся готовить шашлыки из куриного филе, потому что думают, что они получаться сухими. Но, если правильно замариновать курицу и следить за процессом приготовления, то у вас получится сочное, нежное...

Посмотреть рецепт - Куриные шашлыки в духовке

Картофель, запеченный в духовке с грибами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель ; Лук; Шампиньоны ; Паприка ; Тимьян ; Душистый перец молотый ; Соль ; Растительное масло ;

Для блюда нам понадобится всего три компонента – картофель, лук и шампиньоны. Вроде бы все просто, но вкусового шарма ему добавят приправы – тимьян, паприка и душистый перец. А запечем...

Посмотреть рецепт - Картофель, запеченный в духовке с грибами

Салат-коктейль из селедки, кукурузы, зеленого лука и яиц

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Филе сельди ; Консервированная кукуруза ; Лук зеленый; Яйца; Сметана или майонез ;

Для приготовления этого салат нам понадобятся филе сельди без костей, консервированная кукуруза, молодой зеленый лук и вареные яйца. Но в первую очередь – это красивый бокал для подачи, чтобы все...

Посмотреть рецепт - Салат-коктейль из селедки, кукурузы, зеленого лука и яиц

Бургеры с рваной свининой и салатом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Булочки для гамбургеров ; Рваная свинина; Пекинская капуста ; Огурец; Морковь ; Сметана ; Соус Бургер ; Сыр с голубой плесенью;

Шикарный бургер, достойный меню любого ресторана американской кухни – булочки, смазанные соусом Бургер, свежий салат из пекинской капусты, огурца и моркови, и конечно, главный ингредиент – рваная свинина. И немного...

Посмотреть рецепт - Бургеры с рваной свининой и салатом

Салат в баварском стиле из овощей и колбаски

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сосиски или колбаска; Сыр твердый ; Картофель ; Морковь ; Яйца ; Сметана ; Соль;

Стиль салату я определила «баварский» из-за вхождения в состав сосисок. У меня почему-то при слове сосиски всегда возникает ассоциация с Германией )). Здесь простые ингредиенты – картофель, морковь, яйца, сыр...

Посмотреть рецепт - Салат в баварском стиле из овощей и колбаски

Шаурма со свиными котлетами, редисом, огурцами и молодой капустой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Лаваш ; Свиной фарш ; Молодая капуста ; Редис; Огурец; Кетчуп ; Сыр твердый ; Орегано; Черный перец ; Сухари молотые; Соль ;

Домашняя шаурма – это отличный заменитель уличного фастфуда – он намного полезнее и интереснее по составу продуктов и богатство вкусов. В это раз предлагаю сделать шаурму с свиными котлетка, редисом,...

Посмотреть рецепт - Шаурма со свиными котлетами, редисом, огурцами и молодой капустой

Капустный пирог (запеканка)

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Лук репчатый; Морковь; Яйца куриные; Мука ; Куркума ; Чабрец ; Соль ;

Капустный пирог – отличный вариант использования старой капусты. В нем она получается нежная, мягкая и очень вкусная. Для придания красивого желтого цвета я добавила немного куркумы, и пирог получился красивого...

Посмотреть рецепт - Капустный пирог (запеканка)

Спагетти под томатно-мясным соусом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Спагетти ; Свиной фарш; Лук ; Кетчуп; Базилик ; Черный перец ; Соль ;

Ускоренный вариант приготовления спагетти под соусом Болоньезе. Классический соус Болоньезе готовится два часа, и не всегда есть время у современных хозяек. Поэтому я предлагаю вариант, который займет всего 20 минут....

Посмотреть рецепт - Спагетти под томатно-мясным соусом

Куриные бедра в маринаде из горчицы, соевого соуса и меда

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра; Соевый соус; Горчица ; Мед;

Восхитительные куриные бедра, запеченные в духовке в маринаде из горчицы, соевого соуса и меда. А яркости вкусу добавляет еще и розмарин – настоящее мясное наслаждение. С таким блюдом любой обед...

Посмотреть рецепт - Куриные бедра в маринаде из горчицы, соевого соуса и меда

Черничный пирог к чаю

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйца ; Мука; Сода; Уксус ; Черничное варенье;

Этот пирог делается на черничном варенье или чернике в собственном соку. У меня это варенье стояло несколько лет – черника продукт дорогой, так что на варенье мы ее никогда не...

Посмотреть рецепт - Черничный пирог к чаю

Капуста, тушенная с шампиньонами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста ; Лук; Морковь ; Шампиньоны ; Томатная паста ; Соль;

Для приготовления этого блюда нам понадобится капуста, лук, морковь и шампиньоны. Это блюдо без лишнего жира, поэтому оно полезное и диетическое. К тому же в состав блюда входят только овощи,...

Посмотреть рецепт - Капуста, тушенная с шампиньонами

Шампиньоны, маринованные в соевом соусе с чесноком и пряностями

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Шампиньоны; Соевый соус ; Кориандр ; Зира ; Черный перец; Сухой имбирь ; Анис; Гвоздика ; Чеснок;

Маринованные и запеченные в духовке, а еще лучше на мангале грибы – отличное дополнение к шашлыку из любого мяса. Маринад у нас будет очень интересный и ароматный – звездочка аниса...

Посмотреть рецепт - Шампиньоны, маринованные в соевом соусе с чесноком и пряностями

Суп без мяса с перловой крупой и крабовыми палочками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Крупа перловая ; Лук ; Морковь ; Картофель ; Крабовые палочки ; Соль;

Прочитав название супа, Вам наверно покажется что он приготовлен из абсолютно не сочетающихся ингредиентов, но на самом деле вкус у него, как будто он с рыбой. А рыба и крупа...

Посмотреть рецепт - Суп без мяса с перловой крупой и крабовыми палочками

Паштет из консервированной фасоли с овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Консервированная фасоль ; Лук; Морковь ; Соль;

Разнообразные паштеты – это чудесные компоненты для создания интересных и простых закусок. Обычно их готовят из мяса или печени. Но паштеты могут быть и овощными. Предлагаю рецепт паштета из консервированной...

Посмотреть рецепт - Паштет из консервированной фасоли с овощами