Киш с салями, кабачками и болгарским перцем

Киш с салями, кабачками и болгарским перцем

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
191 ккал Калорийность
8,0 г Жиры
11,6 г Белки
18,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 11,6 г 23%
Жиры: 8,0 г 10%
Углеводы: 18,5 г 7%
Насыщенные жиры: 2,9 г 14%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 129 мг 43%
Пищевые волокна: 2,1 г 8%
Сахара: 5,0 г (-)
Натрий: 484 мг 21%
Калий: 364 мг 8%
Витамин C: 59,1 мг 66%
Кальций: 157 мг 12%
Железо: 2,7 мг 15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Главное в кише – это основа из песочного теста, яйца и сливки (сметана). Все остальные ингредиенты можно варьировать, постоянно меняя вкус блюда

Киш – это идеальный закусочный пирог. Его удобно взять с собой на прогулку, на пикник, при вылазке на природу ли на работу. Он хорошо как в горячем, так и в холодном виде. Главное в кише – это основа из песочного теста, яйца и сливки (сметана). Все остальные ингредиенты можно варьировать, постоянно меняя вкус блюда

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Киш с салями, кабачками и болгарским перцем - шаг 1

1. Кабачки помыть, нарезать кубиками. Слегка обжарить на сковороде, чтобы из кабачков вышел сок.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Киш с салями, кабачками и болгарским перцем - шаг 2

2. Болгарский перец, помыть, удалить смена и нарезать кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Киш с салями, кабачками и болгарским перцем - шаг 3

3. Салями нарезать кубиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Киш с салями, кабачками и болгарским перцем - шаг 4

4. Из песочного теста сделать основу под пирог с бортиками.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Киш с салями, кабачками и болгарским перцем - шаг 5

5. Смешать овощи, колбасу и яйца.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Киш с салями, кабачками и болгарским перцем - шаг 6

6. Добавить натертый пармезан и размешать.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Киш с салями, кабачками и болгарским перцем - шаг 7

7. Вылить начинку в форму из теста.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Киш с салями, кабачками и болгарским перцем - шаг 8

8. Запечь в духовке при 180 градусах 40 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 13.11.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 1 оценка

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Киш с салями, кабачками и болгарским перцем

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 13.11.2020

    Подготовка20 минут
    Готовка40 минут
    Общее время1 час
    Порции8
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 191 ккал Белки: 11,6 г Жиры: 8,0 г Углеводы: 18,5 г

    Ингредиенты

    • Песочное тесто — 200 г
    • Салями — 150 г
    • Кабачки — 2 шт.
    • Болгарский перец — 2 шт.
    • Яйцо куриное — 4 шт.
    • Пармезан — 50 г
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Кабачки помыть, нарезать кубиками. Слегка обжарить на сковороде, чтобы из кабачков вышел сок.

    Шаг 2

    2. Болгарский перец, помыть, удалить смена и нарезать кубиками.

    Шаг 3

    3. Салями нарезать кубиками.

    Шаг 4

    4. Из песочного теста сделать основу под пирог с бортиками.

    Шаг 5

    5. Смешать овощи, колбасу и яйца.

    Шаг 6

    6. Добавить натертый пармезан и размешать.

    Шаг 7

    7. Вылить начинку в форму из теста.

    Шаг 8

    8. Запечь в духовке при 180 градусах 40 минут.

    https://www.photorecept.ru/recipe/kish-s-saljami-kabachkami-i-bolgarskim-percem