| Шпинат - 100 г | |
| Арбуз - 200 г | |
| Хамон - 100 г | |
| Сыр пекорино - 80 г | |
| Масло оливковое - 2 ст. л. | |
| Бальзамический соус - 10 мл | |
| Соль - 1 г |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 19,5 г | 39% |
| Жиры: 32,1 г | 41% |
| Углеводы: 13,4 г | 5% |
| Насыщенные жиры: 9,8 г | 49% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: (-) | (-) |
| Пищевые волокна: (-) | (-) |
| Сахара: 7,8 г | (-) |
| Натрий: 904 мг | 39% |
| Калий: 571 мг | 12% |
| Витамин C: 24,1 мг | 27% |
| Кальций: 354 мг | 27% |
| Железо: 2,3 мг | 13% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
"Элегантный" салат из свежего шпината, сочного арбуза, пряного Пекорино и пикантного хамона. Это просто чудесное блюдо для прекрасного окончания тяжелого дня, чтобы побаловать себя вкусным ужином
Лёгкий и сочный салат из арбуза,с хамоном и шпинатом.
1. Шпинат промыть, обсушить, если листья крупные, то нарезать. Выложить на тарелки. Сбрызнуть оливковым маслом и посолить.
2. Арбуз очистить от кожуры, удалить семечки и нарезать крупными кубиками. Разложить по шпинату.
3. Хамон нарезать длинными полосками и разложить между кубиками арбуза.
4. Пекорино нарезать тонкими пластинами, выложить на салат.
5. Полить бальзамическим соусом.
