Рецепты кулинара Peleida54 - Страница 6 из 24

Творожная запеканка с шелковицей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Творог ; Яйца ; Шелковица ; Манка ;

Творожная запеканка с ягодами – отличная альтернатива классической запеканке с изюмом. Каждый раз получаются новые вкусовые сочетания. В этот раз предлагаю рецепт запеканки с шелковицей. Вместо свежей ягоды можно взять...

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка с шелковицей

Оладьи на молоке с манной крупой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Манная крупа; Молоко; Сахар ; Корица ; Яйца ; Разрыхлитель;

Эти оладьи полностью идут без муки – только на манной крупе. Сначала были опасения, что оладушки не будут держаться и рассыпятся. Но все получилось. Оладьи вышли упругие, пышные, да ещё...

Посмотреть рецепт - Оладьи на молоке с манной крупой

Орехово-банановый брауни

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шоколад; Сливочное масло; Яйцо; Бананы; Орехи грецкие ; Мука;

Вариация рецепта классического брауни с добавлением мякоти бананов и молотого грецкого ореха. Благодаря бананам мы обошлись в этом рецепте без сахара – пирог получился в меру сладким

Посмотреть рецепт - Орехово-банановый брауни

Закусочные рулеты из лаваша с сардинами и пармезаном

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Сардины (консервы); Сметана; Пармезан;

Простая закуска из лаваша, сардин и пармезана (можно заменить более дешевым сыром). Отлично подойдёт для праздничного стола или фуршета. Простые ингредиенты, просто готовится – что может быть лучше, когда времени...

Посмотреть рецепт - Закусочные рулеты из лаваша с сардинами и пармезаном

Тортилья со свининой и зеленым луком

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тортилья; Свиная корейка; Специи; Растительное асло; Томатный соус; Зеленый лук;

Горячая закуска родом из солнечной Мексики, очень похожая на нам привычную шаурму. Но в ней вместо лаваша используется тортилья – кукурузная лепешка. Остальные ингредиенты можно варьировать. Сегодня у нас лепешка...

Посмотреть рецепт - Тортилья со свининой и зеленым луком

Рулеты из лаваша с сардельками, кабачковой икрой и зеленым луком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Сардельки; Кабачковая икра; Зеленый лук;

Очень простая холодная закуска из доступных продуктов, но при этом вполне нарядно выглядит на тарелке. Отлично подойдет для шумных вечеринок, когда нужно быстро и вкусно накормить гостей, при этом не...

Посмотреть рецепт - Рулеты из лаваша с сардельками, кабачковой икрой и зеленым луком

Макароны с мясом, луком и морковью

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Макароны; Лук ; Морковь; Свинина; Соль ; Тертый сыр;

Вариация на тему макарон по-флотски – только такие макароны получаются более яркими, красочными, благодаря моркови

Посмотреть рецепт - Макароны с мясом, луком и морковью

Каннеллони, фаршированные свининой и шампиньонами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Каннеллони ; Свиной фарш ; Лук ; Шампиньоны; Томатный сок ; Соль ;

Каннеллони – это такие большие трубочки из теста (по сути, это большие макароны, которые легко и удобно начинять разными начинками. Сегодня у нас -начинка из свинины и шампиньоном. Трубочки мы...

Посмотреть рецепт - Каннеллони, фаршированные свининой и шампиньонами

Пицца с картофелем и сосисками с двумя видами сыра

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы ; Томатный соус ; Картофель ; Сосиски ; Сыт Моцарелла ; Сыр российский ; Черный перец ; Соль ;

Сытная пицца с картофелем и сосисками. Такой можно легко накормить целую ораву голодных детей или взрослых)

Посмотреть рецепт - Пицца с картофелем и сосисками с двумя видами сыра

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук ; Шампиньоны ; Сыр твердый; Растительное масло; Соль ; Фарш мясной (свинина);

Вкуснейшая запеканка из картофеля, свиного фарша и шампиньонов внесет разнообразие в Ваш повседневный рацион. Блюдо получается очень сытным и красивым

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Горбуша, запеченная с картофелем и луком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель ; Лук ; Растительное масло ; Горбуша; Соль;

Это блюдо все в одном – и гарнир, и второе к нему. Благодаря тому, что все готовится вместе экономится время и электроэнергия. К тому же все ингредиент пропитываются кусами друг...

Посмотреть рецепт - Горбуша, запеченная с картофелем и луком

Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Болгарский перец; Цветная капуста; Лук; Сыр твердый; Яйца; Соль;

Вкусные, красивые и сытные блюда можно приготовить, абсолютно не используя мясо, только одни овощи. Этот рецепт – тому подтверждение. Сытности блюду добавят яйца и сыр

Посмотреть рецепт - Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты

Оладьи из кабачковой икры

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачковая икра ; Яйца ; Мука; Разрыхлитель ;

В этом рецепте всего три ингредиента – кабачковая икра (домашняя или покупная), яйца и мука. Так что рецепт очень простой и бюджетный

Посмотреть рецепт - Оладьи из кабачковой икры

Каннеллони с творогом, бананом и корицей

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Каннеллони ; Творог ; Банан ; Корица ; Заварной крем ;

Сладкий вариант фаршированных каннеллони. Поскольку в рецепт используется банан и готовый заварной крем, здесь мы обошлись без сахара. Корица, как всегда, придает блюду свой уникальный и невероятный вкус и аромат

Посмотреть рецепт - Каннеллони с творогом, бананом и корицей

Сардельки, запеченные в капустных листьях

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Сардельки ; Листья пекинской капусты ; Томатный сок ; Соль, специи;

Для приготовления блюда нам понадобятся сардельки (у меня с сыром, но это не обязательно, хотя расплавленный сыр в сардельках добавляет нежности), пекинская капуста (я выбрала ее, потому что она мягче,...

Посмотреть рецепт - Сардельки, запеченные в капустных листьях

Свиные котлеты с цельнозерновым хлебом и соевым соусом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свиная лопатка ; Лук; Хлеб цельнозерновой; Соевый соус ;

Интересный рецепт приготовления свиных котлет… Многие хозяйки, чтобы немного сэкономить, но при этом приготовить вкусные мясные котлеты для количества добавляют белый хлеб, замоченный в молоке. Я решила поэкспериментировать — вместо...

Посмотреть рецепт - Свиные котлеты с цельнозерновым хлебом и соевым соусом

Картофельный террин с кукурузой, укропом и морковью

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Картофель; Яйца; Консервированная кукуруза ; Укроп; Морковь; Соль ;

Отличная альтернатива картофельному пюре или картофельным зразам – готовится очень просто. Дополнительные ингредиенты можно варьировать. К тому же, при разрезании ломтики смотрятся очень нарядно

Посмотреть рецепт - Картофельный террин с кукурузой, укропом и морковью

Яблочный манник

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Манная крупа; Молоко; Сахар; Яблоко; Корица ; Мускатный орех; Разрыхлитель; Растительное масло;

Манник – это один из самых простых рецептов приготовления пирога. Традиционно он готовится на молоке или кефире без лишних добавок. Но мне захотелось внести в него немного яркости вкуса и...

Посмотреть рецепт - Яблочный манник

Салат с капустой, сардельками, кукурузой и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Консервированная кукуруза ; Сардельки; Сыр; Сок из-под кукурузы; Соевый соус ;

Для приготовления салата нам понадобится пекинская капуста, консервированная кукуруза, сардельки и сыр. У мня сыр мраморный – он красиво смотрится, но можете взять любой на Ваш вкус. Пикантности салату добавит...

Посмотреть рецепт - Салат с капустой, сардельками, кукурузой и сыром

Домашний паштет из шпрот

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Шпроты ; Лук ; Майонез ; Маринованные огурцы; Хлеб;

Предлагаю приготовить домашний паштет из шпрот. Паштет из консервы можно, конечно, купить готовым в магазине. Но кто его знает, что в него добавляют. А все-таки цельная рыбка – это, однозначно...

Посмотреть рецепт - Домашний паштет из шпрот

«Шишки в снегу» из песочного печенья

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Песочное печенье ; Сгущённое молоко; Сахарная пудра ;

Этот десерт – чудесное украшение для новогоднего стола, особенно когда в доме есть детки. Им однозначно понравится такое украшение, и они с удовольствием примут участие в его приготовлении. Хотя, такой...

Посмотреть рецепт - «Шишки в снегу» из песочного печенья

Суп с макаронами и кукурузой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук; Морковь ; Макароны ; Консервированная кукуруза ; Соль ;

Большинство компонентов этого супа традиционные – картофель, лук, морковь и макароны. Ингредиент, который делает этот суп необычным, является консервированная кукуруза – она добавляет в блюдо хруста и легкой сладкости. Получается...

Посмотреть рецепт - Суп с макаронами и кукурузой

Салат с айсбергом, слабосоленой селедью и яйцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Салат Айсберг ; Лук ; Винный уксус; Сельдь маринованная ; Яйца; Черный хлеб; Оливковое масло ; Соль;

Селедку редко используют в салатах, кроме селедки под шубой. И очень зря. С ней также можно делать изысканные салаты. Предлагаю салат с Айсбергом, маринованным луком, селедкой и варенным яйцом. Для...

Посмотреть рецепт - Салат с айсбергом, слабосоленой селедью и яйцом

Рис с баклажанами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис ; Баклажаны; Лук; Морковь; Приправа для плова ; Соль ;

Для приготовления блюда нам понадобится длиннозернистый рис, лук, морковь и баклажаны. А чтобы блюда вышло ароматнее добавим приправу для плова. Получится такой себе вариант вегетарианского плова

Посмотреть рецепт - Рис с баклажанами

Салат с капустой, перцем и бужениной

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Буженина (готовое мясо); Болгарский перец; Сыр твердый; Бальзамический соус; Оливковое масло; Соль;

В ресторанах давно салаты с майонезом вышли из моды и готовят их разве что в тех, кто подают какую-нибудь традиционную кухню или ресторанах быстрого питания. Сейчас в моде салаты с...

Посмотреть рецепт - Салат с капустой, перцем и бужениной

Салат с айсбергом, свеклой, апельсином и орехами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Салат Айсберг; Апельсин ; Свекла вареная; Грецкие орехи; Оливковое масло; Винный уксус; Соль;

В этот салат не входят ни мясные, ни рыбные продукты, но при этом салат получается очень вкусным, ярким, изысканным. Такой салат не стыдно подать даже на праздничный стол, и при...

Посмотреть рецепт - Салат с айсбергом, свеклой, апельсином и орехами

Слоеный салат из шпрот, картофеля и моркови

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель (большой); Морковь (большая); Шпроты; Сыр твердый; Майонез;

Слоеные салаты всегда красиво смотрятся в прозрачной посуде – ведь тогда видны все слои. Поэтому слои нужно чередовать по цветам, чтобы они не сливались. Для этого салата нам понадобятся картофель,...

Посмотреть рецепт - Слоеный салат из шпрот, картофеля и моркови

Салат со шпинатом, бужениной и яблоком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Буженина ; Яблоко ; Сыр твердый; Майонез ; Соевый соус;

Я просто обожаю салаты со шпинатом – во-первых – он полезен, а во-вторых – он не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому сочетается с многими ингредиентами. В этот раз к нему...

Посмотреть рецепт - Салат со шпинатом, бужениной и яблоком

Закуска из салями и плавленого сыра

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Салями ; Плавленый сыр ; Майонез ; Укроп ; Острый перец ;

Интересная по оформлению закуска из салями — как будто печенье орео, но только вместо печенья – колбаса, а вместо крема – начинка из плавленого сырка. Острый перец добавляет блюду пикантности,...

Посмотреть рецепт - Закуска из салями и плавленого сыра

Салат из капусты, горошка и салями

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста ; Горошек консервированный ; Салями; Лук; Майонез;

Для приготовления салат на понадобится молодая или пекинская капуста, любая полукопченая колбаса (хотя в принципе вообще любая – на Ваш вкус) и маринованный лук. Заправка — легкий майонез

Посмотреть рецепт - Салат из капусты, горошка и салями

Салат с вермишелью быстрого приготовления, горошком и салями

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Вермишель быстрого приготовления ; Горошек консервированный ; Салями ; Яйца ; Майонез ;

Простой в приготовление салат из доступных ингредиентов. При этом он получается очень сытным, скорее это основное блюдо, нежели закуска. Хотя его можно подать и в порционных формочках или корзинках

Посмотреть рецепт - Салат с вермишелью быстрого приготовления, горошком и салями

Овощной салат-конструктор

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста; Свекла ; Морковь; Яблоко; Перец болгарский ; Сметана ; Соль ; Черный перец;

Каждая хозяйка желает удивить своих гостей. И большинство думают, то для этого нужно покупать дорогие эксклюзивные ингредиенты. Это совсем не так. Удивить гостей можно не только дорогими продуктами, но и...

Посмотреть рецепт - Овощной салат-конструктор

Салат с капустой, острым перцем, балыком и арахисом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста ; Перец острый; Балык ; Арахис ; Оливковое масло; Соевый соус ;

Для салата нам понадобятся пекинская капуста, любой вид острого перца (если острый перец не любите, можно заменить красным болгарским перцем), буженина и жаренный арахис. Для соуса – растительное масло и...

Посмотреть рецепт - Салат с капустой, острым перцем, балыком и арахисом

Салат с шинкой, яйцами, горошком и шампиньонами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шинка; Яйца ; Зеленый горошек ; Шампиньоны ; Майонез легкий;

Для салата можно взять любой вид готового магазинного мяса – шинку, балык, буженины, шинку. У меня свиная шинка. Еще нам понадобятся яйца, сваренные вкрутую, зеленый консервированный горошек и жаренные шампиньоны....

Посмотреть рецепт - Салат с шинкой, яйцами, горошком и шампиньонами

Запеченные баклажаны с салями и сыром

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны ; Салями ; Кетчуп ; Твердый сыр ;

Горячая закуска из баклажанов, колбасы салями (можно взять другую) и твердого сыра. Для закуски лучше выбирать баклажаны маленькие – они тогда смотрятся изящнее и их удобнее есть

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны с салями и сыром

Пицца с лососем и сыром

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы; Лук ; Филе лосося ; Моцарелла;

Пицца с луком, свежим лососем и Моцареллой – вкуснейший вариант пиццы. Вместо привычного томатного соуса к рыбе я взяла майонезный Тартар. Можно вместо него приготовить Бешамель, если у Вас есть...

Посмотреть рецепт - Пицца с лососем и сыром

Рагу с картошкой, капустой и шампиньонами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель ; Капуста пекинская ; Шампиньоны ; Лук; Морковь; Соль;

Рагу без мяса тоже может быть вкусным и сытным. Шампиньоны придают ему свой неповторимый яркий вкус и аромат и вполне неплохо заменят мясо. Так что такой рецепт также подойдет и...

Посмотреть рецепт - Рагу с картошкой, капустой и шампиньонами

Киш с лососем, сыром и брокколи

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто ; Яйца ; Лосось свежий; Брокколи ; Сыр твердый ; Соль;

Вкусней рецепт открытого пирога – киш со свежим лососем, брокколи и сыром. Яркий на вкус и цвет – такой пирог станет отличной закуской для шумной вечеринки дома или на природе

Посмотреть рецепт - Киш с лососем, сыром и брокколи

Открытый пирог с балыком и брокколи

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто; Яйца ; Свиной балык ; Брокколи ; Соль ;

Прелесть открытых пирогов в том, что их можно приготовить из того, что залежалось в холодильнике. И в любой комбинации он всегда получается вкусным. В это раз были меня небольшой кусочек...

Посмотреть рецепт - Открытый пирог с балыком и брокколи

Омлет с лососем и петрушкой в духовке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лосось ; Петруша ; Яйца ; Соль;

Восхитительный омлет со свежим лососем и петрушкой на завтрак – начнем день по-королевски. Для этого блюда не обязательно покупать филе лосося. Иногда в магазинах можно найти недорогие обрезки – сними...

Посмотреть рецепт - Омлет с лососем и петрушкой в духовке

Перец, фаршированный булгуром и шампиньонами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Перец болгарский ; Лук ; Шампиньоны; Соль ; Булгур; Соль или другие специи;

Перец, фаршированный мясом и рисом – самое знаменитое и популярное блюдо из болгарского перца. Но перец можно фаршировать и другими продуктами – он прекрасно с ними сочетается. Тем, кто хочет...

Посмотреть рецепт - Перец, фаршированный булгуром и шампиньонами

Банановые оладьи с кокосовой стружкой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Бананы ; Сахар ; Яйца; Кефир ; Мука; Разрыхлитель; Кокосовая стружка ;

Вкусные, ароматные и пышные оладьи – прекрасное дополнение к чаю или кофе. Бананы дают свой неповторимый аромат оладьям, а кокосовая стружка — добавляет текстуру

Посмотреть рецепт - Банановые оладьи с кокосовой стружкой

Мясной хлебец с помидорами и яблоками

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свиная корейка; Лук ; Чеснок ; Помидор ; Яблоко; Кориандр ; Розмарин ; Соль ;

Обычно из фарша мы в нашей семье делаем котлеты. Но как-то уже надели они, захотелось чего-то нового. И тут мне в голову пришла идея мясного хлебца – и быстрее готовится,...

Посмотреть рецепт - Мясной хлебец с помидорами и яблоками

Кукурузный кекс с помидорами и зелёным луком

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кукурузная крупа; Кефир ; Яйцо ; Помидор; Зеленый лук ; Соль ;

Очень простой кекс из кукурузной крупы, помидоров и зелёного лука. У меня крупа долгого приготовления, но можно взять и быстрого – тогда времени на запекание понадобится намного меньше

Посмотреть рецепт - Кукурузный кекс с помидорами и зелёным луком

Мясной хлебец с морковью и яйцом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свиная корейка; Лук ; Яйцо ; Морковь маленькая ; Соль;

Мясной хлеб – блюдо, где вполне можно проявить свою фантазию. Меняя ингредиенты, кроме фарша кончено, можно каждый раз получать блюдо с новыми вкусовыми качествами

Посмотреть рецепт - Мясной хлебец с морковью и яйцом

Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Крупа кукурузная; Лук ; Морковь ; Сушенные лесные грибы молотые ; Твердый сыр ; Соль;

Это очень простой и дешевый рецепт приготовления кукурузной каши. Да, лесные грибы – дорогой ингредиент, но из-за из яркого концентрированного аромата их нужно совсем немножко. К тому же у меня...

Посмотреть рецепт - Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром

Салат с капустой, помидорами и салями

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста пекинская ; Помидоры ; Салями; Йогурт ; Соль ;

Этот салат нельзя назвать изысканным, но от этого он не становится менее вкусным. Довольно бюджетный салат из доступных ингредиентов. Йогурт можно заменить сметаной или майонезом. Быстро, вкусно и легко!

Посмотреть рецепт - Салат с капустой, помидорами и салями

Запеканка из кабачков, баклажанов и салями

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Баклажаны ; Салями; Сыр твердый ; Соль ;

Запеканка готовится очень просто – все ингредиенты выкладываются слоями и присыпаются тертым сыром. С ингредиентами можно смело экспериментировать – у меня в это раз кабачки, баклажаны и салями

Посмотреть рецепт - Запеканка из кабачков, баклажанов и салями

Творожная запеканка из сухофруктов

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Творог ; Яйца ; Изюм ; Курага; Чернослив ;

Многие считают, что полезных десертов не бывает. Эта запеканка совершенно опровергает это утверждение. Ведь все ее компоненты полезны – яйца, творог и сухофрукты. Готовится она совсем без сахара – при...

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка из сухофруктов

Яичная запеканка с капустой и салями

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста ; Лук ; Морковь; Яйца ; Приправа; Салями; Соль;

Яичные запеканки – прекрасное универсальное блюдо на любой случай жизни. Особенно они хороши на завтрак. Готовятся они очень просто – главный компонент в них, как понятно из названия, яйца, а...

Посмотреть рецепт - Яичная запеканка с капустой и салями