Салаты из свежих овощей без майонеза – несомненно являются самыми полезными. Большой плюс их в том, что каждый раз можно добавлять новые компоненты, тем самым меняя вкус блюда и принося в него разнообразие. В это раз добавим сочные сладкие яблоки и острый пармезан
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Рукколу промыть, нарезать.
2. Болгарский перец помыть, разрезать пополам и удалить смена. Нарезать соломкой.
3. Огурцы помыть, нарезать четвертинками.
4. Яблоки помыть. Удалить семена и нарезать кубиками.
5. Пармезан натереть ломтиками.
6. Посолить и заправить маслом.
