Name: Свежий салат с рукколой, яблоками и пармезаном
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Руккола: 100 г; Болгарский перец: 2 шт.; Огурец: 2 шт.; Яблоко: 2 шт.; Пармезан: 50 г; Масло оливковое: 3 ст. л.; Соль: 2 г

Свежий салат с рукколой, яблоками и пармезаном

30 минут
Порций 4
Легко

Ингредиенты

	Руккола - 100 г
	Болгарский перец - 2 шт.
	Огурец - 2 шт.
	Яблоко - 2 шт.
	Пармезан - 50 г
	Масло оливковое - 3 ст. л.
	Соль - 2 г

223 ккал Калорийность

14,0 г Жиры

6,6 г Белки

21,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 6,6 г	13%
Жиры: 14,0 г	18%
Углеводы: 21,0 г	8%
Насыщенные жиры: 3,4 г	17%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 9 мг	3%
Пищевые волокна: 4,5 г	16%
Сахара: 14,3 г	(-)
Натрий: 353 мг	15%
Калий: 469 мг	10%
Витамин C: 105,8 мг	118%
Кальций: 211 мг	16%
Железо: 1,2 мг	7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Свежий салат с рукколой, яблоками и пармезаном. Такой простое блюдо и очень вкусное!

Салаты из свежих овощей без майонеза – несомненно являются самыми полезными. Большой плюс их в том, что каждый раз можно добавлять новые компоненты, тем самым меняя вкус блюда и принося в него разнообразие. В это раз добавим сочные сладкие яблоки и острый пармезан