Салат из капусты, крабовых палочек и кукурузы

Салат из капусты, крабовых палочек и кукурузы

Ингредиенты

Молодая капуста - 200 гр.
Кукуруза консервированная - ½ банки
Крабовые палочки - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Перец чили красный - 1 шт.
Йогурт нежирный - 250 мл.
Соль - по вкусу
  • 30 минут
  • Порций 4
  • Легко

Салат из капусты, крабовых палочек и консервированной кукурузы

Когда-то такой салат был очень популярен. Это было время, когда крабовые палочки только появились и были эксклюзивом. Традиционно его готовят с майонезом. Я предлагаю полезный и низкокалорийный вариант салат с нежирным йогуртом. А чтобы придать салату изюминку и немного яркости добавим еще острый перец чили

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из капусты, крабовых палочек и кукурузы - шаг 1

1. Крабовые палочки разморозить. Нарезать крупными кубиками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из капусты, крабовых палочек и кукурузы - шаг 2

2. Капусту помыть, обсушить от воды и нашинковать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из капусты, крабовых палочек и кукурузы - шаг 3

3. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Нарезать кубиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из капусты, крабовых палочек и кукурузы - шаг 4

4. С кукурузы слить жидкость. Добавить к остальным ингредиентам. Можно добавить немного жидкости из-под кукурузы – это придаст салату сладковатый оттенок.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из капусты, крабовых палочек и кукурузы - шаг 5

5. Перец чили нарезать кольцами, добавить в салат.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат из капусты, крабовых палочек и кукурузы - шаг 6

6. Заправить йогуртом и посолить.

Автор рецепта: опубликовано: 14.05.2021

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий