Брускетты с помидором, салями и зеленым луком

Брускетты с помидором, салями и зеленым луком
  • 20 минут
  • Порций 10
  • Легко

Ингредиенты

Белый хлеб - 4 ломтик
Помидор - 2 шт.
Салями - 120 г
Зеленый лук - 1 кг
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
119 ккал Калорийность
5,2 г Жиры
4,7 г Белки
15,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 4,7 г 9%
Жиры: 5,2 г 7%
Углеводы: 15,2 г 6%
Насыщенные жиры: 1,1 г 6%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 14 мг 5%
Пищевые волокна: 3,2 г 11%
Сахара: 3,9 г (-)
Натрий: 239 мг 10%
Калий: 378 мг 8%
Витамин C: 22,1 мг 25%
Кальций: 104 мг 8%
Железо: 2,6 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Брускетты с помидором, салями и зеленым луком

Очень популярная в мире закуска итальянской кухни – брускетта. По сути, это поджаренный белый хлеб с различными начинками сверху. Сегодня у нас брускетта с салями, помидором и зеленым луком – очень простое, но беспроигрышное сочетание

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Брускетты с помидором, салями и зеленым луком - шаг 1

1. Запечь хлеб в тостере.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Брускетты с помидором, салями и зеленым луком - шаг 2

2. Помидор помыть, нарезать маленькими кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Брускетты с помидором, салями и зеленым луком - шаг 3

3. Салями также нарезать маленькими кубиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Брускетты с помидором, салями и зеленым луком - шаг 4

4. Лук помыть, мелко нарезать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Брускетты с помидором, салями и зеленым луком - шаг 5

5. Смешать помидор, салями и лук. Посолить и заправить маслом.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Брускетты с помидором, салями и зеленым луком - шаг 6

6. Хлеб нарезать небольшими кусками и выложить сверху начинку.

Автор рецепта: опубликовано: 18.05.2021

Добавить Ваш Комментарий