Закуска из огурцов, фаршированных творогом и острым перцем

Закуска из огурцов, фаршированных творогом и острым перцем

Ингредиенты

Огурцы - 3 шт.
Творог - 150 гр.
Острый перец маринованный - 20 гр.
Соль - по вкусу
Йогурт - 2 ст.л.
  • 35 минут
  • Порций 4
  • Легко

Закуска из огурцов, фаршированных творогом и острым перцем

Очень простая с виду закуска. Но при этом вкусная и красивая. К тому же недорогая и малокалорийная. Так что даже те, кто сидит на диете смогут себе ее позволить на застолье. Для закуски нам понадобятся тепличные огурцы, нежирный творог и маринованный острый перец

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Закуска из огурцов, фаршированных творогом и острым перцем - шаг 1

1. Огурцы помыть, вытереть от воды и нарезать колбочками, высотой около 2 см.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Закуска из огурцов, фаршированных творогом и острым перцем - шаг 2

2. Чайной ложкой вынуть середину.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Закуска из огурцов, фаршированных творогом и острым перцем - шаг 3

3. В миску положить творог. Добавить в него йогурт.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Закуска из огурцов, фаршированных творогом и острым перцем - шаг 4

4. Острый перец мелко нарезать, добавить к творогу и посолить. Размешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Закуска из огурцов, фаршированных творогом и острым перцем - шаг 5

5. Наполнить начинкой колбы из огурцов.

Автор рецепта: опубликовано: 19.05.2021

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий