Салат из свежих овощей с брынзой

Name: Салат из свежих овощей с брынзой
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Капуста: 200 г; Огурец: 2 шт.; Помидор: 2 шт.; Брынза: 100 г; Зеленый лук: 400 г; Укроп: 2 веточ.; Йогурт: 300 мл

Подготовка 5 минут
Готовка 10 минут
Общее время 15 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.2 12 оценок

Ингредиенты

	Капуста - 200 г
	Огурец - 2 шт.
	Помидор - 2 шт.
	Брынза - 100 г
	Зеленый лук - 400 г
	Укроп - 2 веточ.
	Йогурт - 300 мл

179 ккал Калорийность

8,3 г Жиры

9,7 г Белки

19,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 9,7 г	19%
Жиры: 8,3 г	11%
Углеводы: 19,9 г	7%
Насыщенные жиры: 5,0 г	25%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 32 мг	11%
Пищевые волокна: 5,0 г	18%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 350 мг	15%
Калий: 756 мг	16%
Витамин C: 49,1 мг	55%
Кальций: 327 мг	25%
Железо: 2,4 мг	13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Весенний салат из свежих овощей с брынзой, заправленный йогуртом

Май – сезон молодых овощей. А их так уже хочется после длинной и холодной зимы. Да и цены на овощи становятся не такими кусачими. Так что сегодня готовим салат из свежих овощей. А для более интересного вкуса добавим брынзу. Так можно обойтись и без соли)