Салат с капустой, куриной печенью и клубникой

Салат с капустой, куриной печенью и клубникой

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
194 ккал Калорийность
6,1 г Жиры
22,3 г Белки
12,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 22,3 г 45%
Жиры: 6,1 г 8%
Углеводы: 12,7 г 5%
Насыщенные жиры: 1,9 г 10%
Трансжиры: 0,1 г (-)
Холестерин: (-) (-)
Пищевые волокна: (-) (-)
Сахара: 7,0 г (-)
Натрий: 303 мг 13%
Калий: 574 мг 12%
Витамин C: 99,0 мг 110%
Кальций: 69 мг 5%
Железо: 11,6 мг 64%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат из свежей капусты, вареной куриной печени и свежей клубники

Для салата нам понадобится молодая капуста, куриная печень и клубника. Заправим салат бальзамическим соусом – он прекрасно сочетается с клубникой и добавляет блюду изысканности

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с капустой, куриной печенью и клубникой - шаг 1

1. Капусту помыть, нарезать соломкой. Посолить и немного примять руками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с капустой, куриной печенью и клубникой - шаг 2

2. Разложить капусту по тарелкам (рассчитано на 2 тарелки).

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с капустой, куриной печенью и клубникой - шаг 3

3. Куриную печень отварить в подсоленной воде в течении 15 – 20 минут. Остудить и нарезать крупными кусками. Разложить по капусте.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с капустой, куриной печенью и клубникой - шаг 4

4. Клубнику помыть, разрезать пополам. Разложить между кусками печени.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с капустой, куриной печенью и клубникой - шаг 5

5. Полить салат бальзамическим соусом.

Автор рецепта: опубликовано: 01.07.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.3 из 5 2 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Салат с капустой, куриной печенью и клубникой

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 01.07.2021

    Подготовка20 минут
    Готовка10 минут
    Общее время30 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 194 ккал Белки: 22,3 г Жиры: 6,1 г Углеводы: 12,7 г

    Ингредиенты

    • Молодая капуста — 250 г
    • Куриная печень — 6 шт.
    • Клубника — 9 шт.
    • Бальзамический соус — 5 мл
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Капусту помыть, нарезать соломкой. Посолить и немного примять руками.

    Шаг 2

    2. Разложить капусту по тарелкам (рассчитано на 2 тарелки).

    Шаг 3

    3. Куриную печень отварить в подсоленной воде в течении 15 – 20 минут. Остудить и нарезать крупными кусками. Разложить по капусте.

    Шаг 4

    4. Клубнику помыть, разрезать пополам. Разложить между кусками печени.

    Шаг 5

    5. Полить салат бальзамическим соусом.

    https://www.photorecept.ru/recipe/salat-s-kapustoj-kurinoj-pechenju-i-klubnikoj