На дворе осень – и это сезон не только тыквы, но и дешевых сочных яблок. Поэтому нужно пользоваться моментом, когда яблоки еще только собраны, полны витаминов и соков, и готовить из них вкусные полезные блюда. Творожная запеканка – это самая полезная выпечка, а корица добавит еще и невероятный аромат блюду
Если тыква является самым ярким и солнечным овощем осени, то хурма – таким же фруктом. Ведь она появляется и продается только в холодное время года. Поэтому не нужно терять времени. Давайте начнем наслаждаться этими вкуснейшим медовыми плодами. Хурма, несмотря на то, что это фрукт, идеальна не только для десертов, но...
Все диетологи говорят, что мясо нужно есть с овощами. А мы и не против – ведь получается не только полезно, но и вкусно. Для приготовления блюда нам понадобятся куриные бедра, кабачок, баклажан и помидор. А несколько листиков шалфея придадут блюду просто невероятный аромат и вкус
Средиземноморский рецепт скумбрии — это конечно же, оливки, помидоры и болгарский перец. Просто, сытно и со вкусом
Для приготовления блюда нам понадобятся несколько мясистый болгарских перец, перловая крупа, куриный фарш, лук и морковь. Также такое блюдо можно приготовить и из замороженного перца
Это рецепт не совсем классического чизкейка, ведь классический десерт делается из сыра Филадельфия. Но это довольно дорогой сыр и не каждый может его себе позволить, да и не всегда его легко найти в магазине. Поэтому я предлагаю более бюджетный вариант, но ничуть не хуже по вкусу и виду – из...
Обычно при слове выпечка, возникает образ чего-то вкусного, но не совсем полезного. Этот кекс – не подходит под это определение. В смысле он очень вкусный, но при этом еще и полезный. А готовится он очень просто
Лучший способ поднять настроение в пасмурные дни – это, конечно же, вкусная домашняя выпечка под чашечку горячего кофе или чая. Яркий контраст белого и черного – всегда смотрится выигрышно. Так давайте испечем шоколадное печенье насыщенного цвета, а начинка будет снежно-белая. Вкуснотища получается невероятная!
Ингредиенты этого салат вполне привычные и стандартны для свежих салатов. Изюминку мы добавим в него с помощью сухариков, грецких орехов и соуса Тартар
Тыква, несомненно, самый осенний овощ. Она прекрасна как цветом, так вкусом. Из нее можно приготовить множество различных блюд – как сладких десертов, так и вторых блюд. Но тыквенный суп-пюре – это, конечно, хит холодного сезона. Он согреет в лютые зимние холода, а его яркий цвет наполнит душу теплом и напомнит...
Многие считают, что фондан сложный десерт и бояться дома его готовить. Но на самом деле – это совсем не так. Ведь здесь не нужно, чтобы тесто поднялось, не нужно взбивать белки и все такое. В этом десерте все просто смешивается. Главное в нем – не передержать его в духовке, поэтому...
Яркий вкус свежего базилика в любое блюдо приносит изюминку и пикантность. Но особенно он великолепен в салатах из свежих овощей. Любой салат с ним поднимается на совершенно новый уровень вкуса. Для блюда нам понадобятся шпинат, болгарский перец, огурцы, помидоры и кунжут
Макароны – любимое блюдо многих – как взрослых, так и детей. Главное их достоинство, то что они сочетаются абсолютно с любыми ингредиентами, а это значит что можно приготовить множество вариаций соусом к ним. В этот раз предлагаю соус из лука, болгарского перца и кетчупа. И, конечно, пармезан придаст остроту и...
Киш – это идеальный закусочный пирог. Его удобно взять с собой на прогулку, на пикник, при вылазке на природу ли на работу. Он хорошо как в горячем, так и в холодном виде. Главное в кише – это основа из песочного теста, яйца и сливки (сметана). Все остальные ингредиенты можно варьировать,...
Салаты из свежих овощей без майонеза – несомненно являются самыми полезными. Большой плюс их в том, что каждый раз можно добавлять новые компоненты, тем самым меняя вкус блюда и принося в него разнообразие. В это раз добавим сочные сладкие яблоки и острый пармезан
Для приготовления горячих бутербродов нам понадобится хрустящий багет, свежие помидоры, шампиньоны и болгарский перец. Обязательным компонентом этого блюда, конечно же, является сыр. У меня в рецепте пикантный и слегка острый Пекорино, но можно заменить другим сыром с ярко-выраженным вкусом
Пышные мягкие оладушки – отличное начало дня с чашечкой чая или стаканом молока. Но такой завтрак, конечно же, не является полезным. И в принципе очень тяжело сделать оладьи полностью полезными. Но постараться можно. В составе этих оладушек входит еще один классический компонент на завтрак – овсянка. Сахара в них почти...
Яичная запеканка с картофелем, брокколи и перцем
Лёгкий и сочный салат из арбуза,с хамоном и шпинатом.
Добавьте другие пряности или травы, которые Вам по душе
Интересный и необычный вариант тушенной капусты с кислой сливой. Сейчас как раз сезон на эти фрукты. Обычно сливы использую в выпечке – разных пирогах, запеканках, пирожках и других. Но они отлично подходят и для несладких блюд
Для того чтобы отведать вкуснейший и изысканный салат не нужно идти в дорогой ресторан.
Для приготовления запеканки нам понадобятся цветная капуста, помидоры, кабачки и сосиски. Это простой рецепт, но при этом очень вкусный и питательный
Скумбрия – является очень полезной рыбой, но обладает ярким специфичным вкусом, который может не всем нравится. Однако в сочетании со сладкими яблоками и ароматным розмарином она совершенно преображается
Фунчоза – это популярная вермишель в восточных странах, особенно в Китае и Японии. Наши хозяйки пока не слишком ее жалуют, предпочитая привычную нам макароны, но ради эксперимента я решила ее попробовать. Не могу сказать я осталась от не в восторге, но для разнообразия иногда можно готовить. Этот рецепт идет соусом...
Консервированный тунец и пармезан отлично подойдут для разнообразия вкуса в картофельном пюре, а усилит вкус сушенный базилик
Очень вкусные тефтели из смешанного фарша с острым и пикантным пармезаном. Я запекаю тефтели в духовке, так они получаются более полезными и не жирными. Но можно, при желании, пожарить на сковороде
Вкусное, сытное и полезное блюдо из риса с куриным филе и болгарским перцем
Вкусные, сытные бутерброды хороши для перекуса, пикника, длительной прогулки. На их приготовление, конечно же, понадобится больше времени, чем на классические с колбасой, но зато и получите Вы совершенно другой результат
Большая пицца для большой компании – в ней должно быть много начинки и много сыра. Тогда она точно получится очень вкусной. В этом варианте пиццы помидоры, мортаделла (это такая итальянская колбаса) и свежие шампиньоны. И конечно же много Моцареллы
Это очень простой и бюджетный рецепт из сезонных овощей. Может выглядит немного неряшливо и совсем не изысканно, но зато вкусно и быстро! Здесь еще используется запечённое филе хека, но можно вполне обойтись и без него. Но с рыбой, конечно, немного вкуснее)))
Для салата нам понадобятся свежие помидоры и огурцы, а также любая полукопчёная колбаса и кисло-сладкие яблок. Я салат заправляю нежирным йогуртом, но можно заправить и майонезом, если Вы не воспринимаете такие салаты без него
Творожная запеканка с изюмом — это классика жанра творожных запеканок, но на удивление я такой вариант ни разу в своей жизни не готовила. Ну, что ж, пришло время испробовать и это вариант. Кстати, ее можно вполне готовить без сахара – изюм дает сильную сладость. Для меня была слишком сладкая))
Такие колбасные корзиночки — это великолепный вариант для завтрака. Они не только вкусны, но и красиво выглядят. А ведь еда должна радовать не только желудок, но и глаза!
Очень вкусное и полезное, но при этом простое и бюджетное блюдо из булгура, лука, помидоров и болгарского перца
Очень легкая в приготовлении закуска из вареной колбасы (главное, чтобы диаметр колбасы был большой), свежих огурцов и укропа
Что может лучше согреть в холодные зимние дни, чем облепиховый чай. К тому же его солнечный цвет дарить хорошее настроение и воспоминания и лете. Облепиха – это отличная ягода, полная витаминов так необходимых в холодный сезон. А согревающего эффекта напитку добавляют теплые специи – анис, корица и гвоздика
Надоел обычный картофель? Предлагаем приготовить фаршированный картофель с тунцом и сыром
Очень необычное сочетание продуктом – яйца, творог и лосось, но попробуйте – получается вкусно и сытно. Это отличный завтрак для начала хорошего дня
Для этого салата в итальянском стиле нам понадобятся шпинат, мортаделла, помидоры и пармезан. Мортаделла – это итальянская колбаса, чем-то похожа на нашу докторскую, только имеет слегка подкопчённый вкус, и в состав ее входят фисташки. Если такую колбасу найти сложно, то можно заменить обычной вареной колбасой, только она должна бить нарезать...