Рецепты кулинара lilibog63 - Страница 9 из 11

Долма

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина; Листья виноградные консервированные; Рис; Лук; Масло оливковое; Зелень кинзы; Сухие травы (мята, базилик, укроп); Перец душистый;

О принадлежности долмы к какому-то из определенных этносов споры продолжаются до сих пор, каждый народ на Кавказе готовит это блюдо с теми или иными изменениями. Исторически так сложилось, что в...

Посмотреть рецепт - Долма

Салат из редьки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Редька; Лук; Уксус; Оливковое масло; Соль;

Предлагаем и вам приготовить этот один из самых легких салатов, он легок во всех смыслах — легко готовится, легко усваивается, состоит из недорогих простых ингредиентов. Одним словом, достоинств много, попробуйте...

Посмотреть рецепт - Салат из редьки

Самса с говядиной и луком

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Тесто; Мука; Масло сливочное; Масло подсолнечное; Молоко; Соль ; Начинка; Фарш говяжий ; Лук ; Картофель; Кумин; Тмин черный (для посыпки); Соль ; Для оформления изделия; Масло подсолнечное (для смазывания протвиня); Яйцо (для смазывания);

Самса с мясом-отличный вариант закуски, но она может быть и самостоятельным блюдом, а также прекрасно украсить праздничный стол. А аромат свежего блюда совсем не оставит вам шанса не отведать его....

Посмотреть рецепт - Самса с говядиной и луком

Минтай запеченный

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Минтай замороженный; Лимон; Соль; Перец душистый; Масло оливковое;

Рецептом приготовления рыбы огромное количество — ее жарят, варят, готовят на пару, запекают в соли. И она вкусна в любом виде — уха это или сложно приготовленное блюдо. Предлагаем вам...

Посмотреть рецепт - Минтай запеченный

Яйцо в хлебе

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Хлеб тостерный многозерновой; Соль; Масло подсолнечное; Лук зеленый;

Это завтрак, который готовится быстро, на «скорую руку», но при этом вкусно и сытно, к тому же его удобно есть, а можно и взять с собой на пикник или пеоекус...

Посмотреть рецепт - Яйцо в хлебе

Жареные каштаны

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Каштаны; Сковорода;

Жарить каштаны много ума не нужно — просто немного внимательности и у вас получатся щелкающие вкусные деликатесы. Но начинать нужно, как говорится, сначала. Прежде всего нужно выбрать правильные плоды, покупая...

Посмотреть рецепт - Жареные каштаны

Сосиска в омлете

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сосиска; Молоко ; Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное;

Казалось бы, можно просто кинуть на сковороду сосиску, залить все смесью для омлета — и завтрак готов. Но…красивый завтрак возбудит и аппетит, и создаст хорошее настроение на весь день. Итак,...

Посмотреть рецепт - Сосиска в омлете

Вкусное творожное печенье

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Творог; Масло сливочное; Сахар; Яйцо; Мука; Ванилин; Разрыхлитель; Сахарная пудра (для посыпки);

Главный секрет нежного и воздушного теста для этого печенья состоит во взбивании творога и рубке масла. Ингредиенты при этих манипуляциях насыщаются кислородом и создают нежную тающую текстуру теста. Рассказываем.

Посмотреть рецепт - Вкусное творожное печенье

Гренки на завтрак

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сливки; Батон; Соль; Масло подсолнечное;

Давайте признаемся сами себе — мы все любители вкусненько поесть. Не всегда полезную пищу, но главное ведь — доставить себе удовольствие. Гренки на завтрак излюбленное с детства лакомство. Горячие, с...

Посмотреть рецепт - Гренки на завтрак

Яичница с горошком и авокадо

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца; Горошек замороженный; Авокадо; Соль; Перец; Масло оливковое;

Это тот случай, когда завтрак должен быть не только вкусным, но и полезным. Горошек и авокадо прекрасно сочетаются между собой по вкусу, а присутствие яйца делает блюдо дополненным, а рацион...

Посмотреть рецепт - Яичница с горошком и авокадо

Бисквитный рулет с масляным кремом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Бисквит:; Яйца; Сахарная пудра; Мука; Крем масляный:; Масло сливочное; Сгущенное молоко;

Вкусно, красиво и быстро — девиз этого красавца. Действительно, легкость его приготовления привлечет к рецепту даже начинающих хозяек, для него не нужно варить крем, просто смешать ингредиенты и смазать корж....

Посмотреть рецепт - Бисквитный рулет с масляным кремом

Рубленные котлеты из индейки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе индейки; Яйца; Соль; Перец душистый черный; Масло подсолнечное;

Рубленные котлеты — блюдо легкое в приготовлении, готовится всего из двух ингредиентов, но при этом очень питательное и вкусное. К тому же индейка, основной ингредиент котлеток, диетический продукт и полезен,...

Посмотреть рецепт - Рубленные котлеты из индейки

Томат, фаршированный брынзой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Томат; Брынза рассольная; Масло оливковое с итальянскими травами; Укусус бальзамический; Соль;

Это очень оригинальная закуска, вкусная и яркая. Практически, это просто салат из томатов и брынзы с заправкой, но с очень интересной подачей. Дочитайте рецепт до конца, все поймете.

Посмотреть рецепт - Томат, фаршированный брынзой

Яйца, фаршированные авокадо и шпинатом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйца; Авокадо; Шпинат; Соль;

Всем прекрасно известен рецепт яиц фаршированных желтком. Мы же предложим вам рецепт яиц фаршированных авокадо и шпинатом. Ведь и такой рецепт, вкусный и полезный, имеет место быть. Приготовим?

Посмотреть рецепт - Яйца, фаршированные авокадо и шпинатом

Салат с морской капустой и морковью

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь; Салат из морской капусты; Чеснок; Соль; Паприка; Масло подсолнечное;

А вы любите морскую капусту, как любим ее мы? И немудрено, ведь когда этот морской кладезь витаминов приготовлен по этому рецепту, она превращается во вкуснейший салат, который помимо всего прочего,...

Посмотреть рецепт - Салат с морской капустой и морковью

Ленивый бешбармак

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо говяжье; Лапша бесбармачная; Лук; Укроп; Соль; Перец душистый; Лавровый лист;

Настоящее казахское национальное блюдо — бешбармак, всегда привлекало мое внимание. Раз его попробовав в гостях у друзей, я хотела приготовить его и дома, однако, смущала перспектива неудачно замесить тесто для...

Посмотреть рецепт - Ленивый бешбармак

Запеканка из индейки с пастой и шпинатом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Индейка отварная; Шпинат; Лапша; Сливки; Яйца; Соль; Перец душистый; Мускатный орех; Масло подсолнечное;

Запеканка — универсальное блюдо, его можно есть, как на завтрак, обед, так и на ужин. А когда запеканка приготовлена из нежной индейки и диетического шпината, получается вкусное блюдо с элементами...

Посмотреть рецепт - Запеканка из индейки с пастой и шпинатом

Румяный омлет

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сливки 10 %; Соль; Перец душистый;

Замечательно, что прогресс не стоит на месте, и что конструкторы и инженеры регулярно выпускают все новые и новые приборы, облегчающие процесс приготовления пищи. Кроме того, еда в таких приборах получается...

Посмотреть рецепт - Румяный омлет

Тертый пирог с вареньем

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар-песок; Яйцо; Мука; Разрыхлитель; Варенье из слив;

Когда наступает вечер, и жутко хочется вкусненького, предлагаем испечь этот вкусный, воздушный пирог с вареньем из слив. В пользу рецепта говорит и то, что готовится пирог быстро, а получается невозможно...

Посмотреть рецепт - Тертый пирог с вареньем

Классический торт «Наполеон»

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука; Яйца; Вода; Сода; Уксус; Соль; Сахар;

А вот ведь не зря носит он такое название — «Наполеон», этот торт всегда есть и будет каким-то особенным. Особенно нежным, особенно воздушным, особенно вкусным, можно без опаски сказать, он...

Посмотреть рецепт - Классический торт «Наполеон»

Яичница-болтунья с черри в перце

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский; Яйцо; Черри; Соль;

Завтрак — это тот прием пищи, который задает тон всему дню. И если позавтракать вкусно, ярко и красиво, день пройдет также — ярко и красиво. Потому, приготовьте свое настроение прямо...

Посмотреть рецепт - Яичница-болтунья с черри в перце

Армянский плов с сухофруктами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рис пропаренный; Лук; Курага; Изюм; Масло подсолнечное; Соль;

Сладкий армянский плов — находка для вегетарианцев или тех, кто соблюдает пост. Готовится быстро и с минимальным набором продуктов, но при этом блюдо получается сытное, ароматное и очень атмосферное, с...

Посмотреть рецепт - Армянский плов с сухофруктами

Паста с грибами и шпинатом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Вешенки; Шпинат; Паста (в гнездах); Сливки (10 %); Соль; Перец душистый; Мускатный орех; Масло подсолнечное;

Существует огромное количество рецептов паст, и все они нами любимы. Их готовят с мясом, курицей, беконом, но также готовят их и с другими ингредиентами — немясные пасты. Одну из таких,...

Посмотреть рецепт - Паста с грибами и шпинатом

Табуле — восточный салат, закуска

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Булгур; Томаты; Перец болгарский; Петрушка; Лук зеленый; Лимон; Масло оливковое; Соль; Паприка;

Очень оригинальный рецепт из Ливана. Что это, салат или закуска, сказать сложно, одно точно — это очень вкусно, питательно, свежо и сытно. А на волне увлечения правильным питанием и здоровым...

Посмотреть рецепт - Табуле — восточный салат, закуска

Гуляш по-венгерски

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Лук; Морковь; Перец болгарский; Томаты консервированные; Чеснок; Мука; Соль; Перец чили; Масло подсолнечное; Лавровый лист; Бульон;

Ароматный, пряный, сытный — вот как можно охарактеризовать это блюдо. Благодаря своему составу — мясу без костей и овощам, своей густой текстуре, он сильно напоминает рагу, но нет, гуляш —...

Посмотреть рецепт - Гуляш по-венгерски

Омлет со шпинатом в тосте

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Шпинат; Соль; Паприка; Хлеб тостовый; Масло подсолнечное;

Омлет на завтрак — отличный способ подкрепиться и сделать свой день ярким прямо с утра. Но вот съесть просто омлет — скучно, хотя и вкусно, поэтому мы предлагаем вам идею...

Посмотреть рецепт - Омлет со шпинатом в тосте

Рулетики из кабачков с чесноком и помидорами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Укроп; Томат; Чеснок; Масло подсолнечное; Соль;

Острая пикантная закуска, оно украсит любой стол, а также послужит самостоятельным блюдом. Рулетики из кабачков — еще одна разновидность овощных деликатесов, которые мы готовим из этого овоща с садовых грядок.

Посмотреть рецепт - Рулетики из кабачков с чесноком и помидорами

Шакшука (омлет)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Томаты; Яйца; Перец болгарский красный; Лук; Зелень кинзы; Масло оливковое; Соль; Приправа ;

Ароматную яичницу с помидорами готовят в Израиле и на завтрак, и в обед. В нее добавляют огромное количество пряностей и приправ, чеснок, жгучий красный чили и пахучую паприку, благодаря всем...

Посмотреть рецепт - Шакшука (омлет)

Яичный рулет

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйца; Зелень (руккола или укроп); Майонез домашний; Сыр; Чеснок; Мука; Соль;

Яркие нежные рулетики — прекрасная альтернатива омлету на завтрак. К тому же их можно приготовить немного заранее и подавать уже в охлажденном виде, что очень удобно, когда семья большая. Ведь...

Посмотреть рецепт - Яичный рулет

Рулетики из огурцов с творожным сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурец длинный гладкий ; Сыр творожный; Укроп; Соль;

В наш век стремления питаться правильно, актуальные рецепты еды вкусной, некалорийной, но при этом питательной и привлекательной — на вес золота! Сейчас мы расскажем, как приготовить вкусный и полезный завтрак,...

Посмотреть рецепт - Рулетики из огурцов с творожным сыром

Запеченная груша с сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Груша; Сыр ; Лимон; Масло сливочное;

Сочетание груши и сыра дает поразительный вкус, ведь оба составляющих этого дуэта нежны и восхитительны. Этот десерт прост в приготовлении, и прост в употреблении, так как вкусен и в холодном,...

Посмотреть рецепт - Запеченная груша с сыром

Корн-доги (сосиска в тесте)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сосиски; Мука пшеничная; Мука кукурузная; Сахар; Яйцо; Молоко; Разрыхлитель; Масло подсолнечное;

Можно, конечно, приготовить стандартную сосиску в тесте, а можно приложить немного фантазии и приготовить корн-дог, блюдо оригинальное, иностранное, родом из США. Оно появилось в штатах в 20-х годах прошлого столетия,...

Посмотреть рецепт - Корн-доги (сосиска в тесте)

Птитим (паста) с мясом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Птитим (паста); Мясо свинины; Лук; Томаты протертые; Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное; Перья зеленого лука;

Это просто еще один рецепт в копилку любителей пасты, ведь птитим — разновидность макаронных изделий, размером чуть крупнее булгура. Родом эта паста с очень интересной историей ее создания из Израиля....

Посмотреть рецепт - Птитим (паста) с мясом

Каннелонни

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Каннелонни; Для начинки; Фарш говяжий; Лук; Томаты перетертые (либо сок); Пряные итальянские травы; Соль; Масло оливковое; Для соуса; Молоко; Масло сливочное; Мука; Соль; Молотый кардамон; Твердый сыр;

Загадочное название блюда, принцип приготовления которого прост, если применить немного терпения. Результат не оставит себя долго ждать — оно вам понравится. Итак, что же это такое — каннелонни? Название блюду...

Посмотреть рецепт - Каннелонни

Яйцо-пашот

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо ; Уксус столовый;

Если вы фанат яичниц, омлетов и яиц «в мешочке», тогда яйцо-пашот придётся вам по вкусу, ведь готовить его быстрее, чем даже обычное «всмятку», при этом его даже чистить перед употреблением...

Посмотреть рецепт - Яйцо-пашот

Мандариновый пирог

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мандарины; Сахар; Масло сливочное + кусочек для смазывания формы; Мука; Яйца ; Разрыхлитель ; Сахарная пудра (для украшения пирога);

Нежность и приятность вкуса этого пирога просто зашкаливают, текстура теста просто тает во рту! Его можно готовить с любой ягодой, но вкуснее всего получается он именно с мандаринами. Готовьте вместе...

Посмотреть рецепт - Мандариновый пирог

Пирог из сыра и спаржи

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое; Яйца куриные; Творог; Сыр ; Манная крупа; Соль; Спаржа;

Милый, вкусный и очень простой в приготовлении пирог. Мы его называем «пирог выходного дня», потому что обычно в выходные дни хочется чего-то особенного.

Посмотреть рецепт - Пирог из сыра и спаржи

Рваный омлет в лаваше

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйца; Лаваш; Сыр; Руккола или шпинат; Томатная заправка; Масло льняное;

Всем известно, как приготовить рваный омлет на завтрак. Мы предложим вам завтрак куда более насыщенный, вкусный и интересный. Мы приготовим рваный омлет в лаваше. Интересно? Тогда приступим.

Посмотреть рецепт - Рваный омлет в лаваше

Самый простой бисквит

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Яйца; Сахар; Мука; Крахмал;

Бисквит один из самых простых в приготовлении, но при этом самый популярный среди кулинаров. Из бисквитных коржей готовится огромное количество тортов и пирожных. И если рецепт приготовления бисквита примерно одинаковый,...

Посмотреть рецепт - Самый простой бисквит

Заварные пирожные

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Ингредиенты на 1 порцию; Яйца; Мука; Вода; Масло сливочное; Крем (какой нравится); Пудра сахарная;

Кто-то назовет это нарядное пирожное — эклер, мы же скажем, что это заварное пирожное. Да, именно заварное, ибо название его происходит от способа приготовления теста. Интересно? Читайте о нем ниже.

Посмотреть рецепт - Заварные пирожные

Котлеты из свино-говяжьего фарша

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо свинины; Мясо говядины; Картофель; Лук; Яйцо; Батон; Чеснок; Соль; Перец душистый;

Котлеты — одно из самых любимых блюд в нашей стране, его с удовольствием едят и взрослые, и дети. Детям, наверное, оно особенно нравится, ведь котлеты принято подавать с пюре или...

Посмотреть рецепт - Котлеты из свино-говяжьего фарша

Рулетики из лаваша на шпажках

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Рыба соленая; Масло сливочное;

Не знаю, как вы, а мы любим завтраки делать праздничными и красивыми. Если бутерброд — в необычном формате, если яичница — готовим ее в хлебе. Сегодня представляем вам рулетики с...

Посмотреть рецепт - Рулетики из лаваша на шпажках

Запеченное мясо

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свинина для запекания; Мука; Чеснок; Вода ; Лавровый лист; Соль; Перец душистый черный;

Этот рецепт особенно актуален для мясоедов. Для тех, кто обожает бутербродик с колбаской или любой другой копченостью. Ведь приготовить домашнее мясо и вкуснее, и намного безопаснее, да и выгоднее, нежели...

Посмотреть рецепт - Запеченное мясо

Тефтели из говядины в томатном соусе

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш говяжий; Рис; Лук; Яйцо куриное; Томатный соус; Сметана; Соль; Перец душистый; Чеснок ; Масло подсолнечное;

Тефтельки — блюдо легкоузнаваемое, и которое мы все очень часто готовим. Во-первых, оно готовится легко, во-вторых, относительно безопасное для диет.питания, ну и, в-третьих, они легко трансформируются в разные блюда при...

Посмотреть рецепт - Тефтели из говядины в томатном соусе

Хачапури по-аджарски

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сыр сулугуни; Молоко; Мука; Дрожжи; Соль; Сахар; Яйцо (для смазывания теста);

Это произведение кавказской кухни принято есть так — отламывать кусочками тесто и макать им смесь яйца, сыра и масла сливочного. Это божественно вкусно и сытно, хотя и очень калорийно! Приготовить...

Посмотреть рецепт - Хачапури по-аджарски

Диетический салат с печёной тыквой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тыква; Томаты черри ; Руккола; Брынза; Соус песто с базиликом; Сок лимона; Пармезан ; Соль;

Казалось бы, что уж проще- приготовить салат? Просто сложить все в чашку и полить маслом. А вот приготовить салат и полезный, и вкусный — задачка. Предлагаем вкусный, яркий и полезный...

Посмотреть рецепт - Диетический салат с печёной тыквой

Фаршированные яйца

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца отварные; Сыр творожный или сметана; Укроп; Лук зеленый; Пармезан тертый; Соль;

В череде праздничных дней, когда для приготовления ярких салатов и различных закусок, часто в холодильнике остаются неиспользованные ингредиенты к этим самым закускам. Хотим предложить вкусный вариант использования отварных яиц, которые,...

Посмотреть рецепт - Фаршированные яйца

Трубочки со сливочным кремом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Сливки 33 %; Сыр рикотта; Сахарная пудра; Ванилин; Мука (для раскатывания теста);

Десерт вкусный, аппетитный и очень нежный, к тому же он очень легко готовится, с ним справится любой начинающий кулинар. В этом десерте «главную скрипку играет», конечно же, крем — он...

Посмотреть рецепт - Трубочки со сливочным кремом

Борщ с зажаркой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Бульон из говядины; Капуста; Свекла; Морковь; Картофель; Томаты; Перец болгарский; Лук; Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное;

Сколько же существует рецептов этого популярного блюда! Кто-то готовит борщ из свежих овощей, кто-то с квашеной капустой, кто-то добавляет в борщ бобовые, кто-то подает его с пампушками. Каждая хозяйка имеет...

Посмотреть рецепт - Борщ с зажаркой

Айнтопф с тыквой (овощной суп)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тыква; Морковь; Картофель; Перец болгарский; Томат; Горошек зеленый замороженный; Зелень; Бульон; Соль, перец; Масло подсолнечное;

Что это за блюдо с таким экзотическим, непривычным для нашего уха названием? А это суп такой, многокомпонентный. Классический айнтопф — суп настолько густой и наваристый, что и не поймешь, первое...

Посмотреть рецепт - Айнтопф с тыквой (овощной суп)