Румяный омлет

Румяный омлет
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.
Сливки 10 % - 50 г
Соль - 1 г
Перец душистый - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
204 ккал Калорийность
16,9 г Жиры
11,1 г Белки
1,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 11,1 г 22%
Жиры: 16,9 г 22%
Углеводы: 1,6 г 1%
Насыщенные жиры: 8,3 г 42%
Трансжиры: 0,3 г (-)
Холестерин: 335 мг 112%
Пищевые волокна: 0,1 г 0%
Сахара: 1,0 г (-)
Натрий: 318 мг 14%
Калий: 144 мг 3%
Витамин C: 0,1 мг 0%
Кальций: 65 мг 5%
Железо: 1,5 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Что уж легче может быть, чем приготовление омлета. Но, оказывается, омлет может получиться с такой волшебной корочкой, что вы влюбитесь в него с первого укуса. Рассказываем...

Замечательно, что прогресс не стоит на месте, и что конструкторы и инженеры регулярно выпускают все новые и новые приборы, облегчающие процесс приготовления пищи. Кроме того, еда в таких приборах получается вкусной, красивой и качественной.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Румяный омлет - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Румяный омлет - шаг 2

Белки отделим от яиц.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Румяный омлет - шаг 3

Белки взобьем, добавив соль и перец душистый.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Румяный омлет - шаг 4

Тонкой струйкой введем в белки сливки и продолжим взбивать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Румяный омлет - шаг 5

В самый последний момент добавляем желтки и быстро перемешиваем смесь.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Румяный омлет - шаг 6

Омлет выливаем в прибор для приготовления омлета и накрываем крышкой. Отметим, что в этом приборе омлет готовится без масла подсолнечного, что обеспечивает ему дополнительную диетическую ценность.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Румяный омлет - шаг 7

Через 5 минут наш омлет готов - пышный и с шикарной румяной корочкой. Подаем к завтраку. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 10.03.2021

Добавить Ваш Комментарий