Рецепты кулинара lilibog63 - Страница 10 из 11

Гренки с картофелем

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Батон нарезной; Яйцо; Соль, перец; Масло подсолнечное;

Нет человека, который не завтракал гренками. А если это гренки с картофелем? Думаю, они прекрасно впишутся в утреннее меню, к тому же их легко приготовить. Итак, рассказываем как.

Посмотреть рецепт - Гренки с картофелем

Трубочки с начинкой из креветок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Твородный сыр с зеленью; Креветки чищенные; Мука (для раскатывания теста); Укроп (для украшения); Соль ;

Чтобы порадовать своих близких вкусным и оригинальным блюдом, что только не придумывают хозяйки. Мы тоже придумали для вас простой и очень оригинальный рецепт вкусного и симпатичного завтрака из трубочек с...

Посмотреть рецепт - Трубочки с начинкой из креветок

Запеченные баклажаны в соевом соусе

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Чеснок; Кинза (можно замороженную); Соевый соус; Соль; Масло подсолнечное;

«Овощей много не бывает». Это девиз всех придерживающихся правильного питания. И в этом вопросе стоит всегда помнить, что правильно готовить овощи без зажарки, тогда они будут не только вкусными, но...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны в соевом соусе

Прямое яйцо (яичный рулет)

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Пряности;

Альтернатива просто отваренному яйцу — прямое яйцо, старое доброе блюдо на новый лад. Блюдо оригинальное, хорошо еще и тем, что по вкусу можно добавлять в него свои изменения, например, специи...

Посмотреть рецепт - Прямое яйцо (яичный рулет)

Гата ереванская (печенье)

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Тесто; Масло сливочное; Яйцо куриное; Мука; Кефир; Разрыхлитель; Начинка; Масло сливочное; Мука; Сахар;

Этот рецепт был привезен из теплого солнечного Еревана. Печенье, по традиции армянского народа, выпекается женщинами на Сретение господне и в него вкладывается все тепло и любовь их сердец. Печенье и...

Посмотреть рецепт - Гата ереванская (печенье)

Рагу из индейки в тыкве

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Голень индейки; Тыква (круглая рыжая); Морковь мини; Фасоль зеленая стручковая резаная; Масло подсолнечное; Соль; Перец душистый;

Тыква — овощ многообразный, из нее можно печь пироги, жарить, парить, варить. А можно ее запекать, при чем использовать, как казанок для мяса. И в этом варианте она невероятно вкусна...

Посмотреть рецепт - Рагу из индейки в тыкве

Сливовый пирог (тарт)

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Мука; Яйцо; Разрыхлитель; Слива; Корица; Лепестки миндаля для посыпки;

Расскажу одну историю. Рецепт этого сливового пирога был однажды опубликован в разделе кулинарии газеты New York Times. Он имел огромный успех и потом на протяжении 12 лет его перепечатывали по...

Посмотреть рецепт - Сливовый пирог (тарт)

Блины из кабачков на молоке

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Кабачок ; Молоко; Яйца; Разрыхлитель ; Соль; Масло подсолнечное; Мука; Сахар;

Каждый дачник, снимающий по осени урожай из кабачков, мучается вопросом — «куда пристроить это огромное количество плодов», ведь, как известно, земля наша щедра на урожай кабачковый! Предлагаем не раздавать эти...

Посмотреть рецепт - Блины из кабачков на молоке

Сливочная паста с тыквой, грибами и курицей

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Паста; Тыква; Куриная грудка; Вешенки (грибы); Сливки 10 %; Горошек замороженный; Пармезан тертый; Чеснок; Соль ; Перец душистый; Масло сливочное;

Если вы любители пасты, этот рецепт придется вам по душе, ведь в нем все тепло и яркость солнышка, но и сытность и вкус сливок. Эта паста обладает на удивление мягким...

Посмотреть рецепт - Сливочная паста с тыквой, грибами и курицей

Рисовое печенье с кунжутом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука рисовая; Яйца; Масло сливочное; Мёд жидкий; Разрыхлитель ; Кардамон молотый; Кунжут (для посыпки);

Когда праздники на пороге, очень хочется разнообразных вкусностей. Обычно это конфеты, пряники, и конечно же, печенье — имбирное, с запахом и вкусом нового года. Предлагаем разнообразить новогодние вкусы и испечь...

Посмотреть рецепт - Рисовое печенье с кунжутом

Каша из булгура с тыквой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Булгур; Тыква; Лук; Томаты ; Чеснок; Куркума; Соль; Перец черный душистый; Масло подсолнечное;

Когда за окном серые будни, когда солнышко не появляется на небе очень долго, ничего не остается, как радовать себя яркими красками, в том числе и в своих тарелках. Сегодня расскажем,...

Посмотреть рецепт - Каша из булгура с тыквой

Слоеный торт «Медовик»

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Для теста:; Мёд ; Масло сливочное; Сахар-песок; Яйца куриные; Сода пищевая; Мука; Для крема:; Сливки жирные (33 %); Сахар-песок;

Яркий рыжий медовый торт словно создан для праздника, он и есть — праздник! Медовые коржи в сочетании с нежным сливочным кремом создают незабываемый дуэт белого и рыжего, мёда и сливок....

Посмотреть рецепт - Слоеный торт «Медовик»

Печенье с корицей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Мёд жидкий; Яйца; Мука; Разрыхлитель; Корица; Кардамон; Мускатный орех;

Корица по праву считается вкусом нового года. А почему? Потому что у нее невероятно «теплый» аромат, который так необходим в холодное время года. Как же приятно, когда за окном метель...

Посмотреть рецепт - Печенье с корицей

Миндальные звезды (печенье)

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Миндаль; Сахарная пудра; Яичный белок; Лимонный сок; Корица;

Канун Рождества — прекрасный повод испечь звезды, да не простые, а миндальные. А украсим печенье белковой глазурью — и станут звездочки нарядными и праздничными. Предлагаем вариант и пусть он вам...

Посмотреть рецепт - Миндальные звезды (печенье)

Кекс на йогурте

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Йогурт (EPICA ягодный); Масло сливочное; Сахар; Мука; Яйца; Разрыхлитель;

Я называю этот рецепт — «испекли из того, что было». Помню еще с самого детства, так как мама работала всю неделю, в выходные начиналась тотальная уборка, в том числе холодильника....

Посмотреть рецепт - Кекс на йогурте

Салат из пекинской капусты и огурцов

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Огурцы; Чеснок; Сахар; Уксус столовый; Соль; Масло подсолнечное;

Если вы любитель пикантного остренького салата, тогда этот рецепт для вас. Пекинская капуста не такой уж частый гость на нашем столе, часто мы и не знаем, что из нее готовить....

Посмотреть рецепт - Салат из пекинской капусты и огурцов

Паштет из печени индейки

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Печень индейки; Лук; Морковь; Масло сливочное; Соль; Перец душистый черный;

Что обычно мы едим на завтрак? Каша, яичница, творог, бутерброд — вот самый основной набор блюд. И бутерброд с паштетом — один из фаворитов утреннего меню. Выбор паштетов на полках...

Посмотреть рецепт - Паштет из печени индейки

Вафли картофельные

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель (отварной); Сметана; Мука; Яйцо; Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное;

Сколько же мы знаем рецептов из этого корнеплода — фри, картофель по-деревенски, драники, картофель в мундире, картофельные чипсы, их много, какие-то легки в приготовлении, и мы их готовим чаще других,...

Посмотреть рецепт - Вафли картофельные

Фруктовый лед из арбуза

Время приготовления: 4 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Арбуз (мякоть); Лимон (сок); Сахар;

В самую жару этот десерт просто незаменим, он вкусен, а главное безопасен, ведь он не содержит никаких красителей или пищевых добавок. Он носит сезонный характер и приготовить его можно из...

Посмотреть рецепт - Фруктовый лед из арбуза

Кабачок в кляре

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачок (крупный); Яйца; Сливки; Соль; Перец черный душистый; Масло подсолнечное (для обжарки);

Это очередное сезонное блюдо, ведь осень — пора сбора урожаев на наших приусадебных участках. И часто эти урожаи не знаешь, куда пристроить, поэтому пускаешь в ход всю свою смекалку и...

Посмотреть рецепт - Кабачок в кляре

Теплый салат с креветками и спаржей

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Креветки; Спаржа; Перец болгарский; Чеснок; Сок лимона; Соль; Масло подсолнечное;

Прелесть этого салат в том, что он вроде как салат, а вроде бы и самостоятельное блюдо, ведь подается он в теплом виде. Ну и готовится очень быстро, что значительно упрощает...

Посмотреть рецепт - Теплый салат с креветками и спаржей

Хоровац из баклажанов (армянский салат)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Перцы болгарские; Томаты; Зелень; Соль;

Хоровац — слово незнакомое для нашего слуха, несколько странно звучащее и непонятное. Но все просто, хоровац, на армянском называют блюда, приготовленные на костре, т.е. это могут быть и овощи, и...

Посмотреть рецепт - Хоровац из баклажанов (армянский салат)

Насыпной пирог на сметане с творогом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Для теста; Мука; Масло сливочное; Сметана; Сахар; Разрыхлитель; Начинка; Творог; Сахар; Яйцо;

Нежный и пушистый насыпной пирог всегда желанный гость к любому чаепитию. А легкость и быстрота его приготовления делают его фаворитом в ситуациях, когда «гости на пороге» и нужно их чем-то...

Посмотреть рецепт - Насыпной пирог на сметане с творогом

Куриные голени в кляре

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Голени куриные; Сметана; Кетчуп; Горчица; Соевый соус; Мед; Яйцо; Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное; Сухари панировочные;

Ох, как мы любим перекусы фаст-фудом, любим куриное мясо с хрустящей корочкой! Да, это неполезная пища. Да, она содержит холестерин в лошадиных дозах. И да, это то, чем мы с...

Посмотреть рецепт - Куриные голени в кляре

Запеченные овощи в духовке

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Перец болгарский; Томат; Соевый соус; Соль; Масло подсолнечное; Кунжут;

Вкусная и легкая закуска из баклажана за пятнадцать минут. Как же легко ее приготовить! А еще — она вкусна, пикантна и восхитительно нежна. Ее вкусно приготовить как на завтрак, так...

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи в духовке

Лазанья

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо говядины; Листы для лазаньи; Луковица; Сельдерей; Пармезан (тертый); Соль; Перец черный душистый; Сливочный соус; Сливки (жирные); Мука; Масло сливочное; Соль; Мускатный орех; Томатный соус; Томаты ; Масло подсолнечное ; Чеснок;

Как отрадно видеть в магазинах все необходимое, чтобы приготовить любимые ресторанные блюда в домашних условиях. Я нашла удачное тесто для лазаньи от одного хорошего производителя макаронных изделий. И что я...

Посмотреть рецепт - Лазанья

Салат с авокадо и креветками

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Креветка; Томаты черри; Авокадо; Кунжут; Соль; Соус; Масло оливковое; Соевый соус; Мед; Горчица;

Креветка — продукт настолько универсальный и вкусный, что особого приготовления для него и не требуется. К тому же сколько людей, столько и вариантов блюд. Предлагаю один из самых простых, но...

Посмотреть рецепт - Салат с авокадо и креветками

Яичница в булочке (запеченная)

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Булочка; Бекон; Пармезан (тертый); Яйца; Соль;

Покажу вам, как не имея каких-то особых кулинарных способностей, приготовить вкусный, сытный и полезный завтрак — яичницу. А она будет полезна, потому что готовить такую яичницу мы будем в духовом...

Посмотреть рецепт - Яичница в булочке (запеченная)

Кабачковый торт

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Сметана; Яйца; Укроп; Чеснок; Масло подсолнечное; Мука;

Несмотря на свою трудоемкость и длительность приготовления, кабачковый торт со сметанной прослойкой стоит того, чтобы с ним повозиться. Во-первых, это вкусно, во-вторых, полезно, ведь основа теста для блинов из кабачков,...

Посмотреть рецепт - Кабачковый торт

Ньокки с шампиньонами, тушеные в сливках

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Ньокки; Шампиньоны; Сливки; Пармезан (тертый); Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Что же это за блюдо с таким необычным для нашего уха названием — ньокки? Когда слышишь его в первый раз, представляешь нечто фантастически морское, но на самом деле это клёцки...

Посмотреть рецепт - Ньокки с шампиньонами, тушеные в сливках

Гуакамоле — мексиканская паста

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Томат; Кинза; Соль; Масло оливковое;

Эта мексиканская паста давно плотно заняла место на нашем столе. Мало того, что она нечто свежее в нашем рационе, так еще и настолько универсальна, что готовить ее можно из самых...

Посмотреть рецепт - Гуакамоле — мексиканская паста

Осенний салат из баклажанов «грибочки» (соленые баклажаны)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Морковь; Перец болгарский; Укроп; Чеснок; Масло подсолнечное; Уксус столовый; Соль;

Я не знаю, кто первым в моей семье придумал или где-то услышал это необычное название для салата из баклажанов — «грибочки». Может быть, из-за внешней схожести овоща с грибами? Возможно,...

Посмотреть рецепт - Осенний салат из баклажанов «грибочки» (соленые баклажаны)

Вкусные ленивые вареники

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Творог; Сахар; Мука; Яйцо; Соль;

Ах, как мы любим полакомиться варениками с творогом — это классика завтрака. Но как же не хочется затевать канитель с тестом!! А потому приготовить ленивые вареники — самое правильное решение!...

Посмотреть рецепт - Вкусные ленивые вареники

Салат из стеклянной лапши

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лапша Фунчоза; Морковь; Перец болгарский; Огурец; Чеснок; Соль; Соевый соус; Уксус столовый; Масло подсолнечное;

Салат этот по своим качествам вполне может претендовать на самостоятельное блюдо. Но часто его рассматривают, как именно салат, дополнение к основному блюду на столе. Стоит отметить, что стеклянной, основной ингредиент...

Посмотреть рецепт - Салат из стеклянной лапши

Запеканка из цветной капусты с сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Сметана; Яйца; Мука; Пармезан (тертый); Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное;

Многие из нас любят позавтракать сытно и плотно — омлет, глазунья, запеканка. Предлагаю приготовить на завтрак семье блюдо сытное, но полезное, ведь приготовим мы ее из цветной капусты. И поверьте,...

Посмотреть рецепт - Запеканка из цветной капусты с сыром

Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты (некрупные); Сыр (мягкий сорт); Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное; Тимьян;

Это блюдо для любителей поколдовать над завтраком. Но результат превзойдет любые ожидания — баклажаны с сыром вкусно, сытно да и правильно с утра, в конце концов. А делов всего-то, вырезаем,...

Посмотреть рецепт - Фаршированные баклажаны с сыром и томатами

Оладьи с овощами на завтрак

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кефир; Горошек зеленый замороженный; Брокколи замороженная; Перец болгарский; Яйца; Пармезан (тертый); Мука; Масло подсолнечное; Разрыхлитель теста; Соль;

Как разнообразить утренний рацион — этим вопросом задается каждая хозяйка. Как порадовать своих близких вкусным завтраком, но при этом сделать это максимально быстро. Подскажем еще один рецепт — оладьи с...

Посмотреть рецепт - Оладьи с овощами на завтрак

Яичница в томате запеченная

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца; Йогурт классический; Брынза болгарская или фета ; Укроп; Томат (крупный); Соль; Перец паприка; Масло подсолнечное (для смазывания формы);

Завтрак по праву считается самым правильным временем для приема пищи, потому он должен всегда быть, а также должен быть сытным и вкусным, чтобы потом весь день настроение было прекрасное, а...

Посмотреть рецепт - Яичница в томате запеченная

Рулетики из баклажанов с томатами и чесноком

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты; Укроп; Чеснок; Соль; Перец; Масло подсолнечное;

Наступил сезон сбора урожаев, сезон овощей. Само собой, на столе у нас изобилуют овощные блюда, которые вкусны, ароматны, пикантны и готовятся легко и просто. Они прекрасно подходят людям, придерживающимся правильного...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с томатами и чесноком

Злаковый батончик в домашних условиях

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Геркулес; Яблоки; Мед; Ягоды (по вкусу); Семечки тыквы (очищенные);

Наверняка, каждый из вас пробовал это злаковое лакомство. Особенно его любят люди, придерживающиеся принципов правильного питания. А вы знаете, что эту вкуснотищу можно приготовить и в домашних условиях? Причем оно...

Посмотреть рецепт - Злаковый батончик в домашних условиях

Венские вафли на молоке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Молоко коровье; Молоко кокосовое; Мука; Яйца ; Сахар ; Сахар ванильный; Разрыхлитель;

Если у вас есть вафельница — приготовление этого десерта не составит особого труда, потому что вафли готовятся даже легче блинов. Существует несколько рецептов теста для этой вкусной выпечки — вафли...

Посмотреть рецепт - Венские вафли на молоке

Перцы фаршированные овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Перец болгарский; Морковь; Лук; Томат; Масло подсолнечное; Соль; Паприка;

Универсальное блюдо, которое хорошо как в жаркий летний день, так и в прохладный осенний вечер. Чем же оно универсально? Перцы, фаршированные морковью — блюдо, которое можно как холодным, так и...

Посмотреть рецепт - Перцы фаршированные овощами

Кукуруза и картофель в духовке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кукуруза; Картофель; Масло сливочное; Базилик сушеный; Масло подсолнечное; Соль;

Вспоминается детство. Лето. Мама варит кукурузу в огромной кастрюле. А мы потом грязными руками тащим ее из-под крышки, солим на ходу и бегом на улицу, играть. Сейчас все как-то по-другому...

Посмотреть рецепт - Кукуруза и картофель в духовке

Пышный омлет «Пуляр» в духовке

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца; Жирные сливки; Соль; Масло подсолнечное;

С чем может сравниться сытный омлет на завтрак? Разве что только с пышным омлетом матушки Пуляр, который сразу и омлетом-то не назовешь — пышный, нежный и белоснежный, он просто завораживает...

Посмотреть рецепт - Пышный омлет «Пуляр» в духовке

Сочники с творогом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Творог; Мука; Сахарный песок; Масло сливочное; Яйца; Желток (для смазывания); Крупа манная; Соль; Разрыхлитель;

В школьные годы я посещала столовую на переменах только для того, чтобы съесть его, вкусное печенье печенье с творогом — сочник. Его вкус помню до сих пор, и часто пеку...

Посмотреть рецепт - Сочники с творогом

Мандариновое печенье

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мандарины; Масло сливочное; Сахар-песок; Мука; Яйцо;

При виде этого печенья сразу думаешь про Новый год, елку и подарки, а когда ощутишь его аромат, влюбишься в него навсегда. Рецепт его очень прост, попробуйте испечь мандариновое печенье, и...

Посмотреть рецепт - Мандариновое печенье

Сметанник со свежей смородиной (пирог-перевертыш)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Смородина; Мука; Сахарный песок; Сметана; Разрыхлитель для теста; Крахмал (для посыпки формы для выпечки); Сахарная пудра (для посыпки пирога); Масло (для смазывания формы для выпечки);

Сколько людей — столько и мнений, сколько хозяек — столько и рецептов. Этот тезис вполне можно отнести к рецепту сметанника, сколько же рецептов этого легкого и вкусного пирога существует. Не...

Посмотреть рецепт - Сметанник со свежей смородиной (пирог-перевертыш)

Пастрома из куриной грудки

Время приготовления: 2 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Грудка куриная; Масло оливковое; Молоко; Соус соевый; Соль; Специи по вкусу;

Когда на завтрак захочется вкусный бутерброд с мяском, не нужно бежать в магазин за колбаской или беконом. Можно приготовить вкусное, нежное и изысканное мясо, которое заменит любой мясной деликатес. Его...

Посмотреть рецепт - Пастрома из куриной грудки

Треугольники из лаваша с сыром в кляре

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лаваш армянский; Сыр ; Яйца куриные; Сливки; Паприка; Соль; Масло подсолнечное;

Пожалуй, один из самых быстрых, сытных, вкусных и привлекательных завтраков, которые можно придумать. Завтрак, приготовление которого займет считанные минуты, и при этом будет использован минимум продуктов — идеален. И, кстати,...

Посмотреть рецепт - Треугольники из лаваша с сыром в кляре

«Песочный» пирог с вишней и меренгой

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Вишня (можно замороженную) без косточки; Масло сливочное; Яйца куриные; Сахарный песок; Мука; Соль; Крахмал;

Нарядный и несложный десерт — вот как коротко можно рассказать об этом пироге с вишней. Для его приготовления не нужны особые навыки, как впрочем и какие-либо уникальные продукты. А вот...

Посмотреть рецепт - «Песочный» пирог с вишней и меренгой