Рецепты кулинара lilibog63 - Страница 5 из 11

Канапе с тунцом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Тунец в собственном соку; Авокадо; Яйца перепелиные; Хлеб; Сыр сливочный; Сок лимона; Соль; Масло оливковое;

Маленькие вкусные закуски украсят любой стол, особенно нарядный праздничный. Они удобны в употреблении, вкусны и очень элегантны. А когда они при всем еще и полезны — цены им нет. Предлагаю...

Посмотреть рецепт - Канапе с тунцом

Яичница «Инь и Янь»

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Темный хлеб; Яйцо; Соль; Масло растительное;

Когда не знаешь, чем на завтрак порадовать близких, либо угодить привередливому ребенку, приготовь яичницу в хлебе. И да, не простую, а фантазийную — на манер «инь и янь». Что это...

Посмотреть рецепт - Яичница «Инь и Янь»

Рулетики из бекона с сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Бекон (полоски); Сыр моцарелла (шарики); Крошка для посыпки;

Если у вас нет страха перед лишним весом, а также вы хотите себя побаловать чем-то вкусным, рулетики из бекона и сыра — то, что вам очень понравится! Готовить такие можно...

Посмотреть рецепт - Рулетики из бекона с сыром

Яичная запеканка со шпинатом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Яйца; Лук-порей; Сливки; Сливочный сыр (Виола в треугольниках); Соль; Масло растительное; Паприка;

Шпинат считается «аристократической» овощной травой, ведь с давних времен он имел удивительную популярность в «высшем свете». Изначально его оценила, полюбил и ввела в рацион восточная и европейская знать, а в...

Посмотреть рецепт - Яичная запеканка со шпинатом

Брускетта с печёным перцем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский красный; Багет; Песто; Масло оливковое; Соль ;

Правильное питание решает многие проблемы и нашего организма, а постоянное правильное питание позволяет многим проблемам и не начинаться. Потому, мода питаться здорово, стала нашим образом жизни! Потому и блюда мы...

Посмотреть рецепт - Брускетта с печёным перцем

Пюре из батата с запеченным лососем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Батат оранжевый; Стейк лосося; Перец душистый; Масло оливковое; Соль; Сок лимона;

Знакомый незнакомец — батат. Прекрасная альтернатива картофелю для тех, кто следит за фигурой, либо придерживается диеты free-глютен. Ко всем своим качествам менее калориен, чем картофель, а также содержит больше витамина...

Посмотреть рецепт - Пюре из батата с запеченным лососем

Гречневые блины на кокосовом молоке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кокосовое молоко; Гречневая мука; Яйцо; Сахар; Сода пищевая; Соль; Уксус столовый; Масло растительное;

Испокон веков в нашей стране существует традиция печь блины. Их пекут как в праздники, например на Масленицу, так и без особых случаев. Существует множество рецептов блинов и блюд с их...

Посмотреть рецепт - Гречневые блины на кокосовом молоке

Оригинальный салат из креветок и авокадо

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Креветки; Авокадо; Шпинат; Сок лимона; Соевый соус; Масло оливковое; Соль ;

Это тот случай, когда обычный салат с креветками превращается в очень оригинальное блюдо. А если учесть быстроту его приготовления и полезность морепродуктов, этот салат становится прекрасным украшением любого стола. Итак,...

Посмотреть рецепт - Оригинальный салат из креветок и авокадо

Салат из моркови и цветной капусты

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Морковь; Цветная капуста; Масло растительное; Соль; Паприка; Чеснок; Уксус столовый;

Что может быть полезнее и вкуснее салата из свежих овощей! Когда морковь, совсем не обработанная термически обогащает ваш организм натуральным каротином! И если морковь по-корейски вкусно пахнет и возбуждает аппетит...

Посмотреть рецепт - Салат из моркови и цветной капусты

Теплый салат с печенью

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Яйца; Шпинат; Огурец (маленький); Авокадо; Соль; Масло оливковое;

А вы знаете, насколько полезны для организма субпродукты? Субпродукты, которые мы используем в пищу чаще — это печень, сердце, легкие. Они очень полезны, в них мало жира, много белка, они...

Посмотреть рецепт - Теплый салат с печенью

Ленивый Наполеон

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Слоеное тесто бездрожжевое; Заварной крем;

Ну как ленивый? Готовить его мы будем, конечно, по старому методу — выпекаем коржи, смазываем кремом, посыпаем крошкой. Но не будем замешивать тесто для этих коржей, этот этап мы пропустим....

Посмотреть рецепт - Ленивый Наполеон

Диетический салат с яйцом и авокадо

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца; Шпинат; Болгарский перец; Авокадо; Огурец; Сок лимона; Соль; Кунжут черный;

Конечно же, у отъявленных ЗОЖ-ников салаты рулят! И не всегда это просто травки, предлагаю приготовить салат со всеми полезностями — вкусными овощами и яйцом, сбрызнутыми маслом, лимонным соком и с...

Посмотреть рецепт - Диетический салат с яйцом и авокадо

Двухслойный бутерброд на завтрак

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Вешенки (грибы); Хлеб; Руккола; Масло оливковое; Сок лимона; Соль; Перец душистый;

Говорить о пользе завтрака смысла, наверное, нет — все знают, завтрак необходим. Правильный завтрак полезен вдвойне, а двухслойный завтрак с полезными ингредиентами полезен сами посчитайте насколько. Вы посчитайте, а я...

Посмотреть рецепт - Двухслойный бутерброд на завтрак

Пирог «Ёлочка» с моцареллой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто бездрожжевое; Моцарелла в шариках; Яйцо; Соль;

Этот пирог вкусный, сочный и абсолютно праздничный. Он и снаружи выглядит по-новогоднему нарядным, и внутри прекрасно нежный. Ведь что такое моцарелла? Это молодой мягкий рассольный сыр с небольшим количеством сывортки...

Посмотреть рецепт - Пирог «Ёлочка» с моцареллой

Запеченный лосось под сливочным соусом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Стейки лосося; Сливки 20 %; Мука; Пармезан тертый; Масло сливочное; Сок лимона; Соль; Перец душистый; Масло оливковое; Зелень петрушки;

Приготовить лосось в духовке — дело несложное, его приготовит даже ребёнок, испортить его невозможно- лосось сам по себе невероятный, не требующий особых изысков при подаче! Но все же предложи вам...

Посмотреть рецепт - Запеченный лосось под сливочным соусом

Пирог с творогом и шпинатом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Шпинат; Творог; Моцарелла; Яйцо; Соль;

Необычное сочетание, думалось мне, когда я только изучала рецепт пирога. Но на деле оказался пирог очень вкусный, ровно как и не калорийный, а еще очень легкий в приготовлении, так как...

Посмотреть рецепт - Пирог с творогом и шпинатом

Горячие бутерброды с авокадо и яйцом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб тостерный; Авокадо; Яйца ; Сыр плавленный;

Легко, полезно и вкусно может получиться утренний бутерброд, если готовить его в бутерброднице. А если в качестве начинки вы используете правильные ингредиенты — получится весьма правильный бутерброд, как раз то,...

Посмотреть рецепт - Горячие бутерброды с авокадо и яйцом

Картошка-гармошка в духовке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Масло растительное; Соль; Перец душистый;

Запеченный картофель прекрасное дополнение ко многим блюдам — это и мясо, и рыба, и любые овощи. Запеченный румяный картофель вкусен, кто ж не любит это блюдо! Спроси любого ребенка, он...

Посмотреть рецепт - Картошка-гармошка в духовке

Яичница с авокадо в духовке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Яйца; Соль; Перец душистый;

Яичница в духовке априори более полезна, чем ее аналог на сковороде даже еще и потому, что приготовлена без жарки. А если учесть, что ее основа — авокадо, все становится понятно....

Посмотреть рецепт - Яичница с авокадо в духовке

Пицца с индейкой и шпинатом со сливочным соусом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто; Мука; Вода; Дрожжи; Соль; Начинка; Шпинат; Индейка (запеченная); Соус; Молоко; Масло сливочное; Тертый пармезан; Соль;

Пиццу придумали далеко от нас, в южной стране на берегу теплого моря. И своим ярким видом она напоминает солнышко, которого, впрочем, много в тех краях. Но от этого любим мы...

Посмотреть рецепт - Пицца с индейкой и шпинатом со сливочным соусом

Овощное рагу в тыкве

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тыква; Морковь; Лук; Картофель; Перец болгарский; Томат; Чечевица; Зелень петрушки; Чеснок; Кукуруза ; Соль; Перец душистый; Масло оливковое; Кумин;

Осень — чудесное время для рагу в тыкве, ведь этот плод в эту пору в самом соку, спелая и ароматная. А овощи и пряности лишь только усилят вкус и улучшат...

Посмотреть рецепт - Овощное рагу в тыкве

Запеченная гречка с грибами в горшочках

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Гречка; Вешенки; Лук; Масло растительное; Соль; Перец душистый;

Ох, уж как только не готовили мы гречку — каши, плов, как муку в блинах и оладьях. Сегодня тоже каша из гречки и грибов, но приготовленная в горшочках. Поверьте, у...

Посмотреть рецепт - Запеченная гречка с грибами в горшочках

Киш с вешенками

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Тесто; Мука; Масло сливочное; Вода холодная; Начинка; Вешенки; Лук; Чеснок; Соль; Перец душистый; Яйца; Сливки; Сыр; Масло оливковое;

Киш — известная разновидность открытых пирогов. Готовятся из жирного рассыпчатого теста-основы, начинки и заливки из сыра, сливок и яиц. Технология приготовления всегда похожа, а вот последовательность может быть разной. Например,...

Посмотреть рецепт - Киш с вешенками

Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое; Колбаса докторская или ветчина; Сыр; Яйцо (для смазывания); Мука;

Завтраки и перекусы всегда вкусны, над ними мы любим поколдовать, любим воплощать свои затеи, как, например, с этими розами, которые вобрали в себя весь функционал бутерброда — хлеб, сыр, колбаска.

Посмотреть рецепт - Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак

Булочки из слоеного теста с начинкой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое; Авокадо; Брынза; Масло оливковое; Сок лимона; Яйцо (для смазывания); Соль;

Если вы собираетесь завтракать, а свежего хлеба дома нет — не беда! Покажу вам, как приготовить булочки на завтрак с вкусной и полезной начинкой. К тому же готовить этот завтрак...

Посмотреть рецепт - Булочки из слоеного теста с начинкой

Салат с дайконом и зеленой фасолью

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Дайкон; Спаржевая фасоль; Лук; Масло кунжутное; Мед; Соевый соус; Кунжут (светлый и черный);

Дайкон — плод не совсем обычный для нашего восприятия. И вот, если сказать редиска — все сразу закивают головами, а дайкон — это что-то экзотическое. Но, несмотря на экзотическое название,...

Посмотреть рецепт - Салат с дайконом и зеленой фасолью

Чечевица с говядиной

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Чечевица; Мясо говядина; Лук; Морковь; Рис; Соль; Паприка; Кумин; Масло подсолнечное;

Это блюдо готовится по принципу среднеазиатского плова, в него мы добавили чечевицу, мясо, рис, морковь, лук и, самое главное, кумин. Потому вкус получается пикантный, аромат пряный, вкус насыщенный, а само...

Посмотреть рецепт - Чечевица с говядиной

Яичная домашняя лапша

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука; Яйца; Соль;

В наше время, когда полки магазинов ломятся от продовольственных изысков, кажется, что домашняя лапша уже неактуальна. Но мне вспоминается, как такую лапшу катала для меня бабушка и каким вкусным с...

Посмотреть рецепт - Яичная домашняя лапша

Густой суп из мозговых косточек

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мясо говядины; Мозговые косточки; Набор для крем-супа; Картофель; Лук; Соль; Перец душистый;

У многих при упоминании таких косточек испортится аппетит, но на 100 человек у 10 они не вызовут такой реакции, это точно! Более того, во многих ресторанах из таких костей готовят...

Посмотреть рецепт - Густой суп из мозговых косточек

Салат из макарон

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Макаронные изделия; Шпинат молодой; Томаты черри; Тертый пармезан; Сыр фета; Кунжут; Соль; Масло оливковое; Сок лимона;

Уж каких только салатов мы не готовим- овощной, фруктовый, с морепродуктами, грибные, с майонезом. Половина из них служит закуской к основному блюду. Салат же из макарон может быть и салатом...

Посмотреть рецепт - Салат из макарон

Капкейки с нежным сырным кремом

Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Тесто; Масло; Яйца; Мука; Ванильный сахар; Разрыхлитель; Сахар; Крем; Сыр маскорпоне; Сливки 20 %; Сахарная пудра;

Знаменитые американские десерты уже плотно вошли в нашу жизнь, ведь приготовить их достаточно просто, а вариантов украшений такое огромное количество, что десерт можно приурочить к любому празднованию. Что многие и...

Посмотреть рецепт - Капкейки с нежным сырным кремом

Яблочные кексы

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яблоки; Геркулес; Йогурт классический; Масло сливочное; Сахар; Яйца; Мука; Масло растительное; Разрыхлитель;

Осенние яблоки они такие…вкусные, ароматные и спелые. А еще их после поездки на дачу очень много, что, кажется иногда, что они никогда не кончатся. И вот, когда уже все варенья,...

Посмотреть рецепт - Яблочные кексы

Картофель по-деревенски с грибами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Соль; Масло растительное; Лук порей;

Вкусно покушать фаст-фуд любят, думаю, все. Конечно, мы стараемся не есть быструю еду в качестве перекуса, на бегу, стараемся питаться правильно. Но как же соблазнительно пахнет эта картошечка по-деревенски! Предлагаю...

Посмотреть рецепт - Картофель по-деревенски с грибами

Горячие бутерброды с сыром и помидорами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Авокадо; Томаты черри; Сыр козий; Шпинат; Масло оливковое; Соль ;

А утром всегда хочется много вкусного и сразу, ведь утренний прием пищи по статистике самый необходимый и любимый. К чашечке утреннего кофе отлично подходит горячий бутерброд с любимым топпингом. У...

Посмотреть рецепт - Горячие бутерброды с сыром и помидорами

Рыбные котлеты из трески

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Треска (в упаковке); Лук; Багет; Панировочные сухари; Яйцо; Зелень петрушки; Соль; Перец душистый;

До сих пор в моей голове рыбные котлетки ассоциируются (простите) со школьной столовой! Мама даже обижалась, что на ее котлетки я говорила «они не как в школе», и это не...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты из трески

Сливочный шпинат с грибами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Вешенки; Шпинат; Сливки 20 %; Масло сливочное; Яйцо вареное; Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Блюда из шпината признаны одними из самых полезных. Он богат всевозможными микро- и макроэлементами, витаминами минералами, подходит для людей, соблюдающих режим правильного питания. Сама же полезная зелень, по сути, не...

Посмотреть рецепт - Сливочный шпинат с грибами

Маринованные перцы

Время приготовления: 5 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Красный перец; Укроп; Чеснок; Уксус; Масло растительное; Соль; Черный перец горошком;

Такие перчики мы с мамой консервировали на зиму ежегодно. Просто закатывали в баночки и потом всю зиму на нашем столе всегда были ароматное маринованное яркое блюдо. Теперь в магазинах огромный...

Посмотреть рецепт - Маринованные перцы

Салат из индейки и шпината

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Черри; Индейка запеченная; Сок лимона; Мед; Соевый соус; Уксус бальзамический; Масло оливковое; Соль;

Сытный, но легкий…яркий и полезный…готовить легко, но невероятно вкусно…и это все от нем — любимчике всех ПП-шников — салатике из индейки и шпината. Он хорош и на завтрак, и как...

Посмотреть рецепт - Салат из индейки и шпината

Гренки с луком пореем

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Батон; Лук-порей; Сыр; Вареная колбаса; Масло сливочное;

Гренки с сыром и луком пореем — отличный вариант быстрого и вкусного завтрака, и да, порей отличается от лука репчатого и не придаст блюду пахучести, и такие гренки прекрасно подойдут...

Посмотреть рецепт - Гренки с луком пореем

Круассаны с беконом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое; Бекон;

А утро со свежими круассанами самое доброе и вкусное. Ведь это не какое-то консервированное в упаковку изделие, и не замороженный полуфабрикат, а именно тот, который хочешь именно ты, то есть...

Посмотреть рецепт - Круассаны с беконом

Рулетики из слоеного теста

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто бездрожжевое; Масло сливочное; Мука; Сахар; Яйцо (для смазывания);

Глядя на эти рулетики, можно сравнить их с армянской национальной выпечкой гата. И вправду, при их выпечке я вдохновлялась именно рецептом гаты, но при этом тесто для гаты, долгое в...

Посмотреть рецепт - Рулетики из слоеного теста

Салат из брынзы и шпината

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Томаты черри (крупные); Перец болгарский красный; Брынза сербская; Уксус бальзамический; Масло оливковое; Соль;

Еда для правильного питания не обязательно должна быть пресной и однообразной. Этот салат тому доказательство — салат пряный, умеренно соленый, легкий, но сытный. Это отличная идея для завтрака или перекуса....

Посмотреть рецепт - Салат из брынзы и шпината

Креветки со спаржевой фасолью в соевом соусе

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Креветки; Фасоль зеленая спаржевая; Соевый соус; Соль; Перец душистый; Масло оливковое;

Креветки с фасолью — весьма питательное, но при этом некалорийное блюдо, при всем этом оно ароматное и экзотическое, ведь в нем присутствует соевый соус. Ну, а готовим так…

Посмотреть рецепт - Креветки со спаржевой фасолью в соевом соусе

Запеченная индейка

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мясо индейки; Соль; Перец душистый; Масло оливковое; Тимьян;

Про мясо, запеченное в духовке говорилось уже много всего. И то, что оно в сто раз лучше колбасы, и что оно вкуснее, и что его можно использовать в других блюдах....

Посмотреть рецепт - Запеченная индейка

Миндальное печенье

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Тесто; Масло сливочное; Мука миндальная; Мука пшеничная; Сахарная пудра; Яйцо; Лепестки миндаля; Соль; Разрыхлитель; Для украшения печенья; Джем клубничный; Сахарная пудра (для посыпки);

Новый год — самый теплый, яркий, семейный праздник. Готовиться к нему принято заранее, тем более заранее опробовать рецепты вкусных блюд, и, тем более, возможных вкусных подарков. Предлагаю рецепт вкусного новогоднего...

Посмотреть рецепт - Миндальное печенье

Мини-пиццы «Мумия»

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Сыр; Кетчуп; Маслины без косточки;

Это самый любимый и желанный завтрак для моих деток — маленькие пиццы, которые уж очень напоминают им персонажей многочисленных фильмов про пирамиды и фараонов. Плюс этого завтрака — эти пиццы...

Посмотреть рецепт - Мини-пиццы «Мумия»

Сырные маффины

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сыр; Сметана; Сливки; Мука; Яйца; Разрыхлитель; Паприка; Соль ;

Эти маффины — отличный завтрак, сами подумайте, в них есть все вкусные элементы — сметана, сливки, яйца, и самый основной ингредиент — сыр. А еще, их легко готовить.

Посмотреть рецепт - Сырные маффины

Пирог из слоеного теста с грибами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое; Шампиньоны; Лук; Сливки; Горчица; Соль; Перец душистый; Тимьян; Масло оливковое;

При приготовлении этого пирога я вдохновлялась рецептом пирога Веллингтон, только заменила мясную начинку классического Веллингтона на грибную, что, думаю, просто привело к приготовлению другого блюда — ничем не хуже классики.

Посмотреть рецепт - Пирог из слоеного теста с грибами

Сливочная паста в тыкве

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Тыква; Макаронные изделия; Масло сливочное; Сливки; Пармезан (тертый); Бекон; Багет; Лук; Мука; Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Увидев рецепт приготовления этого блюда, кто-то скажет — к чему такие сложности? Но, проделав все эти манипуляции с продуктами, вы не пожалеете. Паста в тыкве получается ароматной и аппетитной!

Посмотреть рецепт - Сливочная паста в тыкве

Рулетики из лаваша с сыром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйца; Лаваш; Бекон; Сыр тертый; Масло оливковое; Черный кунжут;

Полноценный завтрак — это яйцо, бекон, сыр и хлеб. Можно приготовить обычный бутерброд, а можно, приложить немного фантазии и приготовить оригинальные рулетики из лаваша, посыпанные черным кунжутом.

Посмотреть рецепт - Рулетики из лаваша с сыром