Рецепты кулинара lilibog63

Коктейль со смородиной

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Смородина замороженная ; Джин тоник ; Сахар ;

Какое же лето без прохладных и вкусных и коктейлей. Готовить их, во-первых, модно, а во-вторых, полезно, ведь наш коктейль понравится даже тем превередам, которые не едят ягод и фруктов.

Посмотреть рецепт - Коктейль со смородиной

Запеканка из макарон с мясом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Макаронные изделия; Говядина тушенная; Сливки; Сметана; Яйца; Соль; Перец; Масло для смазывания формы для запекания;

Запеканка — блюдо любимое моими детьми, они просят готовить ее в любой прием пищи. чтобы усилить вкус запеканки я часто добавляю в нее мясо. И вот однажды мне в руки...

Посмотреть рецепт - Запеканка из макарон с мясом

Мини-бутерброды с черри

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Ржаной хлеб; Черри помидоры; Яйца; Шпинат ; Оливки без косточки ;

Маленькие закусочки всегда возбуждают аппетит и выглядят очень нарядно. Любой праздничный стол будет смотреться богаче благодаря этим маленьким агентам красоты. Ну, а если они еще и из разряда правильного питания...

Посмотреть рецепт - Мини-бутерброды с черри

Брускетта с персиками

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Персик; Сыр творожный ; Хлеб ; Мед; Масло сливочное; Сахар ;

Не перестаю удивляться многообразию вкусов и умению некоторых людей находить прекрасные сочетания! Могли бы вы предоставить, что персики можно жарить, рот этом получается такой бархатный аромат!

Посмотреть рецепт - Брускетта с персиками

Оладьи из цукини с киноа

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Цукини большой (или кабачок); Киноа; Яйца; Мука; Соль с чесноком; Перец; Масло растительное;

Думаю, существуют десятки рецептов приготовления оладьев из кабачка, каждая хозяйка готовит их по особенному, ориентируясь на вкусы своей семьи. Я готовлю оладьи с уникальными по своим качествам и свойствам семена...

Посмотреть рецепт - Оладьи из цукини с киноа

Паста из цукини

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Цукини большой (или кабачок); Томаты; Индейка (можно отварную); Творожный сыр; Масло растительное; Копченая соль с чесноком;

Сезон цукини в самом разгаре, многие уже привезли свои урожаи с дачи, а потому появилась прекрасная возможность разнообразить рацион при помощи такого прекрасного овоща, как цукини. Говорить о пользе кабачка,...

Посмотреть рецепт - Паста из цукини

Творожная запеканка без муки

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Творог 9%; Сахар ; Яйцо; Масло сливочное для смазывания формы для выпечки ;

В борьбе за максимально правильное и полезное питание мы часто ищем маринован и новые варианты приготовления знакомых и старинных рецептов любимых блюд. Сегодня мы расскажем о таком рецепте, мы приготовим...

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка без муки

Рулет из индейки на завтрак

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мякоть бедра индейки ; Соль, пряности;

Если ваш завтрак не насыщает ваш организм без мясных продуктов — колбаски, сосисок и пр., приготовьте себе вкусней, нежный, и, что немаловажно, полезный рулет из индейки. И тогда любой завтрак...

Посмотреть рецепт - Рулет из индейки на завтрак

Блинный пирог с пастой из авокадо

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Для блинов; Кефир ; Масло растительное ; Яйца; Сода; Уксус столовый; Сахар ; Соль; Мука гречневая; Для пасты; Авокадо; Соль; Масло оливковое ; Сок лимона ;

Бабушка моя была отличным поваром и кулинаром. Ее рецептами я пользуюсь до сих пор, немного подогнав из под наши реалии. А реалии таковы, что в моде принципы правильного питания, которые...

Посмотреть рецепт - Блинный пирог с пастой из авокадо

Тыква фаршированная овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тыква молочная; Овощная смесь Лечо; Горошек замороженный; Прованские травы; Копченая соль с чесноком; Масло растительное;

Прекрасное вкусное и сытное блюдо — фаршированная тыква — хорошо и для обеда и в качестве ужина. Нежная молочная тыква запекается очень быстро, а аромат вас просто сведет с ума....

Посмотреть рецепт - Тыква фаршированная овощами

Салат светофор с тыквой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тыква ; Черри ; Шпинат; Приправа с чесноком ; Масло растительное ;

С наступлением лета наш рацион претерпевает кардинальные изменения, он сильно отличается от меню зимнего или осеннего, созревают разные овощи и пища наша начинает изобиловать новыми рецептами, порой весьма необычными

Посмотреть рецепт - Салат светофор с тыквой

Брускетта с ржаным хлебом и рукколой

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Руккола ; Ржаной хлеб; Соус песто; Помидор; Брынза; Оливковое масло ;

Вкус рукколы, горьковатый и пряный, кто-то любит, кто-то нет, но все его хорошо знают и помнят. Эта зелень появилась в нашем рационе относительно недавно, но уже снискала огромную популярность. С...

Посмотреть рецепт - Брускетта с ржаным хлебом и рукколой

Гренка из ржаного хлеба со шпинатом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Шпинат замороженный ; Хлеб ржаной ; Укроп; Фета; Желток; Соль; Масло растительное ;

О пользе шпината пишут многие, как его готовить знают тоже многие, но готовят единицы. А ведь он хорош не только в салате или бутерброде. Словно специально для таких блюд, какое...

Посмотреть рецепт - Гренка из ржаного хлеба со шпинатом

Спаржа в беконе

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Спаржа ; Бекон; Масло растительное ;

Важным элементом каждого утра являются завтраки. Многие из нас игнорируют эту утреннюю традицию из-за нехватки времени. Но, мы считаем, что достаточно знать насколько рецептов быстрого завтрака и эта проблема будет...

Посмотреть рецепт - Спаржа в беконе

Намазка из авокадо и брынзы на завтрак

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Авокадо ; Сыр Фета; Микс салатов ; Масло оливковое ; Яйцо; Соль; Хлеб бездрожжевой;

Любой завтрак — это первый шаг в день. Каков будет завтрак, так день и будет прожит. И здорово, когда день начинается с пищи полезной и красивой. Да, эстетика приема пищи...

Посмотреть рецепт - Намазка из авокадо и брынзы на завтрак

Молодая морковь в медовой глазури

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Морковь молодая ; Мед ; Масло сливочное; Приправа чеснок и копченая соль ; Горчица; Пряные травы ;

Когда называешь ингредиенты глазури для этой морковки, некоторые даже морщатся, типа, мед и чеснок — как могут они сочетаться, но вот факсу в том и состоит, что вместе они украшают...

Посмотреть рецепт - Молодая морковь в медовой глазури

Шпинат-омлет

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Белок куриный; Шпинат ; Горошек замороженный; Соль; Масло растительное ;

Одним из важных шагов на пути к похудению является правильный рацион, блюда в меню должны быть сбалансированными, и, а зависимости, от преследуемых целей, богаты теми или иными веществами. Белок важен...

Посмотреть рецепт - Шпинат-омлет

Бутерброды с намазкой из авокадо и яиц

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Яйца перепелиные ; Соус песто томатный ; Сыр творожный ; Соль ; Масло оливковое ; Багет ;

Уникальный плод авокадо мы готовим в самых невероятных вариантах, однако, самый простой и незатейливый рецепт одновременно и самый вкусный. Предлагаю приготовить бутерброды с намазкой из авокадо с перепелиными яйцами в...

Посмотреть рецепт - Бутерброды с намазкой из авокадо и яиц

Ленивое сотэ из баклажанов, перца и черри

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Перец болгарский; Черри; Руккола; Соус соевый; Соль; Масло растительное;

Кто знает, что ж такое соте, поймут мою леность. Баклажаны нужно обжарить, отдельно заготовить томатную заливку, все это сдобрить чесночком и зеленью, настоять в холодильнике несколько часов и потом лакомится....

Посмотреть рецепт - Ленивое сотэ из баклажанов, перца и черри

Брускетта с тунцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Тунец в собственном соку; Спелый томат; Шпинат ; Батон из ржаной муки ; Прованские травы ; Соль ; Масло оливковое ; Сок лимона;

Блюда с тунцом признаны наиболее полезными, при этом они сытны и богаты уникальными жирами Омега-3, а также высоким содержанием белка среди всех рыб. Тунец рекордсмен по наличию хрома, кобальта и...

Посмотреть рецепт - Брускетта с тунцом

Рис с мясом на сковороде

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо говядины; Рис; Лук (крупная луковица); Соль; Перец душистый;

Сегодня у нас блюдо из риса, но не плов, как многие сразу могут предположить. Мы приготовим кашу с мясом на сковороде, что весьма необычно, но именно при таком приготовлении рис...

Посмотреть рецепт - Рис с мясом на сковороде

Картофельные шарики

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо; Мука; Соль; Перец душистый ; Масло растительное (для обжарки); Панировочные сухари;

Рецепт для практичных экономных хозяек. Если у вас остался отварной картофель, ровно как и свежесваренный, можно приготовить из него вкуснейшие нежные шарики в панировке. Они послужат отличной закуской, будут прекрасным...

Посмотреть рецепт - Картофельные шарики

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель; Фарш говяжий; Шампиньоны; Лук; Томатная паста; Масло растительное; Прованские травы; Соль; Перец душистый;

Эта запеканка прекрасно подойдет как для завтрака (плотного), так и для полноценного обеда. Плюс еще и в том, что ее можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, а подавать к...

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Начинка для пирожков из тыквы

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тыква; Лук; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

Если вы любите вкусную необычную еду, советуем приготовить такую начинку для пирогов и пирожков. Её удобно хранить в холодильнике, всегда «под рукой», чтобы при желании без особых трудозатрат приготовить вкусную...

Посмотреть рецепт - Начинка для пирожков из тыквы

Хычины с тыквой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто; Кефир, либо домашнее кислое молоко; Мука; Сода пищевая; Уксус; Соль; Начинка; Тыква; Лук (некрупный); Соль; Перец душистый; Масло растительное;

Хычины — тонкие лепешки с начинкой, блюдо балкарское. Начинки могут быть самые разные — картошка, творог, зелень. Изначально тесто для хычинов готовили пресным, постепенно, с повышением уровня жизни, тесто стало...

Посмотреть рецепт - Хычины с тыквой

Бабушкин пышный омлет в духовке

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца; Молоко; Соль; Перец; Сливочное масло (для смазывания формы);

В детстве, помню, всегда казалось, что бабушка знает какой-то секрет пышного, но упругого омлета, который не опадает после вынимания из духовки. Перепробовала разные методы его приготовления, у меня не получалось....

Посмотреть рецепт - Бабушкин пышный омлет в духовке

Горячие бутерброды с томатами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Батон (нарезка); Сыр полутвердый; Томат;

Если вы любите побаловать себя на завтрак бутербродиком, но не едите колбаску или сосиски, предлагаем вашему вниманию горячие бутербродики с сыром и томатами.

Посмотреть рецепт - Горячие бутерброды с томатами

Омлет с колбасой на сковороде

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Колбаса докторская; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

Не зря наши родители говорили нам в детстве «Завтрак съешь сам». Утренний прием пищи — залог хорошего дня, так считаем мы. Поэтому омлет на завтрак — не просто дань моды,...

Посмотреть рецепт - Омлет с колбасой на сковороде

Свинина, запеченная с травами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свинина для запекания; Чабрец; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

Как ни крути, но человеческому организму необходимо есть мясо. Как оно будет приготовлено, дело вкуса каждого человека. И, конечно, лучше готовить мясо максимально экологично, чтобы сохранить в нем полезные свойства....

Посмотреть рецепт - Свинина, запеченная с травами

Лещ с чесночным соусом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Лещ; Масло растительное; Соль; Чеснок;

Живая рыба всегда полезнее рыбы из брикетов, это известно всем. После заморозки продукты теряют часть своих полезных свойств. Но живая рыба предполагает часто ее предварительную обработку — удаление чешуи, внутренностей,...

Посмотреть рецепт - Лещ с чесночным соусом

Крем-суп из брокколи и цветной капусты

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Цветная капуста; Картофель; Лук; Бульон куриный, либо овощной; Кинза; Кунжут; Соль; Масло растительное;

Всем известны полезные качества брокколи. Все также понимаем, что только минимальная термическая обработка поможет этим полезным качествам сохраниться в полной мере. Предлагаем рецепт крем-супа на наш взгляд, обладающего максимальным количеством...

Посмотреть рецепт - Крем-суп из брокколи и цветной капусты

Картошка с грибами и индейкой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Мякоть индейки; Масло растительное; Соль; Перец душистый;

Кажется, что можно придумать нового в приготовлении жареной картошки с грибами? А вот и можно. Во всяком случае, красиво подать блюдо на стол.

Посмотреть рецепт - Картошка с грибами и индейкой

Блинчики с индейкой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Блины; Молоко; Яйца; Мука; Сахар; Соль; Масло растительное; Сода пищевая; Уксус столовый; Начинка; Мякоть берда индейки; Лук; Масло растительное; Соль; Перец душистый; Масло сливочное;

В нашей семье принято сытно и вкусно завтракать, ведь плотный завтрак формирует пищевое поведение на весь день. Часто готовлю завтрак из заготовок, которые всегда держу в холодильнике, чтобы можно было...

Посмотреть рецепт - Блинчики с индейкой

Брускетта с печенью

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Соль; Перец душистый; Масло растительное; Багет; Руккола;

Организму человека необходимы элементы, содержащиеся в субпродуктах, это прежде всего железо, витамины A, E, D, аминокислоты. Все, страдающие анемией, должны употреблять печень в больших количествах. Мы привыкли готовить из печени...

Посмотреть рецепт - Брускетта с печенью

Белковый омлет на сковороде

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Белок яичный; Молоко кокосовое; Зелень укропа; Масло растительное; Соль;

Правильное питание предполагает употребление яиц, но вот из этого продукта полезным для нас в контексте ПП является только белок, богатый минералами — ниацином, калием, магнием, рибофлавином, к тому же его...

Посмотреть рецепт - Белковый омлет на сковороде

Брускетта с грибами и намазкой из брынзы и зелени

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны (маленькие); Брынза; Перец болгарский; Укроп; Багет (маленький); Масло растительное; Соль; Перец черный душистый; Паприка;

Гурманы оценят это блюдо. Ароматные румяные шампиньоны на хрустящей брускетте с намазкой из брынзы — лучшего завтрака и не пожелать. Соленая брынза придает багету особую нежность, а грибы приятно насытят,...

Посмотреть рецепт - Брускетта с грибами и намазкой из брынзы и зелени

Запеченные яблоки творогом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яблоки осенний сорт; Творог 9 %; Корица; Сахар; Лимон сок;

Осень приносит нам свои дары — грибы, кабачки, яблоки, ягоды…да много чего еще. Главное, успевать вовремя их заготавливать на зиму и баловать себя вкусными здоровыми рецептами. Сегодня дошла очередь до...

Посмотреть рецепт - Запеченные яблоки творогом

Запеченные грибы в сметане

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Сметана; Томатная паста; Чеснок; Соль; Масло растительное;

Замечательную закуску к любому мясу или картошке можно легко и быстро приготовить в духовке. Грибы вкусны сами по себе, а запеченные с приправами — вкусны особенно. Нужно просто правильно их...

Посмотреть рецепт - Запеченные грибы в сметане

Фаршированные маринованные баклажаны

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Баклажаны (некрупные); Морковь; Перец болгарский; Лук; Чеснок; Укроп; Масло растительное; Соль; Паприка и перец чили; Уксус столовый;

Эту замечательную закуску из баклажанов мы обычно готовим к мясу — на летние пикники с шашлыками или мясом на гриле отлично подойдет. Приготовить это легкое блюдо быстро, срок приготовления баклажанчиков...

Посмотреть рецепт - Фаршированные маринованные баклажаны

Фаршированные помидоры чесноком и зеленью

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Помидоры крепкие спелые; Укроп; Чеснок; Соль; Паприка; Уксус столовый;

Любители солененького восхитятся этой пикантной закуской. Готовить ее легко — для этого нужно всего несколько ингредиентов, укром, чеснок и, собственно, сами помидоры. А как они ароматно пахнут!!! Давайте-ка срочно их...

Посмотреть рецепт - Фаршированные помидоры чесноком и зеленью

Борщ на говяжьих косточках

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мясо говяжье с косточками; Картофель; Морковь; Помидор; Лук; Свекла; Капуста; Чеснок; Соль; Паприка; Острый перец; Масло растительное; Лавровый лист;

Борщ один из самых любимых овощных супов во многих семьях. Все хозяйки готовят его по-разному, я готовлю его так, как готовят его мои мама и бабушка. Обычно в борщ мы...

Посмотреть рецепт - Борщ на говяжьих косточках

Кексы с кабачками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Яйцо; Белок яйца; Сыр; Рисовая мука; Укроп; Соль; Перец ; Масло растительное;

Наступил сезон, известный всем под названием «дары осени». С дач мы привозим урожай — многочисленные кабачки, цукини и обычные, а потом придумываем, что с ними делать. Кабачок — овощ уникальный...

Посмотреть рецепт - Кексы с кабачками

Омлет со шпинатом и сыром

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Шпинат; Сыр; Помидор; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

Правильное и полезное питание не означает не вкусно и однообразно. Согласно принципов так называемого ПП питание должно быть сбалансированно, то есть в рационе должны присутствовать овощи, зелень, мясо, молочные продукты....

Посмотреть рецепт - Омлет со шпинатом и сыром

Омлет с кабачками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Яйца; Укроп; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

Этот омлет приготовлен по мотивам японского омлета тамаго. В качестве начинки мы использовали сезонный овощ — кабачок. Уверены, это будет самый вкусный и любимый завтрак, так как в себе он...

Посмотреть рецепт - Омлет с кабачками

Полезный майонез из авокадо

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Авокадо (большое); Яйца перепелиные; Масло оливковое; Сок лимона; Уксус яблочный; Соль; Креветки (для салата);

Помнится, в далекие времена все напевали шуточную песню от команды КВН Уральские пельмени про майонез, который вызывает у моделей дикий стресс. Вы тоже вспомните про эту песню, когда заправите свой...

Посмотреть рецепт - Полезный майонез из авокадо

Картофельный салат с халуми

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Помидор; Фасоль зеленая плоская; Халуми; Каперсы; Панировочные сухари; Соль; Масло растительное;

Данный рецепт салата лишь подтвердит, что приготовить вкусный и полезный салат можно из любых продуктов, необязательно специальная зелень или микрозелень, которую часто демонстрируют блогеры. К тому же этот картофельный салат...

Посмотреть рецепт - Картофельный салат с халуми

Закуска из дыни и ветчины

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Дыня; Ветчина; Мед; Сок лимона; Масло оливковое;

Что может в приятный осенний вечер быть лучше вкусной пикантной закуски к легкому сухому красному? Конечно же, классическая закуска из дыни и ветчины, в идеале пармской. В основе притягательности этой...

Посмотреть рецепт - Закуска из дыни и ветчины

Жульен в лаваше

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны (королевские); Лук; Сыр мягкий; Лаваш; Сливки 20 %; Укроп; Масло растительное; Соль; Перец душистый;

Бывает так, что хочется приготовить что-то вкусное, и в уже проверили содержимое холодильника и готовы приготовить эту вкусняшку, но возникает проблема — в какой посуде приготовить. Решила показать вам, как...

Посмотреть рецепт - Жульен в лаваше

Запеченные груши в тесте

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Груши (жесткие); Тесто слоенное бездрожжевое; Вода; Сахар; Мед; Гвоздика; Корица; Сок лимона; Ванилин; Масло (для смазывания формы);

Сезон груш в разгаре, пора готовить груши в разных видах. Сегодня у нас груши, отваренные в сиропе, и запеченные в слоеном тесте. Мы приготовили сироп специально для жестких груш, если...

Посмотреть рецепт - Запеченные груши в тесте

Суп из говядины с сельдереем и перловкой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Перловая крупа; Сельдерей; Лук; Морковь; Чеснок; Томатная паста; Лавровый лист; Масло растительное; Соль; Перец душистый;

Этот суп вам запомнится необычайно пряным вкусом и бесподобным ароматом. К тому же сельдерей низкокалорийный продукт, богатый витаминами, эфирными маслами и клетчаткой — супчик с сельдереем получается наваристым и сытным.

Посмотреть рецепт - Суп из говядины с сельдереем и перловкой