Рецепты кулинара lilibog63 - Страница 3 из 11

Запеканка из макарон с фаршем

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Запеканка; Макаронные изделия; Фарш из индейки; Лук; Соль; Перец душистый; Масло растительное; Заливка; Сливки; Сыр (натертый); Яйца; Соль; Перец душистый; Кардамон; Масло сливочное (для смазывания);

Люблю это блюдо за простоту в приготовлении, но в то же время сытность. Особой пользы оно не принесет, но удовольствие от поедания доставит! Да и что говорить, блюдо очень вкусное,...

Посмотреть рецепт - Запеканка из макарон с фаршем

Макароны с грибами и индейкой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Макаронные изделия; Индейка ; Шампиньоны; Лук; Томатная паста; Масло растительное; Соль; Перец душистый;

Моя семья обожает все блюда с макаронами. Да что уж там, они любят их просто с тертым сыром, что уж говорить про серьезное полноценное блюдо с мясом и грибами. Расскажу...

Посмотреть рецепт - Макароны с грибами и индейкой

Суп с фасолью и грибами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина на кости; Фасоль коричневая; Рис; Шампиньоны; Морковь; Картофель; Томат; Лук; Соль; Перец душистый;

Такой супчик вполне можно готовить и без мяса, так как сами по себе ингредиенты — фасоль и грибы — по калорийности мясу ничуть не уступят. Но приготовить его на мясном...

Посмотреть рецепт - Суп с фасолью и грибами

Картофельный суп с говядиной

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо говяжье; Картофель; Морковь; Лук; Томаты (можно заменить на томатную пасту); Масло растительное; Соль; Перец душистый; Лавровый лист;

Я полюбила этот супчик, навещая в деревне мою бабушку. Тогда он мне казался божественно вкусным, ведь бабушка готовила его в чугунке в огромной русской печи. Конечно, я повторяю этот рецепт...

Посмотреть рецепт - Картофельный суп с говядиной

Салат с молодой капустой и яйцом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Капуста; Огурец; Яйцо; Сметана; Соль ;

Весенний сезон предполагает молодые овощи, из которых очень вкусны и полезны салаты. Их, кстати, и выдумывать-то особо не придется, молодые сочные ингредиенты вкусны сами по себе. Сегодня хочу поделиться рецептом...

Посмотреть рецепт - Салат с молодой капустой и яйцом

Зубатка с овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рыба Зубатка; Цветная капуста; Брокколи; Брюссельская капуста; Спаржевая фасоль; Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Если вы также, как и я купили в магазине брикеты с этой таинственной, полезной жирной рыбкой и не знаете, как ее приготовить, этот рецепт для вас. Признаюсь,пробовала ее готовить в...

Посмотреть рецепт - Зубатка с овощами

Фалафель с сальсой в пшеничной лепешке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сальса; Томаты; Чеснок; Зелень кинзы (можно замороженную); Соль; Фалафель; Нут; Руккола; Сок лимона; Паприка; Перец чили; Куркума; Базилик сушенный; Восточные пряности; Кумин; Соль; Масло растительное (для жарки);

Это экзотическое блюдо ближневосточной кухни — фалафель — плотно входит в нашу жизнь. Безусловно полезный продукт для людей «глютен фри», полезен и для других людей также, ведь готовится фалафель из...

Посмотреть рецепт - Фалафель с сальсой в пшеничной лепешке

Салат из красной чечевицы

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Чечевица красная; Руккола; Черри; Авокадо; Яйцо ; Масло оливковое; Соль;

А сегодня у нас салат настолько же полезный, насколько нарядный и красивый. В него мы добавим авокадо, рукколу. яйцо и главный его козырь — красную чечевицы. Как видите, ингредиенты все...

Посмотреть рецепт - Салат из красной чечевицы

Салат из нута, помидоров и лука

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Горох Нут ; Лук; Помидор; Соль; Сода; Уксус; Паприка;

Такой салат и салатом-то назвать трудно, его в Среднее Азии едят, как самостоятельное блюдо. Нут продают на всех городских базарах в больших чашах, установленных на чугунных подставках с горячими углями....

Посмотреть рецепт - Салат из нута, помидоров и лука

Жареная печень с луком

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Печень говяжья; Лук; Молоко; Мука; Масло растительное; Соль; Перец душистый;

А что вы знаете о приготовлении печени? Что можно готовить из нее? Какое количество блюд? Ведь печень — это и кладезь микро- и макроэлементов, и большая пищевая ценность, и огромное...

Посмотреть рецепт - Жареная печень с луком

Салат Шакароб узбекистанский

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Огурцы (маленькие); Лук; Соль; Паприка;

Сегодня расскажем вам про салат, который готовится специально к плову. Его так и едят, укладывая на тарелку поверх плова. Родина его Узбекистан, и, как иногда и случается, в каждом регионе...

Посмотреть рецепт - Салат Шакароб узбекистанский

Сливочная паста со шпинатом и черри

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Макаронные изделия (у меня бантики со шпинатом); Черри; Шпинат; Сливки; Пармезан терный; Соль; Перец белый; Масло оливковое;

В шаге время скоростей и постоянной спешки блюда быстрого приготовления в домашних условиях — великое благо. Конечно, купить готовые замороженные полуфабрикаты — идея для ленивых. Мы же за вкусную полезную...

Посмотреть рецепт - Сливочная паста со шпинатом и черри

Шавля

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясо говяжье; Рис круглозерновой; Морковь; Лук; Курага светлая; Соль; Паприка; Куркума; Масло растительное;

«Если получился не плов, а каша, значит, вы приготовили шавлю», — так всегда говорит моя мама. В самом деле, шавля — блюдо среднеазиатской кухни, очень похожее на плов. Единственно, шавля...

Посмотреть рецепт - Шавля

Постные блины из чечевицы

Время приготовления: 4 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Красная чечевица; Вода; Авокадо ; Шампиньоны; Помидоры; Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Любите ли вы чечевицы, как любим ее мы в семье? Ведь чечевица — это не только вкусно и сытно, но супер полезно. Благодаря отличному химическому составу красная чечевица повышает иммунитет,...

Посмотреть рецепт - Постные блины из чечевицы

Суп с говядиной и корнишонами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясо говяжье; Корнишоны; Картофель; Морковь; Сельдерей; Лук; Томатная паста (либо консервированный помидор); Масло сливочное; Масло растительное; Соль; Перец душистый;

А в знаете, что суп, приготовленный в глиняном горшочке намного вкуснее супа обычного? Можно объяснить это прежде всего самим материалом, пища в горшочках не варится, а томится, поэтому и сохраняет...

Посмотреть рецепт - Суп с говядиной и корнишонами

Пицца на лепешке

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Пшеничные лепешки; Сыр; Томаты; Колбаса (любая); Сырный соус; Соус барбекю; Кетчуп;

Приготовить пиццу по такому рецепту не составит труда, ведь тесто для нее готовить заранее не нужно, да и с начинкой мудрить не придется — для нее можно использовать любые ингредиенты...

Посмотреть рецепт - Пицца на лепешке

Яйцо пашот в пакете

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Авокадо; Мультизерновой хлеб; Соль; Масло оливковое;

Не все умеют правильно готовить пашот на завтрак. С ним ведь нужно повозиться, правильно опустить в кипящую воду. К тому же пашот готовят в воде с уксусом. А пашот в...

Посмотреть рецепт - Яйцо пашот в пакете

Безалкогольный коктейль с клубникой

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Швепс; Клубника (свежая или замороженная); Банан; Мед;

Безалкогольные коктейли — это особый вид искусства. Важно ведь, как и в алкогольных, правильно смешать ингредиенты, чтобы вкус был тонкий и ненавязчивый. А важным ингредиентом в безалкогольных коктейлях является швепс...

Посмотреть рецепт - Безалкогольный коктейль с клубникой

Омлет в пшеничной лепешке

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Пшеничная лепешка; Томат; Яйца; Руккола; Сыр; Авокадо; Соль; Масло растительное;

Здорово, когда завтрак готовится быстро, а вот когда завтрак еще и вкусный и сытный — это здорово вдвойне. Сегодня покажем вам, как соединить все вместе и приготовить сытный вкусный быстрый...

Посмотреть рецепт - Омлет в пшеничной лепешке

Вафли на кефире

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кефир; Масло сливочное; Яйцо; Мука; Сахар; Разрыхлитель; Сахарная пудра с ванилью или ваниль;

Сколько вариантов вафель вам известен? Мы знаем вафли сахарные, вафли творожные, вафли из кабачков или шпината, вафли голландские, бельгийские — и это все обалденно вкусная выпечка и прекрасный завтрак. Сегодня...

Посмотреть рецепт - Вафли на кефире

Ягодное желе

Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Ягоды (можно замороженные); Желатин пищевой; Вода;

Это один из самых вкусных и полезных десертов. Причем полезен он не только потому, что ягодный, но и потому, что изготавливается из пищевого желатина, который очень полезен для кожи, суставов,...

Посмотреть рецепт - Ягодное желе

Рисовая лапша по-азиатски

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Рисовая лапша; Цветная капуста; Фасоль спаржевая; Морковь; Перец болгарский красный; Соевый соус; Масло растительное; Соль; Кунжут; Перец белый;

Быстрое приготовление пищи в наше время скорости и спешки особенно актуально. Сегодня представляем вам рецепт рисовой лапши по-азиатски — блюда настолько же вкусного, сколько и быстрого в приготовлении. Засекайте время,...

Посмотреть рецепт - Рисовая лапша по-азиатски

Мини бутерброды с сосисками и омлетом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Сливки; Сосиски; Багет; Соль; Масло растительное;

Как сказала бы моя бабушка — «это глупая затея, вся ваша эстетика, сосиска с яйцом — и быстро, и без морока». Это в принципе правда, но посмотрите, как же вкусно...

Посмотреть рецепт - Мини бутерброды с сосисками и омлетом

Салат с рукколой и грушей

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Груша; Руккола; Пармезан хлопьями; Соль; Французская грочица; Масло оливковое; Сок лимона; Мед;

Обжариваем грушу? Почему бы и да!!! Именно на сковороде вкус груши раскрывается совсем с другой стороны, и именно пармезан подчеркнет ее исключительность! Руккола уравновесит оба ингредиента и придаст целостность этому...

Посмотреть рецепт - Салат с рукколой и грушей

Заправка для салата

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Шпинат мини; Йогурт классический греческий; Огурец; Чеснок; Лимон (для сока); Соль;

А какой любимый салат у вас? Винегрет? Помидорный? Оливьешка? Мы любим готовить необычные салаты, чтобы все было быстро и вкусно. А потому запасемся необычной заправкой, как по цвету, так и...

Посмотреть рецепт - Заправка для салата

Овсяноблин с грибами и шпинатом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Хлопья овсяные быстрого приготовления; Шпинат; Вешенки; Яйца; Вода; Соль; Перец душистый; Масло оливковое;

«Ну, все любят блинчики с начинкой»,- скажете вы. И будете правы, все любят. Но эта любовь не взаимна. «Люби правильные блинчики с начинкой»,-скажем вам мы и покажем, какой суперфуд и...

Посмотреть рецепт - Овсяноблин с грибами и шпинатом

Торт «Графские развалины»

Время приготовления: 6 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Меренги; Белки яичные; Сахар; Крем; Масло сливочное; Молоко сгущенное; Шоколад для посыпки;

Помню, в детстве мне всегда было интересно, почему же у этого торта такое название. Но однажды мы ездили в отпуск и развалины замков я увидела своими глазами. Теперь я готовлю...

Посмотреть рецепт - Торт «Графские развалины»

Домашний морс

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Калина замороженная; Сахар; Мед; Вода кипяченная;

Этот напиток актуален как никогда при наступлении жары, хотя и в обычное время полезный и вкусный напиток полезен тоже. Он приготовлен в домашних условиях, не содержит красителей и консервантов, а...

Посмотреть рецепт - Домашний морс

Макароны по-флотски с фаршем

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мясо говядины; Макаронные изделия (по вкусу); Лук; Чеснок; Соль; Перец дущистый, пряности; Масло растительное;

Макароны по-флотски — блюдо очень любимое россиянами, именно в России его усовершенствовали и сделали таким, каким мы привыкли его видеть и готовить. Изначально макароны по-флотски выглядели так — засушенная соленая...

Посмотреть рецепт - Макароны по-флотски с фаршем

Чучвара — пельмени по-узбекски

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо говядины; Лук; Морковь; Томаты, либо паста; Тесто, либо готовые заготовки для пельменей; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

Ох, как же мы любим пельмешки! Готовим их в бульоне, со сметаной, обжариваем на сковороде. Блюда очень похожие на наши любимые пельмени есть и в других национальных кухнях, сегодня расскажем...

Посмотреть рецепт - Чучвара — пельмени по-узбекски

Карамелизированные бананы с блинами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Для блинов; Молоко; Сахар; Яйца ; Мука; Масло растительное; Сода; Уксус; Начинка; Банан; Сахар; Масло сливочное;

Нежные бананы, покрытые хрустящей карамельной корочкой карамели, вкусный десерт, но мы готовим его на завтрак, заправляя хрустящие ломтики в свежие, еще горячие блины. И пусть это блюдо не из раздела...

Посмотреть рецепт - Карамелизированные бананы с блинами

Брускетта с грушей и пармезаном

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Груша; Пармезан тертый; Багет; Масло оливковое; Мед жидкий;

В эфире вновь вкусный завтрак — брускетта с ароматной грушей и тертым пармезаном. Такой завтрак — находка, ведь готовится ну очень быстро, кстати, съедается тоже в момент. Один только момент...

Посмотреть рецепт - Брускетта с грушей и пармезаном

Ленивые вареники с начинкой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Творог 9 % (не зерненный); Мука; Яйцо; Сахар; Клубника (свежая или замороженная);

Известное блюдо — ленивые вареники, мы часто готовим такие, когда не хочется пачкать руки замесом теста. Они вкусные и очень оригинальные, но вот если добавить в серединку каждого вареника начинку,...

Посмотреть рецепт - Ленивые вареники с начинкой

Пирог с картошкой и индейкой

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Тесто; Кефир; Мука; Яйцо; Соль; Разрыхлитель; Начинка; Индейка; Лук; Картофель; Соль; Перец душистый; Дополнительные ингредиенты; Яйцо (для смазывания верха пирога); Масло растительное (для смазывания формы для выпечки);

Как быстро и вкусно разнообразить меню своей семьи в выходные? Конечно же, испечь сытный и ароматный пирог с мясом, а если добавить в начинку помимо вкусных овощей пряные травы и...

Посмотреть рецепт - Пирог с картошкой и индейкой

Миндальное печенье

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Миндальная мука (либо миндаль); Сахар; Белок яичный; Миндальные лепестки; Пудра сахарная (лучше нетаящая);

Это печенье придумано итальянскими мастерами. Благодаря отдельным ингредиентам, оно нежное и воздушное, а также при полном отсутствии масла и сдобы, а также миндальной муке таким печеньем можно угостить даже людей...

Посмотреть рецепт - Миндальное печенье

Салат с тунцом и спаржевой фасолью

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Тунец в собственном соку; Фасоль спаржевая; Шпинат; Черри; Оливки; Яйца; Соевый соус; Сок лимона; Масло оливковое; Соль;

Это блюдо — истинный суперфуд, ведь оно вкусно и полезно даже тем, кто придерживается безглютеновой диеты. Основной ингредиент салата — тунец, известный своими качествами продукта диетического, а спаржевая фасоль богата...

Посмотреть рецепт - Салат с тунцом и спаржевой фасолью

Панкейки с грушей (оладушки)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Молоко ; Груша спелая; Масло сливочное; Мука; Яйцо; Сахар; Сода; Уксус; Соль;

Минипанкейки или маленькие оладушки — радость для детворы, дети обычно играючи завтракают с ними, смазывая их джемами или сметаной. Это ли не радость для мам, хорошо кушающие дети? Добавьте в...

Посмотреть рецепт - Панкейки с грушей (оладушки)

Мясо с картошкой в казане

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо говядины; Лук; Картофель; Кинза; Масло растительное;

Вот скажите, что может быть более избитым, чем мясо и картошка. Рецепт такого блюда есть в запасе любой хозяйки. Но скажем вам по секрету — даже самые простые и избитые...

Посмотреть рецепт - Мясо с картошкой в казане

Яичница со шпинатом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Яйца; Соль; Паприка; Масло растительное;

Уверена, для многих яичница на завтрак — это святое, поел и день удался, настроение улучшается. Предлагаем не только улучшить день и поднять настроение, а ещё и пользу организму принести. Просто...

Посмотреть рецепт - Яичница со шпинатом

Лимонное печенье

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Яйца ; Сахар; Мука; Лимон; Разрыхлитель; Сахарная пудра;

Этот рецепт ухватила из рецептурной книги мамы, у неё значился, как Итальянское лимонное печенье. Не знаю, как тут поучаствовала эта средиземноморская страна, но печенье получается невероятно нежное ароматное и рассыпчатое....

Посмотреть рецепт - Лимонное печенье

Запечённые куриные бедрышки в рукаве с тыквой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Куриные бедрышки; Тыква; Картофель; Специи для курицы; Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Чем дальше прогресс шагает по планете, тем больше он приносит пользы и тем больше облегчает труд хозяек — в этом уже неоднократно убедилась. Недавно делала покупки в супермаркете и получила...

Посмотреть рецепт - Запечённые куриные бедрышки в рукаве с тыквой

Лобиани — грузинские лепешки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто; Кефир или классический йогурт; Яйцо; Мука; Сметана; Дрожжи; Начинка; Фасоль коричневая в собственном соку; Зелень укропа; Лук; Чеснок; Соль; Паприка; Хмели-сунели; Масло растительное;

Это рецепт для всех любителей Кавказской кухни, ведь это любимые всеми нами лепёшки лобиани. Не буду нахваливать рецепт, используя избитые эпитеты, типа, сытные, лёгкие. Их достоинство можно распознать даже просто...

Посмотреть рецепт - Лобиани — грузинские лепешки

Треугольники со шпинатом и брынзой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто дрожжевое; Шпинат; Яйцо; Лук; Брынза; Соль; Паприка; Масло оливковое;

Когда дома завелось дрожжевое тесто, руки так и тянутся напечь из него вкусностей. Сегодня у меня треугольники из шпината и брынзы на манер греческих пирожков, либо турецкого гёзлеме. На манер,...

Посмотреть рецепт - Треугольники со шпинатом и брынзой

Суп с коричневой фасолью и рисом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо говяжье; Фасоль коричневая сухая; Рис круглозеринистый; Томат; Морковь; Картофель; Лук; Лавровый лист; Соль; Перец душистый;

Иногда мне кажется, что культура поедания супов и бульонов в нашей стране одна из самых богатых в мире. Мы готовим супы из самых разнообразных продуктов, к тому же, есть рецепты...

Посмотреть рецепт - Суп с коричневой фасолью и рисом

Постный домашний хлеб

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Вода; Соль; Масло растительное; Мука;

Подумалось, а что, если испечь свежий хлеб к обеду? Конечно, магазины сейчас ломятся от выпечки, но иногда случается так, что не успел сходить в магазин, либо не нашел то, что...

Посмотреть рецепт - Постный домашний хлеб

Яйца, фаршированные тунцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца; Тунец консервированные в собственном соку; Маслины без косточки; Укроп для украшения; Масло оливковое; Соль ;

О пользе этого продукта не рассказал разве что только ленивый. Он повышает активность мозга, улучшает состояние волос, ногтей, кожи, снимает тяжесть аллергических реакций, снижает риск заболевания раком. Ну, мы обсуждать...

Посмотреть рецепт - Яйца, фаршированные тунцом

Постная самса с тыквой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто; Вода; Масло растительное; Мука; Соль; Начинка; Тыква; Лук; Масло растительное; Соль; Перец душистый; Паприка; Для оформления блюда; Молоко; Черный кунжут;

В разгар Великого поста рецепты постных блюд выглядят особенно актуально. К слову сказать, постные блюда не значит пресные и невкусные.Часто блюда постные хороши и в обычное «непостное» время, ведь они...

Посмотреть рецепт - Постная самса с тыквой

Готовим вареники впрок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто; Теплая вода; Мука; Соль; Начинка; Картофель; Шампиньоны; Лук; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

Кто из нас не любит запастись едой впрок? Чтобы безболезненно и быстро приготовить завтрак, либо перекус. Да, и что говорить, приготовленные собственными руками вареники, пельмени, манты намного полезнее, чем покупать...

Посмотреть рецепт - Готовим вареники впрок

Запеченные свиные ребрышки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свиные ребрышки; Перец душистый; Приправа для свинины; Соль; Масло растительное;

Если вы большой поклонник летних походов на природу, шашлыков и мяса на гриле, этот рецепт придется вам по вкусу. Как мне кажется, для приготовления вкусного мяса, главное — выбрать хороший,...

Посмотреть рецепт - Запеченные свиные ребрышки

Тыквенное растительное молоко

Время приготовления: 3 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Тыква (семечки тыквы); Сахар; Вода;

А вы тоже употребляете молоко растительного происхождения? Кокосовое? Рисовое? Соевое? Многим такое молоко полноценно заменяет обычное, коровье, из-за непереносимости лактозы, глютена. Кто-то придерживается вегетарианских принципов в питании. Сегодня предлагаю отведать...

Посмотреть рецепт - Тыквенное растительное молоко