Творожная закуска из соленого лосося, огурца и оливок

Творожная закуска из соленого лосося, огурца и оливок

Ингредиенты

Хлеб для тостов - 6 кусков
Огурцы - 3 шт.
Слабосолёный лосось - 200 гр.
Творог - 250 гр.
Майонез - 2 ст. л.
Укроп - 20 гр.
Оливки - 1 банка
  • 35 минут
  • Порций 15
  • Легко

Закуска в виде канапе из соленого лосося, свежего огурчика и оливок. Основа - жареные тосты, смазанные творогом

Элегантная и очень вкусная закуска из слабосолёного лосося, свежих огурцом и консервированных оливок на хрустящем хлебе. Красивые лодочки с парусами из полосок лосося очень эффектно смотрятся на столе

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Творожная закуска из соленого лосося, огурца и оливок - шаг 1

1. Ломтики хлеба запечь в тостере и разрезать на девять квадратов.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Творожная закуска из соленого лосося, огурца и оливок - шаг 2

2. Укроп помыть, хорошо обсушить от воды и мелко нарезать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Творожная закуска из соленого лосося, огурца и оливок - шаг 3

3. Всыпать в творог. Добавить майонез и хорошо размешать.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Творожная закуска из соленого лосося, огурца и оливок - шаг 4
  • Фото рецепта - Творожная закуска из соленого лосося, огурца и оливок - шаг 4

4. Лосось нарезать тонкими полосками. Нанизать на шпажки вокруг оливок.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Творожная закуска из соленого лосося, огурца и оливок - шаг 5

5. Ломтики хлеба смазать творожной массой.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Творожная закуска из соленого лосося, огурца и оливок - шаг 6
  • Фото рецепта - Творожная закуска из соленого лосося, огурца и оливок - шаг 6

6. Огурцы помыть, обсушить и нарезать кольцами. Выложить на творожную массу.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Творожная закуска из соленого лосося, огурца и оливок - шаг 7

7. Воткнуть шпажки с лососем в хлеб и все – эффектная закуска готова к подаче!

Автор рецепта: опубликовано: 23.12.2019

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий