Что можно приготовить быстро и просто. Закуска на скорую руку – пожалуйста. Вчера готовила по случаю крестин дочки. Эта маленькая закуска всегда вас выручит и заполнит стол своей красотой. Продуктов требуется совсем не много, да и времени тоже.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Из белого хлеба вырезать кружки маленького размера при помощи рюмки.
Огурец разрезать пополам. Нарезать тонкие длинные пластины из половинок.
Крабовое мясо мелко нарезать. Добавить туда мелко нарезанный лук (по желанию, но без него будет пресно) и майонез. Перемешать - это начинка.
Берем наш круг хлеба и оборачиваем его огуречной пластинкой. Закреплять ее никак не надо, т.к огурец сочный и края сами прилипнут друг к другу. (Важно, чтобы края сходили на нет).
Начинку выкладываем в образовавшийся стаканчик.
Центр украшаем ягодкой красной смородины и листьями петрушки.
Получается вот такая красота. Они быстро пропитаются и станут вкусными и нежными.
Приятного аппетита!
